X

Kantaron yağının faydaları nedir? Kantaron yağı nasıl kullanılır?

İnsanlar yüzyıllardır hastalıklarına ve dertlerine bitkilerden ilaç yapmaya çalışmış, doğadan medet ummuşlardır. Bitkilerin şifalı gücü, günümüzde hala sağlığımıza destek olmaya devam ediyor. Kantaron yağı da sağlık faydalarıyla dikkat çeken bir yağ. Sarı kantaron bitkisinden elde edilen sarı kantaron yağı, iyileştirici yağlar arasında önemli bir yere sahip. Peki kantaron yağı faydaları nelerdir? Kantaron yağının faydalarından yararlanmak için nasıl kullanılır? Kantaron yağı hakkında merak edilenler bu yazımızda.

Önemli not: Bu yazıda yer verilen tüm bilgi ve öneriler bilimsel destekli makaleler baz alınarak, genel bilgilendirme amaçlı hazırlanmış olup herhangi bir uzman tavsiyesi içermemektedir. Her bireyin beslenme ihtiyaçları ve çeşitli besin gruplarına gösterdiği tolerans ve hassasiyet kendi metabolizma işleyişine göre farklılıklar gösterebilir. Olası risk durumlarına karşın sağlığınızı ilgilendiren her türlü konuda mutlaka uzman görüşüne başvurun.

Kantaron yağı nedir?

Kantaron yağı, sarı kantaron bitkisinden elde edilen bir yağdır. Sarı kantaron bitkisi ise “mayasıl otu”, “kılıç otu”, “koyunkıran”, “binbirdelik otu” veya “kan otu” gibi isimlerle de bilinen, kırlarda kendi başına yetişen bir bitkidir. Faydalarının keşfedilmesiyle birlikte sarı kantaron bitkisi yetiştiriciliği de yapılmaya başlanmıştır. Kantaron yağının sonsuz faydalarına geçmeden önce nasıl elde edebileceğimizi öğrenelim.

Kantaron yağı nasıl elde edilir?

Öncelikle kantaron bitkisi, çiçeği ve sapıyla birlikte güzelce yıkanıp kurutulur. Kuruyan bitki parçalara ayrılıp bir kavanozun içine konur. Kavanoz doldurulmalı fakat bitkiler sıkıştırılmamalıdır. Bitkiyi parçalara ayırırken makas ya da bıçak kullanmamalı, elinizle parçalara ayrılmalısınız.

Kavanoza konan kantaron bitkisinin üzerine saf zeytinyağı doldurulur. Kavanozun ağız kısmına bir tül, tülbent ya da temiz ince bir bez koyarak kapatılır. Bu aşamada kavanozun kapağı kapatılmaz. Sarı kantaron bitkisinin özünü zeytinyağına bırakabilmesi için 5 gün boyunca güneşte bekletilir.

5 gün sonra kavanozun kapağı kapatılarak hava ile teması engellenir. 40-45 gün kadar güneşte bekletilir. Bu süreçte sarı kantaron bitkisi zeytinyağı ile karışacağı için yağ kırmızılaşacaktır. Ara sıra kavanozu ters düz ederek karışımı karıştırmak gerekli. Sürenin sonunda, kırmızı renge bürünen yağ süzülerek koyu renkli bir şişeye koyulur ve güneş almayan bir ortamda saklanır. Evde hazırlandığı ve katkı maddesi bulunmadığı için kullanım süresi de uzun olacaktır.

Sarı kantaron yağı nedir, nasıl elde edilir?

Sarı kantaron yağı, kantaron bitkisinin kurutulmadan yumuşakça ezilerek kavanoza doldurulması ve üzerine zeytinyağı doldurulması ile elde edilen yağdır. Kırmızı kantaron yağından farkı; kırmızı kantaron yağı elde edileceği zaman kantaron bitkisinin kurutularak kavanoza doldurulmasıdır. Geri kalan işlemler aynı şekilde devam eder. Elde edilişlerindeki bu küçük farklılığa rağmen faydaları arasında bir fark bulunmaz. İki tür kantaron yağını da temin edebilir, ikisini karıştırarak veya ayrı ayrı kullanabilirsiniz.

Sarı kantaron yağının faydaları nelerdir?

Kantaron yağı neye işe yarar?” diye düşünüyorsanız, kantaron yağının faydalarını okuyunca çok şaşırabilirsiniz. Kantaron yağının cilde, saçlara, enfeksiyon hastalıklarına, sindirim sistemine  iyi gelen çeşitli faydaları bulunuyor. Doğanın kalbinden sağlık saçan kantaron yağının faydalarının tamamını sıralamak mümkün değilse de başlıcaları şu şekilde:

  • Kantaron yağı antiseptik özellik gösterir. Yarada mikrop ve iltihap oluşumunu önler.
  • Hücre yenileyici özelliği sayesinde yaranın çabuk kapanmasını sağlar. Yara ve yanık izlerini iyileştirir, yanık acısını hafifletir.
  • Kantaron yağı cilt bakım yağı olarak kullanılabilir. Antiseptik özelliği sayesinde akne ve sivilce oluşumuyla savaşır.
  • Sırt ve bacak ağrılarında masaj yağı olarak kullanılabilir.
  • Kılcal damar görünümlerini azaltır.
  • Bebeklerin pişik tedavilerinde kullanılabilir.
  • Dahilen kullanıldığında kan şekerini düşürücü özelliği bulunur. Fakat fazlası kan şekerinin aşırı düşmesine yol açacağı için günde bir çay kaşığından fazlası içilmemelidir. Doktora danışmadan kür olarak kullanılmamalıdır.
  • Yine dahilen kullanıldığında bağırsak faaliyetlerini düzenleyerek kabızlığı önler.
  • Egzama ile savaşır.
  • Saç diplerine masaj yaparak uygulandığı zaman saç dökülmeleri ve kepeklenme sorununa çözüm olabilir.

Bin bir derde deva olsa da tedavi olarak kullanacaksanız, özellikle dahilen kullanımdan önce doktorunuza mutlaka danışmalısınız. Unutmayın ki kantaron yağı bir ilaç değil bitkisel takviyedir.

Kantaron yağı nasıl kullanılır?

Kantaron yağı dahilen ve haricen kullanılabilir.

Haricen kullanımlarda: Yanık ya da yara üzerine birkaç damla damlatılarak masajla o bölgeye yedirilir. Bakım yağı olarak kullanacaksanız güneşe çıkmayacağınız vakitlerde örneğin gece yatarken cildinize birkaç damla damlatmanız ve masaj yapmanız önerilir. Bütün gece cildinizde kalmasında bir sakınca yoktur. Fakat bileğinize bir damla damlatıp bir süre beklerseniz olası bir alerji durumunu önceden gözlemlemiş olursunuz.

Dahilen kullanımlarda: Kantaron yağını bir çay kaşığı olacak şekilde direkt içebilirsiniz. Kantaron yağından ya da kantaron bitkisinden kantaron çayı yapabilirsiniz. Kantaron yağı kullanarak kantaron çayı yapmak için sıcak suya birkaç damla kantaron yağı damlatarak tüketebilirsiniz. Kantaron bitkisini kullanarak kantaron çayı yapmak için ise içme suyunu kaynatarak bir cam demliğe boşaltın. İçine birkaç adet kantaron bitkisi atıp on dakika bekletin. Süzdükten sonra çayınız içime hazır.  

Kantaron yağının zararları

Sarı kantaron yağını ve sarı kantaron yağının faydalarını öğrendik. Peki kantaron yağının hiç yan etkisi yok mu? Doğada yer alan her bitki gibi, sarı kantaron yağının da birtakım yan etkileri mevcut.

  • Kantaron yağı uzun süreli kullanımda kaşıntı yapabilir.
  • Dahilen kullanımda çok fazla kullanılması kan şekerini fazla düşürebilir.
  • Hamile kadınların kullanması önerilmemektedir.
  • Yüze uygulanıp güneşe çıkıldığında lekelenme yapabilir.

Kantaron yağı ile hangi kürler hazırlanabilir?

Kantaron yağı yenileyici özellikte olduğu için kantaron yağıyla birçok kür hazırlayabilirsiniz. Birkaç örnek vermek gerekirse:

Kantaron yağı ile ciltteki çatlaklardan kurtulma kürü

Malzemeler:

  • 20 gram badem yağı
  • 20 gram kakao yağı
  • 20 gram kayısı yağı
  • 10 gram çörek otu
  • 10 gram kantaron yağı
  • 10 gram zeytinyağı
  • 10 gram ketenyağı
  • Taze üzüm suyu
  • Gliserin

Duştayken çatlak oluşmuş bölgeleri iyice keseleyin. Yumuşayan deri buharın da etkisiyle karışımın daha iyi etki etmesine yardımcı olur. Çatlakların üzerine karışımı sürüp on dakika bekletin. Daha sonra durulayın. Her gün kullanılması etkisini daha çabuk gösterir.

Kantaron yağı ile el bakımı

Malzemeler:

  • Kantaron yağı
  • Zeytinyağı
  • Kakao yağı
  • Taze limon suyu

Malzemeleri karıştırarak bir şişede muhafaza edin. İhtiyaç duydukça uygulayın. Özellikle kışın kuruyan eller için fayda sağlar. 

Kantaron yağı ile topuk çatlaklarını tedavi eden kür

Malzemeler:

  • Kantaron yağı
  • 50 gram vazelin
  • 1 ampul B vitamini
  • 1 yemek kaşığı lavanta yağı

Malzemeleri karıştırın. Akşamları ayaklarınıza uygulayın.

Hemoroide iyi gelen kantaron yağı kür tarifi

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı vazelin
  • 1 yemek kaşığı kantaron yağı
  • 1 tatlı kaşığı nane yağı
  • 1 tatlı kaşığı üzüm çekirdeği yağı

Kantaron yağının yapısında bulunan flavonoid ve hiperisin hemoroidin sebep olduğu yanma, acı ve kaşıntının etkisini azaltabilir. Doktorunuza danıştıktan sonra hazırladığınız karışımı sorun yaşadığınız bölgeye sürebilirsiniz. Ayrıca, özel bir küre ihtiyaç duymadan sıcak su ile oturma banyosu yapıyorsanız suyun içine birkaç damla kantaron yağı damlatabilirsiniz.

Önemli not: Bu yazıda yer verilen tüm bilgi ve öneriler bilimsel destekli makaleler baz alınarak, genel bilgilendirme amaçlı hazırlanmış olup herhangi bir uzman tavsiyesi içermemektedir. Her bireyin beslenme ihtiyaçları ve çeşitli besin gruplarına gösterdiği tolerans ve hassasiyet kendi metabolizma işleyişine göre farklılıklar gösterebilir. Olası risk durumlarına karşın sağlığınızı ilgilendiren her türlü konuda mutlaka uzman görüşüne başvurun.

Kaynaklar:
Herbal Practises
Health Benefits Times

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale