X

Kafein tüketimini azaltmak isteyenler için zihni canlandıran ve enerji veren soğuk çay tarifleri

Yaz sıcaklarında işlerinize odaklanmakta ya da zihninizi canlandırmakta zorluk yaşıyor musunuz? Ve bu gibi durumlarda kahveye başvurmaktan sıkıldınız ama ne içeceğinizi de bir türlü bulamıyor musunuz? Öyleyse bu yazımız tam size göre. Kafeini azaltmak isterken bir yandan da enerjinizi yükseltme isteğinize cevap verecek muhteşem tarifleri sizler için bir araya getirdik. Kahve içmeden de daha uyanık olmanızı sağlayacak hem rahatlamanıza hem de lezzetli bir mola vermenize yardımcı olacak kafein içermeyen soğuk ve canlandırıcı bitki çayları ile bilişsel performansınızı artırabilir, gün içinde veriminizi yükseltebilirsiniz; nasıl mı? Tabii ki bitkilerin gücünden faydalanarak. İşte yaz sıcaklarında hem serinlemenize hem de zihninizi canlandırmanıza ve yorgunluğunuzu hafifletmenize yardımcı olacak kafeinsiz soğuk çay tarifleri:

Nane çayı

Nanenin lezzetli yemek tariflerinden aromaterapiye kadar uzanan geniş bir kullanım alanı olduğu kesin. Bu sefer ise karşımıza çay olarak çıkıyor. Sindirime iyi gelmesiyle bilinen nane, aynı zamanda ruh halini ve bilişsel becerileri iyileştirmeye de yardımcı oluyor. Daha içmeden kokusuyla bile zihninize berraklık getirecek daha iyi odaklanmanızı sağlayacak ve kafeinsiz bir enerji verici alternatif  nane çayı için işte tarif:

Malzemeler:

-2 litre kaynar su
-2 litre soğuk su
-1 su bardağı nane yaprağı
-2-3 yemek kaşığı şeker, bal veya tercih ettiğiniz bir tatlandırıcı
-Birkaç dilim limon
-Buz küpleri

Hazırlanışı:

-Nane yapraklarını kaynayan suya atıp soğumaya bırakın.
-Dilerseniz vaktiniz varsa ve daha yoğun bir tat istiyorsanız bir gece nane yapraklarını dinlenmeye bırakabilirsiniz.
-Nane yapraklarını süzün ve tercih ettiğiniz tatlandırıcı ekleyerek çözünene kadar karıştırın.
-Üzerine soğuk su ekleyin ve hazır.
-Buz küpleri ve limon dilimleri ile servis edin.

Zencefil çayı

Zencefilin adını duyar duymaz aklınıza kış mevsimi geliyor olabilir ama bu tarif yaz günlerinizin vazgeçilmezi olabilir. Hazımsızlığı yatıştırmanın yanı sıra bağışıklık sisteminizi de destekleyecek enerji dolu bir kupa zencefil çayı için işte ihtiyacınız olan tarif:

Malzemeler:

-3 poşet siyah çay
-1/4 bardak limon suyu
-1/4 bardak bal (tercihinize göre farklı bir tatlandırıcı da olabilir)
-1 parça zencefil
-1 su bardağı su
-Büz küpleri
-Limon dilimleri

Hazırlanışı:

-Zencefili soyun ve dilimleyin.
-Çay poşetlerini ve zencefil dilimlerini bir kaba alıp kaynar su ile buluşturun.
-10 dakika demlendirip poşetleri çıkarın.
-Soğumaya bıraktıktan sonra bal ile tatlandırın ve limon suyunu ekleyin.
-Buz küplerini ve limon dilimlerini de dahil edip servis edin.

Melisa çayı

Melisa çayının ruh halini iyileştiren etkisini mutlaka duymuşsunuzdur. Ancak bir önemli etkisi daha var ki kesinlikle kahve ile yarışır; o da bilişsel performansı artırmak. Yapılan bir araştırmaya göre, melisa çayı içen katılımcılar içmeyenlere göre daha başarılı bir zihinsel performans sergiliyorlar. Bu yaz işlerinize mola verdiğinizde zihninizi tazelemenin yanı sıra sizi canlandıracak kahveye alternatif bir içecek arıyorsanız işte soğuk melisa çayının tarifi:

Malzemeler:

-Bir avuç melisa yaprağı
-1 litre sıcak su
-İsteğe göre bal
-Limon dilimleri
-Buz küpleri

Hazırlanışı:

-Melisa yaprakları sıcak suda yaklaşık 10 dakika demleyin.
-Yaprakları süzdükten sonra soğumaya bırakın.
-Soğutulmuş çayınızı bal ve limon dilimleri ile tatlandırıp bol buzla servis edin.

Biberiye çayı

Sıcak yaz günlerinde işlerin en yoğun, zihninizin en bulanık olduğu zamanda sizi kendinize getirecek, daha zinde hissetmenizi sağlayacak buz gibi bir çaya ne dersiniz? Odaklanmayı iyileştiren, hafızayı geliştiren ve uyanıklılığı artıran biberiyeden yardım alabilirsiniz. Üstelik benzer özelliklere sahip nane ile birleştirip harika etkiler yaratabilirsiniz. Araştırmalara göre, biberiye aroması zihinsel performansı artırıyor, konsantrasyonu artırıyor ve ruh halini iyileştiriyor. İşte ihtiyacınız olan biberiye çayı:

Malzemeler:

-1/2 çay kaşığı kurutulmuş biberiye
-1 tatlı kaşığı kuru nane (dilerseniz taze nane yaprakları da kullanabilirsiniz)
-1 su bardağı sıcak su
-Buz küpleri

Hazırlanışı:

-Biberiyeleri havanda biraz ezin. İsterseniz bu adımı atlayabilirsiniz ama daha yoğun bir tat elde etmenize yardımcı olur.
-Biberiye ve naneleri sıcak suda yaklaşık 5 dakika bekledikten sonra süzün ve soğumaya bırakın.
-Buz küplerini ekleyip servis edin.

Adaçayı çayı

Kötü enerjiyi temizlemesi ile ünlü olan adaçayını bu kez zihnimizi temizlemek için kullanıyoruz ve çayını içiyoruz. Araştırmalar, adaçayının yorgunluğu azalttığına ve bilişsel aktiveleri artırdığına dikkat çekiyor. Üstelik, bu mucizevi bitki Alzheimer gibi nörodejeneratif hastalıklardan korunmayı da sağlıyor. Öyleyse hem lezzetli hem zihin tazeleyici hem de enerji verici bir yaz çayı için işte tarif:

Malzemeler:

-4 su bardağı sıcak su
-1-2 avuç taze adaçayı yaprağı
-2 yemek kaşığı şeker, bal veya dilediğiniz bir tatlandırıcı
-3 yemek kaşığı limon suyu
-1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı:

-Sıcak suyun içine adaçayı yapraklarını, şekeri, limon kabuğu rendesini ve limon suyunu ekleyerek iyice karıştırın.
-Ara sıra karıştırarak 20-30 dakika demlenmeye bırakın.
-Ardından süzün ve büz küpleri ile servis edin.

Ginseng çayı

Son yılların en popüler bitkilerinden biri olan ginseng, enerji artırıcı özelliği nedeniyle birçok farklı formda tercih ediliyor. Özellikle sporcular tarafından fiziksel performansı artırmak amacıyla da kullanılabiliyor. Yapılan bir araştırma, 200 mg ginsengin zihinsel performansı artırdığına ve yorgunluğu azalttığına dikkat çekiyor. Ginsengin uyarıcı etkisinden faydalanmak için çay formunu deneyebilirsiniz; ancak dikkat edin uykunuzu kaçırmaması için gece içmemenizde fayda var.

Malzemeler:

-50 gr taze ginseng
-5 kurutulmuş hünnap
-2.5 litre su
-1 tatlı kaşığı bal
-Buz küpleri

Hazırlanışı:

-Ginsengi temiz bir bezle ovalayıp temizleyin ve kurulayın.
-Kurutulmuş hünnapları durulayın.
-Suyu tencereye koyun ve ginseng ile hünnapları ekleyerek kaynatmaya başlayın.
-20-25 dakika kısık ateşte kaynatın, daha sonra süzün ve soğumaya bırakın.
-Bal ve buz küpleri ile servis edin.

Ginkgo biloba çayı

Ginkgo, dünyanın en eski ağaç türlerinden biri olarak kabul ediliyor. Beyindeki kan dolaşımını hızlandırma yeteneği ile ün salan ginkgodan yaz sıcaklarında keyifli bir mola vermek ve zihninizi canlandırmak için faydalanabilirsiniz. İşte lezzetli ve etkili soğuk ginkgo çayı tarifi:

Malzemeler:

-Bir avuç kurutulmuş ginkgo biloba yaprağı
-2 su bardağı sıcak su
-Buz küpleri

Hazırlanışı:

-Sıcak suyun içine ginkgo yapraklarını atın ve 10 dakika denlenmeye bırakın.
-Yaprakları süzdükten sonra çayınızın soğuması için biraz bekleyin ve buz küplerini ekleyerek servis edin.
-Afiyet olsun!

Dilerseniz tüm bu çay tariflerini kış aylarında da zihninizi canlandırmak için tercih edebilirsiniz. Buz küplerini çıkarmanız yeterli 😊.

Kaynak: wellandgood

İlginizi çekebilir: Yaz diyetini bozmayacak 5 sağlıklı içecek tarifi

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

‘Evdeki herkes barista’: Bosch VeroBarista ile kahve deneyiminizi zirveye taşıyın

Kahve, şüphesiz ki pek çoğumuz için lezzetli bir içecekten çok daha fazlası; adeta bir tutku, bir ritüel… Sabahın ilk ışıklarında enerji veren, gün içindeki küçük molalarda kendimizi şımartmamızı sağlayan, bazense sohbetlerin tadını ikiye katlayan en keyifli eşlikçi. O yüzden günün farklı anlarını, farklı kahvelerle taçlandırmak gibisi yok; ne de olsa her anın kendine has bir kahvesi var. Güne enerjik bir başlangıç yapmak için yoğun aromalı bir americano ya da gün içinde en sevdiğimiz tatlının yanında yumuşak içimli bir cappuccino en iyi seçim olabilir.



Peki ya bu seçimlerimizi evde barista ustalığıyla hazırlayabilir miyiz? Elbette. Bosch Tam Otomatik Kahve Makinesi VeroBarista ile günün her anına ve her damak tadına uygun lezzetli kahveler hazırlamak mümkün; çünkü VeroBarista ile evdeki herkes barista. Her fincanınızı ustalık eserine dönüştürmeye hazırsanız, işte VeroBarista ile yapabilecekleriniz:

Kahve çekirdeklerini dilediğiniz gibi öğütebilirsiniz

Barista ustalığında lezzetli kahveler hazırlayabilmenin ilk adımı, kahve çekirdeklerini doğru bir şekilde öğütmekten ve tazeliği korumaktan geçiyor. Güzel haber; VeroBarista tüm bunları sizin için yapıyor. CreamDrive, yüksek kaliteli seramik kahve öğütme ünitesi ve özel aroma koruyucu çekirdek haznesi ile günün her saati taze çekilmiş kahve çekirdekleriniz hazır.

Üstelik çekirdek öğütme inceliğini de dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Arka arkaya iki öğütme ve ısıtma sayesinde ekstra güçlü kahvenizi tadı daha az acı olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. AromaDouble Shot Fonksiyonu ile kahve aromasından ödün vermeden ekstra yoğun kahveler hazırlamak da mümkün. E bir barista daha ne ister, öyle değil mi?

Farklı anları, farklı kahve çeşitleriyle taçlandırabilirsiniz

Taze çekilmiş kahve çekirdeklerinin mis kokusunun yanı sıra kahve hazırlamanın en güzel yanlarından biri de hiç şüphesiz her damak zevkine uygun farklı seçenekler yapabilmek. Sert tatları sevenler, yumuşak içim tercih edenler ya da daha eğlenceli köpüklü bir şeyler arayanlar… VeroBarista’da herkes için bir şeyler var. Cappuccino, flat white, latte macchiato, sütlü kahve, OneTouch Function ile hepsini tek tuşla hazırlayabilirsiniz. Dahası, yoğun tatları seviyorsanız americanonuz da VeroBarista ile hazır.

Belirtmekte fayda var ki; bir barista ustalığında kahve hazırlayabilmek için özellikle sütlü kahvelerde doğru lezzeti yakalayabilmenin en önemli sırrı sütün sıcaklığını ve kıvamını doğru ayarlayabilmek. Neyse ki VeroBarista, ideal demleme sıcaklığı konusunda tam bir usta. Sütlü kahvelerde bile mükemmel sıcaklığı yakalıyor, süt köpüğü ve sıcak su hazırlama seçenekleri ile her kahve türünü lezzetten ödün vermeden hazırlıyor. Ayrıca sütlü kahveleriniz için de hortumlu süt adaptörü sayesinde esnek çözümler sunuyor. İster kutudan, ister şişeden, ister kendi termosundan süt alın, VeroBarista ile sonuç hep aynı; hep mükemmel.



Kişisel tercihlerinizi kaydedebilirsiniz

Geçek bir barista kahve hazırlarken mutlaka kişisel dokunuşlarıyla fark yaratır; VeroBarista da evdeki herkesin kendi ‘barista’ dokunuşunu ekleyebilmesi için kişiselleştirilmiş tercihlere göre 4 adede kadar favori kahve kaydedebilme özelliğine sahip. Böylece her yudumda tam da istediğiniz gibi bir lezzete kavuşabilirsiniz. Ayrıca evinizde baristalığı başkasına devretmeniz gereken anlarda da kahvenizin yine tam istediğiniz gibi hazırlanacağından da emin olabilirsiniz 🙂 Sıfır risk, bol lezzet…

En sevdiğiniz kahveyi, en sevdiğiniz fincanda içebilmeniz için de VeroBarista üstüne düşeni yapıyor ve yüksekliği ayarlanabilir kahve çıkışı sayesinde 15 cm yüksekliğe kadar ayarlanabiliyor. En uzun latte macchiato bardaklarınızı bile rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Zamandan ve enerjiden tasarruf edebilirsiniz

Kahve hazırlarken lezzet kadar önemli bir şey daha varsa; o da şüphesiz ki zamandan ve enerjiden tasarruf edebilmek. VeroBarista, minimum ısınma süresiyle 45 saniye gibi çok kısa bir zamanda kahvenizi hazır hale getiriyor. Ayrıca her kahveden sonra autoMilkClean süt temizleme sistemi ile tam otomatik temizlik sunuyor ve kolayca çıkartılabilir damlama tepsisi, kahve posası kabı ve süt ağızlıkları bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Yani kahve keyfiniz bittiğinde sizi temizlikle hiç yormuyor. Ve son olarak ZeroEnergy Auto-off otomatik kapanma özelliği ile belirlenen saatten sonra enerji tasarrufu yapmak için kapanıyor, sizi düşündüğü kadar çevreyi de düşünüyor. Kim hem çok lezzetli kahveler yapan hem de akıllı özellikleriyle kahve hazırlamayı mükemmel bir deneyime dönüştüren böylesi bir yardımcıyı evinde istemez ki?

Siz de evinizin baristası olmaya hazırsanız, en lezzetli kahveleri kendi damak tadınıza göre ayarlamak ve her defasında mükemmel sonuçlar elde etmek için hemen tıklayabilir, VeroBarista ile tanışabilirsiniz.

*Bu yazı Bosch katkılarıyla hazırlanmıştır.





21 Günde Ustalaş: Hayatınızı dönüştürmenin kısa rehberi

Günümüz dünyasında insanlar hızlı ve etkili çözümler ararken, uzun vadeli değişikliklerin ne kadar süre gerektirdiği sorusu akıllarda yer ediyor. Araştırmalar, bir alışkanlık kazanmanın 21 günlük bir süreç olduğunu belirtiyor. Bu gerçek, “21 Günde Ustalaş” serisini şekillendiren temel düşünce. Omega Yayınları’nın yayımladığı ve Marie-Claire Carlyle, Leon Nacson ve David A. Phillips gibi alanında prestijli yazarların katkıda bulunduğu seri, hayatın farklı alanlarında bir dönüşüm yaşamak isteyen okurlara kısa ama derinlemesine bir yolculuk sunuyor. Peki, bu serinin her kitabı, okura nasıl dokunuyor? Gelin, seriye birlikte göz atalım.



Marie-Claire Carlyle-Para Mıknatısı: Zenginliğe Giden Yolda Bir Yol Haritası

Serinin ilk kitabı olan Para Mıknatısı, parayla olan ilişkimize yeni bir perspektif getiriyor. Carlyle, paranın sadece maddi bir unsur olmadığını, aynı zamanda kişisel değerimizin ve başkalarına sunduğumuz katkının bir yansıması olduğunu öne sürüyor. Kitap, okuyucuları “zengin” olmanın ötesine taşıyarak, yaşamlarında gerçekten neye değer verdiklerini sorgulamalarına yardımcı oluyor. Paranın bir enerji olduğu fikri üzerine kurulu bu kitap, hayata daha fazla refah çekmek isteyenler için önemli adımlar sunuyor. Okur, mevcut finansal alışkanlıklarını gözden geçirmeye ve “para mıknatısı” olma yolunda ilerlemeye davet ediliyor. Carlyle’ın dili basit ama etkileyici. Kitap, “Paranın Değeri” ve “Niyet Etmenin Gücü” gibi bölümlerle, paraya olan bakış açınızı tamamen değiştirebilir. Ancak bu kitap, sadece bir kişisel gelişim kitabı değil; alışkanlıkları kökten dönüştürmek isteyen herkes için bir rehber niteliğinde. Para ve refah konusunda mevcut düşünce kalıplarını yıkmak isteyen okurlar için güçlü bir başlangıç noktası sunuyor.

Leon Nacson-Rüyalar: Bilinçaltınızı Keşfetmek İçin Bir Araç

Serinin ikinci kitabı olan Rüyalar, sadece uyku sırasında yaşadığımız olayların ötesinde, bilinçaltımızın derinlerine bir yolculuk yapmamıza yardımcı oluyor. Nacson, rüyaların anlamını çözebilmek için onları hatırlamanın önemini vurgularken, okuyuculara kendi rüya günlüğünü tutmanın faydalarından bahsediyor. Modern yaşamın karmaşasında, rüyalarla ilgili sembollerin ve temaların nasıl çözüleceğine dair pratik bilgiler sunuyor. Kitap, rüya yorumlamada bireysel deneyime önem vererek okuyucunun kendi rüyalarının dilini öğrenmesini sağlıyor. Rüyaların sembolizmi üzerine yoğunlaşan bölümler, okurun bilinçaltına dair ipuçlarını yakalamasını kolaylaştırıyor. “Düşmek, Uçmak ve Kovalanmak” gibi herkesin yaşamış olabileceği rüya temalarına açıklık getirirken, kişinin ruhsal yolculuğunda bir rehber olma niteliği taşıyor. Nacson, rüyaların günlük hayatımızdaki yansımalarına dikkat çekiyor; bu da kitabı okura bilinçaltıyla ilgili derin bir keşif fırsatı sunan önemli bir araç haline getiriyor.

David A. Phillips-Numeroloji: Sayıların Gizemli Dünyası

Üçüncü kitap Numeroloji ise, yaşamın derin sırlarını anlamak için sayıların gücüne odaklanıyor. Phillips, Pisagor’un öğretilerine dayanan bu kadim bilim dalını modern hayata uyarlayarak, insanların kendilerini ve çevrelerindekileri daha iyi anlamalarına yardımcı olmayı hedefliyor. Numeroloji, sadece kişilik analizi değil; aynı zamanda kariyer seçimleri, ilişkiler ve ruhsal gelişim açısından da rehberlik sunuyor. Phillips, kitabında sayılara dair teorik bilgilere ek olarak, gerçek dünyadan ünlü örnekler sunarak konuyu daha somut bir hale getiriyor. “Ruh Sayıları” ve “Adların Gücü” gibi bölümler, okurların kişisel yaşamlarına dair önemli çıkarımlar yapmasına olanak tanıyor. Numerolojiye ilgi duymayanlar bile, bu kitap sayesinde yaşamlarını yeni bir gözle değerlendirmeye başlayabilir.

21 Günlük Yolculuk: Alışkanlıklar ve Dönüşüm

Bu seri, alışkanlıkların nasıl şekillendiğine ve yaşamda yeniye yer açmanın neden önemli olduğuna dair kapsamlı bir rehber niteliğinde. Her kitap, 21 gün boyunca okuru derin bir içsel yolculuğa çıkarıyor ve bir yandan kısa süreli bir rehber gibi görünse de her birinin arkasında büyük bir felsefi altyapı bulunuyor. Para Mıknatısı, finansal refahın anahtarlarını sunarken; Rüyalar bilinçaltımızı çözmemize yardım ediyor ve Numeroloji kişisel potansiyelimizi anlamamıza kapı aralıyor. Bu serinin en büyük gücü, herkesin hayatında bir noktada değişiklik yapma ihtiyacını hissetmesi ve 21 gün boyunca süren bu küçük ama etkili adımların, büyük dönüşümlere yol açma potansiyelinde yatıyor. Her kitap, farklı bir tema etrafında dönse de ortak payda: Bireyin kendi gücünün farkına varmasını sağlamak ve bunu bir alışkanlığa dönüştürmek.



Sonuç olarak, “21 Günde Ustalaş” serisi, hayatta bir adım öne geçmek ve yeni bir başlangıç yapmak isteyenler için ilham verici bir çalışma. Her kitabın derinliği, okurun kendine dair yeni keşifler yapmasına olanak tanıyor. Seriyi okurken hem kişisel gelişiminize katkıda bulunacak hem de alışkanlıklarınızı yeniden gözden geçireceksiniz. Hayatta yeni bir sayfa açmak için siz de bu 21 günlük yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Bu yazı Deniz Poyraz tarafından kaleme alınmıştır.

İlginizi çekebilir: Yaratıcılık bir hayal mi? Yaratıcı olmak mümkün mü? İyi ama nasıl?





İlgili Makale