X

Karayipler’de Bir Cennet: Turks ve Caicos Adaları

Turks ve Caicos Adaları genelde internetten Türkiye’yle ilgili bir araştırma yaparken hemen Türkiye’nin bir, iki sıra altında çıkması sebebiyle insanların gözüne çarpan bir ülke ismi olmakla sınırlı kalmıştır birçok insan için. Benim etrafımda kimseden “ Ay önümüzdeki bayram ailecek Turks ve Caicos Adaları’na gideceğiz” diye bir cümle duymuşluğum yok! Fakat olası bir Karayip turunun atlanmaması gereken bir durağı diyebilirim bu cennet için. Benim için bu adayı özel kılan şey paylaşımın hayatımızda ne kadar önemli olduğunun bir kez daha farkına varmamdı. Çünkü bu tatilin hafızalarımızdan silinmeyecek bir anı olmasına sebep olan harika insanlarla, Cheminade ailesiyle tanıştık.

Yuvamız

Turkuaz su, beyaz kum meraklılarının mutlaka görmesi gereken bu tropik ülke, İngiliz denizaşırı toprakları sayılan, özerk idareyle yönetilen iki grup adadan oluşuyor. Başkenti Cockburn Town, en büyük şehri de Providenciales. Ülkenin ismi oldukça enteresan olduğu için en çok sorulan sorunun cevabını daha fazla sıkıcı bilgi vermeden paylaşmak istiyorum. Adanın isminin Turks kısmı; Karayipler’de yetişen melocactus bitkisinin tepesinin “Türk fesi” ne benzetilmesi, Caicos kısmı ise; “adalar dizisi” anlamına gelmesi sebebiyle böyle enteresan bir isme kavuşmuş ülke.

Evimizden Günbatımı Manzarası

Bahamalar’dan sonraki durağımız; Turks ve Caicos Adaları, Providenciales, cennete açılan bir kapı adeta! Bahamalar’dan “Turks Air”le 90 dakikada bu cennete ulaşmak mümkün. Tabii yine bir tek hostesin eşlik ettiği, maksimum 25-30 kişilik bir pırpır uçakla. Ama bu sefer uçuşta meyve suyu ikram ediliyordu, onu da söylemeden geçmeyeyim. Adaya indiğiniz andan itibaren acaba huriler ne zaman bizi karşılayacak diyebilirsiniz gerçekten de, zira burası için cennet demeyecek birini tanımıyorum. Karayiplerin kalbindeki bu ıssız, tropik ve karizmatik adaya ulaşmak pek de kolay olmadığından, takdir edersiniz ki burada yaşam biraz pahalı. Dolayısıyla, daha çok lüks tatil için tercih edilecek noktalardan. Genellikle çiftlerin tercih ettiği, Seyşeller ya da Maldivler gibi ismi çok duyulmuş yerlerdense, Karayip turu içerisinde uğranacak farklı bir nokta olarak görülebilir Turks ve Caicos Adaları.

Evimizin Özel Plajı ve Alex

Adadaki en ucuz oteller; geceliği 200 küsur liradan başlayan fiyatlarla ilk başta göz korkutsa da, dünyanın her yerinde ucuz tatil yapmanın bir yolunun bulunabileceğini göstereceğim sizlere. Her zaman merak ettiğimiz Turks ve Caicos Adaları’nda üç gece kalmak için milyarlar vermek istemediğimiz için, özellikle backpacker’ların (sırt çantasıyla seyahat eden turistlerin) tercih ettiği site olan www.couchsurfing.org’a bir göz attık. Ada küçük olduğundan couchsurfing’e üye olan topu topu iki aile vardı. Couchsurfing.org ile internet üzerinden dünyanın her yerinde yaşayan insanlara ulaşabilir ve evlerinde birkaç gece para vermeden kalabilmek için kendileriyle yazışabilirsiniz. Evinde kaldığınız insanlar sizi gezdirmek veya yemek vermek zorunda değil ama iyi anlaştığınız takdirde, vakitleri de varsa seve seve sizlerle vakit geçireceklerdir.

http://www.wherewhenhow.com/turks-caicos-islands// adresinde de bulabileceğiniz şnorkelli/tüplü dalış, rüzgâr sörfü, golf, deniz kenarında at binmek vb. bir çok farklı aktiviteyle de tatilinize renk katabilirsiniz. Bu adresten kalabileceğiniz tüm otelleri, kiralayabileceğiniz villaları, alışveriş, restoran, gece hayatı  gibi her konuda, oldukça kapsamlı bilgiye ulaşabilirsiniz. Ama ben yine de adanın en ünlü plajı olan Grace Bay’de yüzmeden, rüzgâr müsaitse Long Bay’de rüzgâr sörfü yapmadan, Bagatelle Beach Resort’ u görmeden, Turks ve Caicos Adalarının yerel markası olan Turk’s Head birasını tatmadan dönmeyin derim. Acaip pahalı olmayan ve çok keyifli, lezzetli birkaç restoranı da yazmayı bir borç bilirim; öğlen yemeği için; Horse Eye Jack’s çok iyi bir tercih. Siparişinizi beklerken hemen elbiselerinizi çıkarıp kendinizi denize atabilir, yemeğiniz gelince de üzeriniz kumlu kumlu, mayonuz ıslak bir şekilde yemeğinizi afiyetle yiyebilirsiniz. Burada adanın spesyali olan conch’u denemenizi tavsiye ederim. Jimmy’s Dive Bar; akşam yemeği ve içki için çok tatlı bir Amerikan restoranı. Gece için de lüks otellerin barlarının dışında, adada oldukça hakim olan Dominik Cumhuriyeti barlarından herhangi birini taksicinize sorarak bulabilirsiniz… Adanın tamamını arabayla dolaşmak 20 dakika süreceği için jitney adını verdikleri korsan taksilerle güzel pazarlıklar eşliğinde ulaşım sağlamanız mümkün. Ama ille de kendi arabam olsun diyenlerdenseniz http://www.gracebaycarrentals.com/’http://www.wherewhenhow.com/turks-caicos-islands// adresinde de bulabileceğiniz şnorkelli/tüplü dalış, rüzgâr sörfü, golf, deniz kenarında at binmek vb. bir çok farklı aktiviteyle de tatilinize renk katabilirsiniz. Bu adresten kalabileceğiniz tüm otelleri, kiralayabileceğiniz villaları, alışveriş, restoran, gece hayatı  gibi her konuda, oldukça kapsamlı bilgiye ulaşabilirsiniz. Ama ben yine de adanın en ünlü plajı olan Grace Bay’de yüzmeden, rüzgâr müsaitse Long Bay’de rüzgâr sörfü yapmadan, Bagatelle Beach Resort’ u görmeden, Turks ve Caicos Adalarının yerel markası olan Turk’s Head birasını tatmadan dönmeyin derim. Acaip pahalı olmayan ve çok keyifli, lezzetli birkaç restoranı da yazmayı bir borç bilirim;u ziyaret edebilirsiniz.
[caption id="attachment_2190" align="alignnone" width="600"] Canlarım

Biz Karayip turumuzun en pahalı durağında en az para harcayarak kendimize dünyada her yere gitmenin mümkün olduğunu kanıtladık. Dünyanın en güzel ülkelerinden birinde dolu dolu üç gün geçirdik ve bu üç günde, adadaki herhangi bir otelde bir gece konaklama parası kadar harcadık! Bu arada Club Med’in bünyesinde bulunan Turkoise; ailecek, tek başına veya çift olarak tatil yapmak isteyenler için geniş bir yelpazeye sahip. Hem “her şey dahil” konseptiyle bütün tatilinizi kafanız rahat ve bol aktiviteyle geçirebilir, hem de dünyadaki en eğlenceli zincirlerden biri olan Club Med’de kalarak farklı bir deneyim yaşayabilirsiniz. Turks ve Caicos Adaları; turkuaz suyu, bembeyaz yumuşacık kumları, yemyeşil ağaçları, lüks, konforlu, kaliteli otelleriyle lüks tatilin vazgeçilmez adreslerinden biri. Alışılmışın dışında bir tropik ada tatili yapmak isterseniz bu cennet adaya bir göz atın derim… Bir sonraki yazımda uzun uzun bahsedeceğim Cheminade ailesine de buradan selam ederim…

Grand Turk

Önemli Detaylar:

  • Yanınızda mutlaka 50 faktör güneş kremi götürün. Sabahın 07:00’sinde bile 20 faktör güneş kremiyle ıstakoz gibi yanmış bir kişi olarak yakarışlarımdır bunlar.
  • Ada’ya gittiğiniz tarihe özellikle dikkat edin, zira bizim gibi tam da kasırga ertesi giderseniz milyon tane sivrisinek yüzerken bile her yerinizi mıncıracaktır. Her türlü sinek kovar sprey, ısırma sonrası sürülen jel vb. alet edevatınızı yanınızda bulundurun.
  • Adada Amerikan Doları geçerli ve İngilizce konuşuluyor. Hadi yine iyisiniz.
  • Hava atmak gibi olmasın, bizim gibi malikânede falan kalırsanız eve alışveriş yapmak için adadaki tek süpermarket IGA’ya gidebilirsiniz. Burada her şeyi bulabilirsiniz, fakat normal fiyatlarının biraz üzerinde olacaktır. Karayiplerin göbeğinde bir ada en nihayetinde, olacak o kadar.
  • Ada nüfusunun%10’unu Avrupa ve Kuzey Amerika vatandaşları oluşturuyor. Bolcana Haitili, Dominik Cumhuriyetli mevcut. Yerel halk Avrupalı ve Amerikalıları pek sevmiyor, çünkü iyi işleri onlar kapıyormuş. Ada dedikoduları bu yönde…

Yazarın tüm yazıları için tıklayın.

Irmak Yazım: Irmak Yazım // 1987’de İstanbul’da doğdum ama kendimi Rio’da veya Havana’da doğmuş gibi hisseden değişik bir canlıyım. Rio’nun Irmak demek olduğunu hesaba katarsak çok da garip gelmemeye başlıyor bir yerden sonra. Kapı gıcırtısına oynarım, gülmeyi, spor yapmayı, yemek yemeyi, insanları, hayvanları, kitapları, filmleri ve daha bir sürü şeyleri çok severim. Bir daha mı geleceğiz dünyaya bakış açısından yola çıkarak dünyayı gezmeyi kendime bir borç bildim. Hayatta kendimi en mutlu hissettiğim anların gezilerimi anlatırken olduğunu anlamamla birlikte bu mutluluğu sizlerle de paylaşmak istedim…

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale