X

İyi yaşam tutkunları Eco Love Fest için Zorlu’da buluşuyor

Zorlu Grubu’nun Akıllı Hayat 2030 vizyonu doğrultusunda gelecek nesillere daha yaşanabilir bir dünya bırakmak hedefiyle proje ve çalışmalarını sürdüren Zorlu Center, sürdürülebilirlik konusunda hayata geçirdiği projeler ve faaliyetlerle birçok alanda rol model olmaya devam ediyor. Türkiye’deki alışveriş merkezleri içerisinde hayata geçirilen ilk ve en kapsamlı sürdürülebilirlik festivali olma özelliğini taşıyan Eco Love Fest’in ikincisi bu yıl 14-18 Eylül tarihleri arasında gerçekleşecek.

Sürdürülebilirlik alanında sektörünün Türkiye’deki öncülerinden biri olarak kalıcı değer yaratan, toplumsal etkisi yüksek projeler yaratmaya devam ettiklerini dile getiren Zorlu Gayrimenkul Pazarlama Müdürü Dr. Nur Ziyaoğlu Aytekin, “Bu yıl ikincisini düzenlediğimiz Eco Love Fest’in sürdürülebilirlik konusunda daha fazla farkındalık yaratacağına gönülden inanıyorum. Daha iyi bir gelecek inşa edebilmek için sürdürülebilirliği uzun soluklu bir yolculuk olarak gören, gelecek nesillere karşı sorumluluk duyan; insanın, toplumun ve doğanın refahını temel alan bir grubun parçası olarak biz de bu konuda üstümüze düşen sorumluluğu alıyor ve tüm faaliyetlerimizi grubumuzun Akıllı Hayat 2030 vizyonu çerçevesinde sürdürüyoruz. Bu bakış açısıyla, bir yandan inovatif çözümler üretirken bir yandan da sürdürülebilirlik alanında ‘Eco Love Fest’ gibi farkındalık yaratıcı etkinlikler bizim için çok kıymetli” dedi.

Sanat ve doğa ilişkisinde ekolojik yaklaşıma örnek Tree mapping Digital Art Show ‘Eco Love Fest’’te…

‘Eco Love Fest’ kapsamında doğaya ve ağaçlara verilen önemin vurgulanacağı Tree Mapping Show ile Zorlu Center misafirleri çok özel bir deneyim yaşayacak. Dijital olanaklar, sanılanın aksine, ormanın ruhunu duyabilmemize yardımcı olabilir mi? Görünmeyeni görünür kılabilir mi? Doğa ile yeni bir bağ kurmamıza aracı olabilir mi? sorularına cevap niteliğindeki Tree Mapping Digital Art Show – “Ağacın Nefesi” çalışması, Zenger sanatçılarından Ali Aşkın Elibol’un kreasyonu ile 14-18 Eylül tarihleri arasında, 20.00-22.00 saatleri arasında gerçekleşecek. Çalışmada Berkay Daver yaratıcı kodlama ile Güneşin Aydemir metin yazarlığı ve sesi ile yer aldığı gösteride müzik ve görseller, metin komutları aracılığıyla görüntüler oluşturan yapay zeka ortamında İdil Acim tarafından üretiliyor.

Zorlu Center misafirleri, 16 Eylül Cuma 20.00 – 20.30, 17 Eylül Cumartesi 20.30 – 22.00 saatleri arasında sound artist Selim Siyami Sümer ile birlikte bitkilerin biyoelektrik sinyallerinden üretilen nota ve ritm akışına filtreler uygulanarak gerçekleştirilecek ses tasarımlarına farklı bir deneyimle tanık olacak.

Doğaya saygılı markalar Sürdürülebilir Pazar’da…

Festival süresince, farklı konseptte dünyaya saygılı markaların yer aldığı, açık havada alışveriş keyfini yaşayacağınız Sürdürülebilir Pazar’da, Alakok, Bodrum Ecoprint, Dogist, Eataly, Geleneksel Pazar, Lindos, Mah-Roc, Soapy Co., Yelim Özdinç, Krijen, Y.woodstudio, Zorlu Enerji & Alaşehir Kadın Koop. ve Linens festival ziyaretçileriyle buluşacak.

Ekolojik atölyeler ‘Eco Love Fest’’te…

16 Eylül Cuma, 17 Eylül Cumartesi ve 18 Eylül Pazar günü, uzman isimlerin konuşmacı olarak katıldığı sürdürülebilirlik söyleşileri, çocuklar ve yetişkinler için ekolojik atölyeler, zengin bir içerikle Zorlu Center ziyaretçilerini keyifli ve bir o kadar farkındalık yaratacak etkinlikler ile karşılayacak. Sıfır Atık Mutfak Atölyesi, ECO Print Atölyesi, Krijen-Vücut Nemlendiricisi Yapımı Atölyesi, Mah-Roc- Tişörtlerden Çantaya İleri Dönüşüm Atölyesi, Dogist ile Recycle- Tasmanı Kendin Tasarla Atölyesi, Lindos – Doğal Temizlik Ürünü Yapımı Atölyesi ve Soapy Co.-Doğal Tonik Yapımı atölyesi, Zorlu Center Meydan Katı Park Alanı’nda gerçekleşecek.

Sürdürülebilirlik söyleşileri ‘Eco Love Fest’’te…

Bahar Akıncı, Öyküm Çelik ve Gözde Yolaç Savaş ile Ütopik bir Dünya için Yeni Yaklaşımlar Söyleşisi, SaffBahçe, SaffHayat, SaffFırın ve SaffHane markalı en değerli ürünleriyle pazarda yer alan Geleneksel Pazar ile Annem Denetimde söyleşisi, Waternet ve Fütürist Ufuk Tarhan ile Asıl Daha İyi bir Geleceğe Susadık! söyleşisi, Plume Mag ile Zeynep Göğüş ile Sürdürülebilirliğin Çağdaş Türk Edebiyatına Yansımaları’nın yanı sıra Esra Karaduman ve Berk Kır ile Doğa, Sanat, Estetik ve Sürdürülebilirlik başlıklı söyleşileri, Eataly ve Şef Claudio Chinali’nin gastronomide sürdürülebilirliğe verdiği önem doğrultusunda yerel üreticilerle geliştirdiği iş birliklerini Yerellik ve Sürdürülebilirlik çatısı altında bir araya getiren Tarım ve Gıda Yazarı Bilge Keykubat moderasyonunda EATALY LOCALS söyleşisi ve Hürriyet Teknoloji Yazarı Ergi Şener moderatörlüğünde tasarımcı Ezra – Tuba Çetin ve Ben de Buradayım kurucusu Müjgan Suyaran Aral ile Sürdürülebilir Moda & Giyilebilir Teknoloji söyleşisi, Zorlu Center Meydan Katı Park Alanı’nda gerçekleşecek.

Çevreyi yaşayan bir laboratuvar olarak kullanan ve uluslararası bir sanat, doğa ve teknoloji platformu olarak tanımlanan Zone2Source Amsterdam Direktör ve Küratörü Alice Smits de festivalin konuşmacıları arasında yer alıyor. İnsanlar, doğa, teknoloji arasındaki yeni ilişkileri keşfetmek için yeniden gözlemlemek ve deneyimlemek üzerine çalışmalarda yer alan Smits Eco Love Fest’e farklı bir eksende katkı sağlayarak, sanat, doğa ve teknolojiye dair küratoryal yaklaşımını 17 Eylül’de paylaşacak.

Sürdürülebilir bir kültürel değer olarak dokumacılığı ele alan ve Türkiye coğrafyasında konuya dair derin araştırmalar yaparak bir belgesel ortaya çıkaran Coşkun Aral ise Müge Aral ve Serra Oruç eşliğinde Sürdürülebilir Bir Kültürel Değer Olarak Dokumacılık söyleşisiyle 18 Eylül Pazar festival ziyaretçileri ile buluşacak.

Sürdürülebilir Film Gösterimi Zorlu Center Meydan Katı Park Alanı’nda…

‘Eco Love Fest’ kapsamında Victor Kossakovsky’nin 2018 yapımı belgesel filmi Aquarela, 15 Eylül Perşembe günü saat 20.00 ‘da Zorlu Center izleyicisi ile buluşacak. İzleyiciler suyun dönüştürücü güzelliği ve saf gücüne; bu en değerli elementin öngörülemezliği karşısında insanın yetersizliğine dair derinlikli bir yolculuğa tanık olacak. Aquarela’da; yüzeyi tamamen buz tutmuş Baykal Gölü’nden Miami’yi vuran Irma Kasırgası’na ve Venezuela’da bulunan, dünyanın en yüksek şelalesine uzanan film, iklim değişikliğinin gittikçe daha çok etkilediği suyun görsel hikâyesini anlatıyor.

Festivali daha da keyifli hale getirecek konserler Park Alanı’nda Selin Geçit konseri 16 Eylül Cuma günü, Nilipek konseri 17 Eylül Cumartesi ve Pandami Müzik konseri 18 Eylül Pazar günü Eco Love Fest katılımcıları ile buluşacak.

Geçen yıl yoğun ilgi gören Eco Love Fest kapsamındaki atölye çalışmaları, söyleşiler, performanslar ve deneyimler Hybrid Community kürasyonunda gerçekleşiyor. Festivalle ilgili tüm detaylar için Zorlu Center ve Hybrid Community instagram hesaplarını takip edebilirsiniz!

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale