X

Karantinadayken neden mutfakta daha sık vakit geçirir olduk?

Son 1 yıldır düzenli içerik ürettiğim Instagram hesabım sayesinde, uzun yıllardır tutkunu olduğum mutfakta ve mutfakla daha sık vakit geçirir oldum.

Boş zamanlarımın neredeyse tamamını; nasıl daha iyi tarifler çıkarabilirim, şu yemeğin en sağlıklısını nasıl yapabilirim üzerine kafa yormakla ve mutfakta denemeler yapmakla geçiriyorum.

Açıyorum müziğimi, bağlıyorum hoparlörümü. Geçiriyorum üzerime rahat bir şeyler. Sessizce, bir başıma saatlerce kekler, kurabiyeler, onların süslemeleri, tabak sunumları ve fotoğraflamalarıyla uğraşıyorum. Güneş batmadan fotoğraflamayı yetiştirmek dışında hiçbir zaman kısıtım yok. Deadline yok. Yanlış yaptım derdi yok. Deniyorum, yanılıyorum. Sonra yine deniyorum; olana kadar… O gün olmadı mı? Bırakıyorum. “Bugün de böyle olsun, yarın yine denerim” diyorum.

Mutfakta geçirdiğim her gün kendimi daha da geliştirdiğimi hissediyorum. Huzurla çalışmak ortaya çıkardığım tabakların kalitesine de yansıyor.

Bana kalırsa mutfak, deneme-yanılma toleransının en yüksek olduğu yerlerden biri. Bu yüzden de buradaki yaratıcılığın sınırı yok. Üstelik sonunda ortaya çıkan şey; sadece Maslow’un piramidindeki en üst ihtiyacı değil, en temel güdüyü de karşılıyor: Yemek. Bundan daha iyisi ne olabilir?

Belki de bu yüzden, karantinada pek çok kişinin mutfakla bu kadar haşır neşir olması beni şaşırtmadı. Bir şeyler üretmenin halihazırda yarattığı doyum, mutfakta doruğa çıkıyor. Üstelik bu, karantinanın yarattığı boşluğu dolduracak kadar yüksek.

Herhangi bir kazaya yol açmamak için sadece yaptığın işe odaklanıyorsun. Bu da senin meditatif zihne geçmeni ve içinde bulunduğumuz dönemin yaratabileceği olası bir anksiyeteyi uzaklaştırmanı sağlıyor.

Ve mutfak seni yargılamıyor, sen de kendini yargılamıyorsun. Mutfakta doğru yok, lezzet var. Ve bu, her damakta farklı takdir görüyor. Ama eğer sadece sen yiyorsan, önemli olan senin damağın. O yüzden sen ortaya çıkardığın lezzetten memnun kaldıysan, başkasını hiç umursamıyorsun. Bu yüzden de mutfak sana, bana iyi geliyor. Bu karantina günlerinde, her zamankinden daha da çok.

İlginizi çekebilir: Evden çalışırken sağlıklı kalmanın 5 yolu

Destina Çavdar Alçı: Marka Müdürü olan Destina Çavdar Alçı, 1990 yılında İzmir'de doğdu. Lisansını Bilkent Üniversitesi Endüstri Mühendisliği bölümünde, yüksek lisansını ise İngiltere'nin Bath Üniversitesi'nde İşletme alanında tamamladı. Yaklaşık 6 yıldır hızlı tüketim, telekomünikasyon ve dayanıklı tüketim sektörlerinin önde gelen firmalarında marka yönetimi alanında çalışmaktadır. Aynı zamanda Yoga Alliance RYT 200 sertifikalı bir yoga eğitmeni olan Destina Çavdar Alçı, son 8 yıldır wellness üzerine araştırmalar yapmakta ve eğitimler almaktadır. Yoga, meditasyon, nefes, kişisel gelişim ve motivasyon konularındaki bilgilerini, sağlıklı yaşama dair püf noktalarını ve sağlıklı yemek tariflerini Instagram'daki @healthyfitstop hesabında ve Uplifers'ta paylaşmaktadır. Yaşam amacı; dokunduğu herkesin, ruh-beden-zihin sağlığını korumasına, yaşamlarını daha anlamlı ve verimli hale getirmesine yardımcı olmaktır.

LEGO’dan hem çocukları hem yetişkinleri mutlu edecek en mükemmel yılbaşı hediyeleri

Yeni yıl, soğuk günleri sıcacık bir sevgiyle sarmalayan, neşe ve heyecan dolu büyülü bir dönem. Öyle ki yalnızca taptaze başlangıçların değil; sevdiklerimizi mutlu edecek fırsatların da habercisi. Bu özel dönemi daha da unutulmaz kılmanın ve yılbaşı coşkusunu sevdiklerimizle paylaşmanın en keyifli yollarından biri ise hiç şüphesiz gözlerden kalpler çıkaracak mükemmel yeni yıl hediyeleri. Peki ama gerçek anlamda mükemmel bir hediye bulmak mümkün mü?



Çocukken çok kolay olan hediye seçimi konusu, ne yazık ki yetişkinlikte zor bir hal alabiliyor. O zamanlar en sevdiğimiz karakterin yeni çıkan bir kitabı ya da havalı yeni bir oyuncak, bizi mutlu etmeye yeterdi. Ama büyüdükçe işler biraz karıştı… İhtiyaçlar, istekler, beklentiler, arzular, hepsi değişti, karmaşıklaştı. Haliyle, bir yetişkini ‘gerçekten’ mutlu edebilecek o ‘mükemmel’ hediyeyi bulmak da zorlu bir sanata dönüştü. Ama çözüm, sandığımızdan çok daha yakında olabilir. Belki de oyuna ve yaratıcılığa yeniden kucak açmak, tüm bu karmaşıklığı alıp götürmeye yetebilir. Siz de bu yıl sevdiklerinizi gerçekten heyecanlandıracak bir hediyenin peşine düştüyseniz aradıklarınızı LEGO’da bulabilirsiniz. Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de oyunun, yaratıcılığın ve rahatlamanın kapılarını aralayan LEGO’da herkese uygun yüzlerce çeşit var:

Estetik ve dekoratif dokunuşları sevenlere özel

Çevrenizde gördüğü her boş duvarı doldurmak için hemen zihninde tasarım yapmaya başlayan ya da boş rafları estetik detaylarla dekore etmeye bayılan sevdikleriniz varsa, onlar için en iyi yılbaşı hediyesi bir LEGO’dan bir sanat eseri, doğadan bir parça veya mimari bir detay olabilir:

  • LEGO® Art Mona Lisa: Dekorasyonun yanı sıra sanat ve tarih meraklısı sevdikleriniz için Mona Lisa’nın 3D versiyonu şahane bir yeni yıl armağanı olabilir. Sevdiklerinizin duvarlarını süsleyerek yaşam alanlarına enerji katacak bu özel hediye, onların yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.
  • LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu: Doğanın dokunuşlarını yaşam alanlarına taşıyacak LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu, canlı renkleriyle sevdiklerinize yılbaşı coşkusunu yansıtırken mutluluktan gözlerinden kalpler çıkartabilir.

Enerjisini doğadan alanlara özel

Doğaya, yeşile, bitkilere düşkün, enerjisini, ilhamını büyüleyici çiçeklerden ve renklerden alan sevdikleriniz için de en mükemmel hediyeler, yine LEGO’da:

  • LEGO® Icons Orkide: Orkidelerin bitkiler aleminde çok özel bir yeri olduğu tartışılmaz. Siz de sevdiklerinize onların sizin için ne kadar özel olduğunu hissettirmek istiyorsanız bu seti kaçırmayın. 5 taban yaprağı ve 2 hava kökü ile gerçekçi bir görünüme sahip bu ikonik orkide setini görenler canlısından ayırmakta zorlanabilirler 🙂
  • LEGO® Icons Erik Çiçeği: Bu set, sevdiklerinize güzel bir kırmızı çiçeği tomurcuktan açmaya ve tam çiçeklenmeye kadar inşa etme fırsatı sunuyor. Üstelik sevdikleriniz bu seti sergilemekten de büyük haz duyacak. Hem şık bir dekor hem de yaratıcı bir yapım süreci, ikisi de bu mükemmel hediyede.

Hız, heyecan ve adrenalin tutkunlarına özel

Hız, şüphesiz ki büyük bir tutku. Özgürlüğüne düşkün, heyecanı seven, teknolojiye ve otomobil dünyasına meraklı herkes için LEGO’da şahane hediyeler bulabilirsiniz:

  • LEGO® Technic Mercedes-Benz G 500 Professional Line: Mercedes-Benz tutkusu olan herkesi heyecanlandıracak, otantik özelliklerle dolu ikonik G Serisi’nden bir model, mükemmel bir yılbaşı hediyesinden çok daha fazlası olabilir. Baştan sona adeta bir mühendislik deneyimi sunan bu modelin sevdiklerinizi çok mutlu edeceği kesin.
  • LEGO® Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat: Maceranın sudaki halini seven ve yelken sporuna da merak duyan sevdiklerinizi mutlu etmek için fazla düşünmenize gerek yok. Aradığınız hediye LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat. Biraz çılgın, biraz heyecanlı, en çok da kusursuz… Emin olun sevdikleriniz bu seti hem yaparken hem de sergilerken çok keyif alacak.

Sinemaseverlere özel

Beyaz perdenin büyüsüne kapılan sevdiklerinize, onların bu tutkusunu daha da derinleştirecek hediyelerle unutulmaz deneyimler sunabilirsiniz:

  • LEGO® Star Wars™ Millennium Falcon™: Çoğu sinemaseverin gönlünde taht kurmuş en özel serilerden biri hiç şüphesiz ki Star Wars. Star Wars™ Millennium Falcon’un kokpiti, uydu çanağı, topları ve diğer ikonik detaylarıyla sevdikleriniz inşa sürecini tamamlarken kendilerini galaksinin derinliklerinde bir macerada da hissedebilirler.
  • LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba: Sevdiklerinizin sinema tutkusunu nostaljik rüzgarlarla buluşturmak isterseniz, aradığınız mükemmel hediye yine LEGO’da. Onları LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba ile çocukluk anılarına doğru bir yolculuğa çıkarabilirsiniz.

Oyunculara ve uzay meraklılarına özel

Uzayın sınırsız gizemini merak eden ya da en zorlu oyunları bile tek hamlede geçmeyi başarabilen sevdikleriniz varsa, onlar için de en mükemmel yeni yıl hediyeleri LEGO’da:

  • LEGO® Super Mario™ Super Mario World™: Mario ve Yoshi: Mario, şüphesiz ki hem çocukların hem yetişkinlerin gönlünde büyük yer tutan en ikonik oyunlardan biri. Eğlenceli bir nostaljik tur, keyifli bir oyun deneyimi ya da rahatlatıcı bir aktiviteden çok daha fazlasını sunacak bu set, sevdiklerinize yepyeni bir dünya yaratmak için ilham verebilir.
  • LEGO® Technic NASA Apollo Ay Taşıtı – LRV: Kozmik maceracılar için en şahane hediye: NASA Apollo Ay Taşıtı (LRV) modeli. Sevdiklerinizi yıldızlara götürüp geri getirecek bu özel hediye, bambaşka dünyaların kapısını onlar için aralarken yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.

Bonus: Mırmır Pati ile eğlenceyi geri getirin

LEGO’nun sonsuz olasılıklarla dolu dünyasında en mükemmel hediyeler de eğlence de oyun da bitmez… Mırmır Pati, oyunu her yaştan insan için geri getiriyor ve herkesi yılın bu büyülü zamanını çok daha keyifli geçirmeye davet ediyor.

Mutlu bir yer inşa etmek isteyen herkes için mükemmel hediyeler ve çok daha fazlası LEGO’da. Hemen tıklayın ve sevdiklerinizi mutlu etmeye erkenden başlayın.

*Bu yazı LEGO katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale