X

İstanbul’un en popüler kahvaltı mekanları

İstanbul'un en popüler kahvaltı mekanları

“Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı” Cemal Süreya

Cemal Süreya’nın bu sade ama bir o kadar etkili dizelerine hak vermemek imkansız. Çünkü mahmur gözlerle uyanılan bir hafta sonu sabahında yapılacak en güzel şey, en sevdiklerinizle birlikte mükellef bir kahvaltı sofrasına oturmaktır! İstanbul’da yaşıyorsanız pek çok farklı konseptte kahvaltı mekanı ile tatil günlerinizi şenlendirebilir, kahvaltı mutluluğunuzu tüm haftaya yayabilirsiniz. İşte rengarenk ve farklı tarzlarıyla İstanbul’un en popüler kahvaltı mekanları:

Deniz manzaralı kahvaltı mekanları

İstanbul gibi bir şehirde yaşayıp da kahvaltı keyfinde göz alıcı boğaz manzarasından mahrum kalmak istemeyenler için “deniz kokan” kahvaltı mekanları seçtik:

Emirgan Sütiş

Boğazın kahvaltı klasiği olan Emirgan Sütiş, mis gibi kokan yumurtası, doğal köy tereyağı ve çeşit çeşit peynirleriyle her daim gönülleri fetheder. En kalabalık saatte bile müşterilerine jet hızıyla servis yapan güleryüzlü çalışanları ve güzel havalarda son derece keyifli olan bahçesiyle Emirgan Sütiş, hafta sonu kahvaltısı denince akla gelen ilk kahvaltı mekanlarından.

Emirgan Sütiş

Görsel kaynak: gecce.com

Adres: Sakıp Sabancı Caddesi 1/3, Emirgan –  İstanbul

Telefon: (0212) 323 50 30

Lokma / Rumelihisarı

Denizin yanı başında efsanevi bir brunch hayal edenlerin hayallerini gerçeğe dönüştürecek mekanı açıklıyoruz: Lokma! Geniş kahvaltı menüsünde doğal ürünlerden, yöresel lezzetlere; fit seçimlerden smootie’lere kadar pek çok tat barındıran Lokma’nın geniş bir a la carte yemek menüsü de mevcut.

Lokma Rumelihisarı

Adres : Yahya Kemal Cad. No:12 Rumelihisarı – İstanbul

Tel : (212) 265 71 71

Suna’nın Yeri / Kandilli

Aslında kusursuz bir balık restoranı olan Suna’nın Yeri, İstanbul Boğazı’nın Anadolu Yakası’nda yaşayanların çok çok iyi bildiği bir yer. Hafta sonları “denize sıfır” bir kahvaltı menüsü sunan Suna’nın Yeri’nde; Kandilli İskelesi’nin yanı başında tahta masalara oturup boğazın tertemiz havasını içinize çekebilirsiniz.

Adres: Kandilli İskele Cd. No:17 Kandilli – İstanbul

Telefon: (216) 308 45 12

Big Chefs / Tarabya

İçinde kahvaltı yaparken adeta bir teknedeymiş gibi hissedeceğiniz Big Chefs Tarabya’nın özellikle balkon ve teras bölümleri çok keyifli. (Güzel havalarda rezervasyon yaptırmak şart!) Ayrıca Big Chefs Tarabya’nın kahvaltı menüsünde formuna özen gösterip sağlıklı beslenenler için de pek çok seçenek mevcut.

Big Chefs Tarabya

Adres: Tarabya, Yeniköy Cad. No:80, Sarıyer – İstanbul

Telefon: (0212) 262 00 20

Zanzibar / Çiftehavuzlar

Adalar manzaralı, 19. Yüzyıldan kalma harika bir köşkün içinde hizmet veren Zanzibar, Anadolu Yakası’nın en güzel bölgelerinden biri olan Caddebostan Sahili’nde bulunuyor. Pazar günleri açık büfe brunch servisi de veren mekanın serpme kahvaltısı da oldukça doyurucu.

Zanzibar Cafe’nin manzarası

Görsel kaynak: Panoromio.com

Adres: Caddebostan Mah. Aşıklar Yolu Sk. No: 2/A Kadıköy – İstanbul

Telefon: (216) 385 64 30

Şehrin kalbindeki kahvaltı mekanları

Kahvaltıdan sonra biraz alışveriş biraz aktivite diyenlerin çok hoşuna gidecek bir sürü kahvaltı mekanı da var:

Yımırta / Cihangir

Mehmet Ali Erbil’in Cihangir’de açtığı Yımırta, hem lezzetli hem de sağlıklı ürünlerle hazırladığı bol çeşitli kahvaltılarla göz dolduruyor. Kullandığı ürünlerin tamamını Tuzla’da bir çiftlikten temin eden mekan Cihangir’in en popüler kahvaltı mekanları arasına çoktan girdi.

Adres : Kılıçali Paşa Mahallesi Defterdar Yokuşu 52/A, Cihangir – Beyoğlu

Telefon: (212) 244 78 42

Gram / Beyoğlu

Aynı zamanda Lokanta Maya’nın da sahibi ve işletmecisi olan ödüllü şef Didem Şenol’a ait olan Gram, Pera Otel’den Tünel metrosuna inen Meşrutiyet yokuşunda sol tarafta küçücük bir mekân. Mevsimsel malzemelerle hazırlanan kahvaltı spesyallerinin yanında, glutensiz ve organik lezzetler de Gram’ın kahvaltı menüsünü süslüyor.

Gram Beyoğlu

Adres: Meşrutiyet Caddesi 107/D, Şişhane – Beyoğlu

Telefon: (212) 243 10 48

Namlı Gurme / Karaköy

Şehrin en turistik bölgelerinden Karaköy’de, üstüne üstlük Karaköy Limanı’nın yanı başında bulunan Namlı Gurme sadece bir kahvaltıcı değil, aynı zamanda enfes bir şarküteri. Türk ve dünya mutfaklarına ait envai çeşit kahvaltılık malzeme ve mezenin bir araya geldiği Namlı Karaköy’de kahvaltı faslı biraz uzun sürebilir!

Namlı Gurme

Görsel kaynak: blog.burock.com

Adres: Rıhtım Cad. Katotopark altı 1/1, Karaköy – İstanbul

Telefon: (212) 293 6880

Carmenta / Beşiktaş

Beşiktaş’ta artık bir çılgınlık halini alan “Kahvaltıcılar Sokağı”na hala uğramadıysanız çok şey kaçırdınız demektir. Burada, sokağın hemen başında yer alan Carmenta’ya gidin ve çıtır çıtır, sıcacık pişilerin tadını, birbirinden lezzetli serpme kahvaltı çeşitleriyle çıkarın!

Adres: Abbasağa Mah. Çelebioğlu Sok. No:12, Beşiktaş – Istanbul

Telefon: (212) 227 2707

İlginizi çekebilecek diğer içerikler:

Food Fashionista Sofra London Karaköy’de!

İstanbul’un farklı tatlarıyla keşfedilesi dünya mutfakları

Karaköy’ün keşfedilesi en yeni mekanları

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale