dummy

Kahvaltılarınıza lezzet katacak pratik bir tarif: Sabah poğaçası

pogca   horzpogca   horz

Merhabalar sizlere bu hafta yine çok lezzetli ve çok pratik bir tarif vereceğim. Bazı sabahlar vazgeçilmeziniz olacak.

dummydummy

Malzemeler:
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 3 bardak un)
  • 1 yumurta

    İçi için:

  • 1 paket top peynir

Yapılışı:

1) Bütün malzemeyi (yumurtanın beyazını hamura ekleyeceğiz, sarısını ayırıyoruz) kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırıp yoğuruyoruz.

2) Hamurdan cevizden az büyük parçalar alıp elimizde hafif açıyor ortasına 2 adet top peynir koyup yuvarlıyor tepsiye diziyoruz.

Aralarında iki parmak boşluk bırakıyoruz ki poğaçalar birbirine yapışmasın .

3) Ayırdığımız yumurta sarısını üstüne sürüyoruz. (İsteğe bağlı çörek otu veya susam ile süsleyebiliriz) Yaklaşık 16 adet poğaça 180 derece önceden ısıtılmış fırın 25 dakika pişiyoruz.

Ve sabah poğaçalarımız hazır.

Afiyet olsun.

Satenay Ünal: Lisans eğitimini Uluslararası İlişkiler, yüksek lisans eğitimini ise Gazetecilik bölümünde tamamladı. 18 yaşından itibaren Türkiye’de ve Hindistan’da spiritüel anlamda birçok eğitime katıldı. Her yaştan kadına dişilik eğitimleri veriyor. Kadınların her anlarını seygiyle kutladıkları bir dünya hayal ediyor. Bunun yanında 9 yaşında beri yemek yapıyor. Değişik lezzetler denemeyi ve yemeyi çok seviyor. Sağlıklı yemek tarifleri hazırlıyor. Yemeklerini hazırlarken bunu büyük bir tutkuyla yapıyor.
İlgili Makale
whatsapp