X

İstanbul’un en iyi meyhaneleri: Unutulmaz lezzetler, büyüleyici manzaralar ve çok daha fazlası

İstanbul, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, kültürlerin ve lezzetlerin kesişme noktası olmuş, eşsiz bir şehir… Bu büyüleyici şehrin renkli yaşam tarzını ve nostaljik geçmişini yansıtan en özel mekanlar ise şüphesiz ki birbirinden keyifli meyhaneleri. Bu mekanlar çoğunlukla geleneksel Türk misafirperverliği, sıcak sohbetleri ve lezzetli mezeleriyle ön plana çıksa da modern dokunuşları ve benzersiz manzaralarıyla da göz doldurmayı başarıyor. Yalnızca lezzetli yemekler tatmakla kalmak istemiyor, İstanbul’un ruhunu da keşfetmek ve dostluklarınızı pekiştirmek istiyorsanız işte İstanbul’un en iyi meyhaneleri:

Eleos Restaurant

İstanbul’un en romantik mekanlarından biri olan Eleos, nefes kesen Boğaz manzarası ve Ege esintileri ile unutulmaz bir atmosfer sunuyor. Özellikle deniz mahsulleri ile oldukça iddialı bir mekan olan Eleos, şehrin yoğun temposuna kısa bir ara vermek ve birbirinden lezzetli mezelerin tadına bakarken şehrin eşsiz silüetine seyre dalmak için harika bir mekan. Üstelik yaklaşan yaz günlerinin tadını doyasıya çıkarmanızı sağlayacak bir terası var. Çıtır ahtapotun tadına bakmadan dönmeyin, ayrıca kabak çiçeği dolması da favoriniz olabilir, bizden söylemesi. Beyoğlu’nun yanı sıra Yeşilköy ve Bahçeşehir şubelerinin de bulunduğunu belirtelim, belki rotanıza bu semtler daha uygundur…

Yakup 2

Asmalımescit’in en hareketli, en enerjik, hatta ‘can damarı’ diyebileceğimiz meyhanesi; Yakup 2. Keyifli müzikleri, lezzetli mezeleri ve canlı atmosferi ile Beyoğlu’nun kalbinde keyifli bir akşam geçirebilirsiniz. Üstelik, İstanbul’un yaşayan ruhunu ve kültürel zenginliğini de hissedebileceğiniz bu benzersiz mekanda, dostlarınızla hoş sohbetler eşliğinde keyifli anlar biriktirebilirsiniz. Tarak kalamarı ve muska böreğini mutlaka deneyin, rakının en güzel eşlikçileri olabilirler.

Mükellef

Karışık meze tabakları, zengin içecek seçenekleri ve harika müzikleri ile Mükellef, İstanbul’un en popüler meyhanelerinden biri. Bu mekan, modern ve şık dekorasyonu ile geleneksel meyhane kültürünü modern bir dokunuşla sunuyor. Şehrin kalabalığından uzaklaşıp ister kendinizle baş başa ister sevdiklerinizle birlikte harika saatler geçirmeniz için Mükellef, harika bir seçenek. Asma yaprağında hazırlanan ve odun ateşinde pişen şaşlık, uzun süre damaklarınızdan silinmeyebilir, portakal suyunda pişen otlu enginara da bir şans verebilirsiniz. Karaköy’ün ışıklarla dansını da çok seveceksiniz.

Agora Meyhanesi 1890

Balat’ın tarihi dokusunu ve Yeşilçam ruhunu yansıtan, 11. yüzyıldan kalma surların arasında, hala yüzleri güldürmeye devam eden ve lezzetli tatları ile hafızalara kazınan Agora Meyhanesi, hem göze hem damağa hitap eden bir meyhane deneyimi arayanlar için ideal. Deniz mahsullerini seviyorsanız uskumru marin ve deniz börülcesini ısrarla istemelisiniz. Enfes mezelerin tadını damaklarınızdan silmeyecek ama harika bir kapanış yapmanızı sağlayacak dondurmalı irmik helvasını da kesinlikle tatmalısınız.

Veranda Pera

İstanbul’un en güzel bölgelerinden birinde, modern ve şık bir yorumla misafirlerini ağırlayan Veranda Pera, şehrin bohem ruhunu yeniden canlandıran bir mekan. Bu yeni nesil meyhane, hem görsel hem de lezzet anlamında bir şölen sunarak ziyaretçilerine unutulmaz deneyimler yaşatıyor. Yüksek tavanlar, zarif dekorasyonu ve geniş verandasıyla, ferah ve huzurlu bir atmosfer yaratıyor. Köz patlıcanlı çıtır toplar, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla buluştururken, ot kavurması da Ege rüzgarları estiriyor. Lezzet, eğlence, kültür, heyecan ve çok daha fazlası, Veranda’da.

İnciraltı Meyhanesi

İstanbul’un en köklü meyhanelerinden biri olan İnciraltı, sıcak bir aile işletmesinin titizliği ve samimiyetiyle dikkat çekiyor. Geleneksel Türk mezelerinin en lezzetli örneklerini sunan bu mekan, sizi hem damak çatlatan lezzetleriyle hem de sıcak karşılamasıyla memnun edecek. İnciraltı, gerçek İstanbul meyhane kültürünü yaşamak isteyenler için kaçırılmaz bir durak. Yazı karşılamak için de şahane bir mekan. Yıllara meydan okuyan bir lezzet olan papaz yahnisini mutlaka burada denemelisiniz.

Alaf 2 Tek

Alaf 2 Tek, modern çizgileriyle geleneksel meyhane kültürünü yeni nesille buluşturan dinamik bir buluşma noktası. İstanbul’un en sevilen yeni nesil meyhanelerinden biri. Yenilikçi mezeleri ve genç ruhuyla dikkat çeken mekan, İstanbul gecelerine farklı bir renk katıyor. Burada geçirilecek bir akşam, şehrin enerjisini ve yenilikçi damak tadını keşfetmek için mükemmel bir fırsat. Çıtır Antakya haşlama peynirini, masanızdan eksik etmeyin, bizden söylemesi.

Madam Despina’nın Meyhanesi

Kur masayı Madam Despina diyor ve lezzetli, unutulmaz, anılarla dolu bir İstanbul gecesine davet ediyor sizi bu meyhane… Madam Despina’nın Meyhanesi, İstanbul’un ruhunu en derinlerden hissettiren eşsiz bir yer. Nostaljik bir atmosfer arıyorsanız, en iyi alternatifiniz burası olabilir. Her köşesi buram buram samimiyet kokan bu mekanda, denediğiniz tüm lezzetlere, sizi çok uzaklara götürecek şarkılara eşlik edecek.

İlginizi çekebilir: İstanbul’un en iyi fine dining restoranlarıİstanbul’

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale