X

İstanbul’da kahve ve sanatseverlerin yeni buluşma alanı: Decollage Art Space

Sanatta güncelliğin değil, zamansızlığın sözü geçer. -Herman Hesse

Sonbaharın güzelliğini sanatla karşılamak, keyifli mekanlarda lezzetli kahve molaları vermek… Tam da bu mevsime yakışan rutinler değil mi? Üstelik bir de ikisi bir arada ise tadına doyum olmaz. Ben Anadolu yakası sakinlerinden biri olarak kendime hem çok yakın hem de sanatla dolu bir yer keşfetmenin heyecanını yaşadım geçen haftalarda. Daha önce burayı duymamamın şaşkınlığı ve biraz da merak ile mekanın konseptini araştırıp hemen sizlerle paylaşmak istedim.

İşte Suadiye’nin 7 katlı sanat merkezi Decollage Art Space

Decollage Art Space, sergilerden workshoplara, müzik, dans ve tiyatro performanslarından kokteyl ve şarap tadım atölyelerine, seminer ve söyleşilerden fotoğrafçılık eğitimine kadar sanatın her alanında aradığınızı bulacağınız çok fonksiyonlu bir sanat merkezi.

7 kattan oluşan mekana giriş yaptığınızda sizi güzel kahve kokuları ile sakin bir atmosfere sahip kafesi Vkoffee karşılıyor. (Buna yazının sonunda ayrı bir başlıkta değineceğim.)

Ama önce mekanın diğer katlarından kısaca bahsedeyim. Mekan, müzik ve tiyatro performansları için özel olarak hazırlanmış bir salon katına, seramik ve heykel çalışmaları için düşünülmüş bir atölye alanına, yılın belli dönemlerinde açılan bir sergi katına, toplantı ve söyleşiler için düşünülmüş bir kütüphaneye ve oldukça geniş bir çatı katına sahip.

Her katı farklı bir sanat dalına ev sahipliği yapmak için özel olarak dizayn edilmiş Decollage Art Space’de yaratıcı atölyelere katılımcı olabilir veya müzik/tiyatro performanslarını izlemeye gidebilirsiniz.

Günlük hayatın rutinlerinden biraz uzaklaşıp sanatla yenilenmek isterseniz sizi bekleyen etkinlik programları da şöyle:

Şehre dönüş ile birlikte İstanbul’un kültür ve sanat etkinliklerinin yeniden canlandığına şahit oluyoruz. Şehrin dört bir yanında yeni sergi duyuruları, kültür-sanat etkinlikleri, atölyeler ve workshoplar dikkat çekiyor. Avrupa yakasında oturanlar bu alanda biraz daha şanslı sanki. Zira tüm etkinlikler şehrin daha çok o yakasına dağılmış durumda. Ama üzülmeyelim. Anadolu yakası için de güzel alternatifler bulmak mümkün(müş).

İçinizdeki yaratıcı tarafı uyandırmak, farklı disiplinlerle tanışmak ve sanatseverlerle bir arada üretmenin keyfini yaşamak istiyorsanız, Decollage Art Space’in eğitim ve etkinliklerine mutlaka göz atmalısınız. Benim sayfalarından listelediğim programları genel olarak şu şekilde:

  • Resim, heykel, seramik workshopları,
  • Müzik, dans, tiyatro performansları,
  • Yılın belli döneminde açılan sergiler,
  • Çatı katında düzenlenen şaraplı sohbetli etkinlikler,
  • Miksoloji ve tadım atölyeleri,
  • Çocuk atölyeleri

Sanat alanında birden fazla etkinliğin ve farklı projelerin planlandığı mekânın yeni sezon programlarına Instagram sayfalarından veya web sitelerinden ulaşabilirsiniz.

Sanatla kahve de aynı fincanda: VKoffee

Semtin kafelerinde yeni keşfim sanatla iç içe geçen Vkoffee oldu. Burası aslında bir kafeden fazlası(ymış). Buraya adım attığım anda her katta bambaşka bir sürprizle karşılaşacağımı bilmiyordum. Decollage Art’ı keşfetmemi sağlayan yer de burası oldu diyebilirim.

Eğer hem sanatın hem de kahvenin tadını çıkarmak isterseniz “PHOTOCCINO” isimli kahvelerini deneyin derim. Bu kahvelerin özelliği üzerine istediğiniz resmi ekleyerek servis edilmeleri. Bu görsel sunum benim çok hoşuma gitti açıkçası! İster sevdiğiniz bir yazarı ister kendi fotonuzu isterseniz de popüler sanat eserlerini kahvenize taşıyabiliyorsunuz. Ayrıca kafenin içinde yer alan art shop’ta meşhur eserlerin baskılarıyla süslenmiş defterler, bez çantalar ve kartpostallar da bulabilirsiniz.

Vkoffee’de sizi kahve konusunda bolca çeşit, sakin ve huzurlu bir çalışma alanı, renkli bir art shop köşesi ve zaman zaman canlı müzik etkinliklerinin olduğu keyifli bir ortam bekliyor. Adeta matruşka gibi, her katında yeni bir deneyim sunan bu sanat merkezini keşfetmek isterseniz, etkinlik programlarını ve duyurularını takip etmenizi öneririm.

İlginizi çekebilir: 5 kahve 5 kitap: Kahveler, bir kitap olsaydı?

Seda İstifciel: Mehabalar, ben Seda. 2014 yılından beri çeşitli markalara ve e-ticaret alanında içerik uzmanlığı yapmaktayım. Ege Üniversitesi Felsefe bölümünü bitirdikten sonra kısa bir öğretmenlik tecrübem oldu. Sonrasında sosyal medya, SEO ve blog tarafında farklı mecralarda ve markalarla çalışmaya başladım. Okumak ve yeni yerler keşfetmek sanırım bu hayatta en keyif aldığım şeylerin başında geliyor. Burada görmekten keyif aldığım yerleri ve okuduğum kitaplarla ilgili etkilendiğim, sorgulamayı sevdiğim konuları paylaşmaktan mutluluk duyacağım. Doğayı, tüm hayvanları özellikle de kuşları, huzurlu ve şirin mekanları fotoğraflamayı, buralarda kahve içip hayaller kurmayı seviyorum.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale