X

Ilık su mu soğuk su mu: Suyu nasıl içelim?

Sıcaktan içinizin kavrulduğu bir günde buz gibi soğuk bir bardak su içmek gibisi yok, değil mi? Soğuk suyun içimizi ferahlattığı ve şöyle derin bir ‘oh be!’ dedirttiği kesin ama acaba sağlığımızı nasıl etkilediğini tam olarak biliyor muyuz? Su içmenin bütüncül sağlığımız için ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliyoruz ve bu nedenle her gün yeterli miktarda su tüketmeye özen gösteriyoruz; peki ya içtiğimiz suyun sıcaklığına dikkat ediyor muyuz? Aklınıza hemen yazın soğuk, kışın ılık/sıcak su candır gibi bir düşünce geliyor olabilir, bakalım gerçekten de öyle mi. İşte soğuk ve ılık suyun vücudumuza olan etkileri:

Önemli not: Bu yazıda yer verilen tüm bilgi ve öneriler bilimsel destekli makaleler baz alınarak, genel bilgilendirme amaçlı hazırlanmış olup herhangi bir uzman tavsiyesi içermemektedir. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren öğelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurun.

Soğuk su içmenin faydaları ve zararları

Çeşitli kültürlerde ve bilimsel araştırmalarda faydasından çok zararı olduğu tartışılıyor olsa da soğuk su içmenin faydaları arasında daha iyi bir metabolizma hızı, hızlandırılmış kilo kaybı, vücut ısısı dengesi ve artan uyanıklık yer alıyor.

Soğuk su, metabolizmayı hızlandırarak ılık/sıcak sudan daha fazla kalori yakılmasına yardımcı oluyor. Bu nedenle kilo vermek veya kilo verme sürecini hızlandırmak isteyenler için basit ama etkili bir yardımcı olarak değerlendirilebilir. Öte yandan, kilo vermek, formda kalmak ya da bütüncül sağlığı korumak gibi çeşitli sebeplerle egzersiz yapan kişilerde soğuk su tüketimi vücut ısısının dengelenmesini sağlıyor. Egzersiz sırasında soğuk su içenler, vücut sıcaklıklarını %50 daha düşük tutarak yükselen vücut ısılarını dengede tutabiliyorlar. Benzer bir şekilde, özellikle çeşitli hastalıkların semptomu olarak ortaya çıkan ateşi düşürmek için de soğuk su içmek yardımcı olabiliyor.

Son olarak yapılan bazı araştırmalar soğuk su içmenin uyanıklığı artırdığına, bilişsel becerileri geliştirdiğine dikkat çekiyor. Yani, kafein tüketmeden zinde kalabilmek için soğuk su iyi bir alternatif olarak görülüyor. Ancak, soğuk suyun etkileri sadece faydalarıyla sınırlı değil. Sağlığı olumsuz etkileyen zararları da bulunuyor.

Soğuk su içmenin riskleri arasında mukusun artması, baş ağrısı, diş hassasiyeti, mide-bağırsak-sindirim problemleri ve kalp-damar rahatsızlıkları yer alıyor. Yapılan bir araştırmaya göre, soğuk su içmek baş ağrısını tetikleyerek, migren ataklarını artırıyor, bu nedenle özellikle migren rahatsızlığı olan kişilerin soğuk su tüketmesi önerilmiyor.  Diğer yandan mukus oluşumunu artırarak ve mukusu kalınlaştırarak burun ve geniz akıntısını tetikleyen soğuk su, aynı zamanda soğuk algınlığı semptomlarını da kötüleştirebiliyor. Ayrıca, diş hassasiyetine sebep olarak soğuk su, bazı kişilerde dişlerde sızlama, batma hissi, ağrı gibi semptomlara neden olabiliyor. Ancak, benzer durumların çok sıcak su içildiğinde de ortaya çıkması muhtemel olduğundan uzmanlar çok sıcak ya da çok soğuk su tüketilmemesini öneriyor.

Soğuk su içmenin en yaygın olarak rastlanan zararlarından biri olarak ise mide-bağırsak hareketlerini olumsuz yönde etkilemesi karşımıza çıkıyor. Yapılan birçok araştırmaya göre, soğuk su sindirimi zorlaştırarak mide ve bağırsak hareketlerinin düzenini bozuyor ve şişkinlik, hazımsızlık, kabızlık gibi sorunların ortaya çıkmasına neden oluyor. Uzmanlara göre özellikle yemek yerken soğuk su içmemek gerekiyor.

Soğuk su tüketmek, kan damarlarını daraltarak kan akış hızını olumsuz etkileyebiliyor ve kalp ritminin düzenini bozabiliyor. Ayrıca, kan basıncını da etkileyerek tansiyon problemlerinin ortaya çıkmasına zemin hazırlıyor. Vücuttaki çeşitli sistemlerin işleyişini olumsuz yönde etkilediği için kilo verme, canlandırma ve metabolizmayı hızlandırma etkisi olsa da birçok uzman soğuk su tüketmek yerine oda sıcaklığında su içmenin daha faydalı olduğu görüşünde.

Ilık su içmenin faydaları

Peki, gelelim ılık ya da sıcak suya… Soğuk su içmenin bazı faydaları bulunsa da zararları daha baskın olduğundan oda sıcaklığında su tüketmek daha iyi bir tercih olabilir. Başta Ayurveda olmak üzere çeşitli kültürler ve iyi yaşam uygulamalarında da önerilen sıcak su, soğuk su kadar bilimsel araştırmaların baskın bir konusu olmasa da ılık su tüketimiyle ilgili de çeşitli çalışmalar bulunuyor.

Soğuk su içmek kan damarlarını daraltarak çeşitli kalp-damar rahatsızlıklarının ortaya çıkmasına zemin hazırlayabildiğinden, ılık su içildiğinde kan damarları daha geniş oluyor; kan akışı düzenleniyor ve kardiyovasküler hastalıklar ile tansiyon riski azalıyor. Öte yandan, ılık suyun kan akışını hızlandırmasından dolayı ağrıları hafifleterek sinir sistemini sakinleştirdiği ve adet sancılarını dindirmekte etkili olduğu da biliniyor. Ayrıca, ılık su içmenin mide-bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirimi kolaylaştırdığı da araştırmalar tarafından destekleniyor.

Ilık su içmek soğuk suyun aksine soğuk algınlığı semptomlarının hafiflemesine yardımcı oluyor. Mukusu incelterek burun tıkanıklığının açılmasını sağlayan ve boğaz ağrılarına iyi gelen ılık su, tıkanmış sinüsleri de açarak mukus birikimini engelliyor.

Son olarak, Ayurveda pratikleri ılık olarak nitelendirdiğimiz oda sıcaklığındaki sudan ziyade daha yüksek sıcaklıkta su içmenin faydalı olduğunu öne sürüyor. Bunun sebebi olarak ise özellikle sabahları güne sıcak su ile başlamanın sindirim sistemini uyandırdığına dikkat çekiyor. Soğuk suyun aksine ılık su içmenin vücuda kanıtlanmış herhangi bir zararı veya riskli durumu bulunmadığından, ılık su tüketmek daha güvenli ve sağlıklı bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor. Sıcak su tüketimi içinse Ayurveda uygulamaları hakkında daha fazla bilgi edinmeyi düşünebilir, ağzınızı yakmayacak kadar ideal ılıklıkta su içerek vücudunuza etkisini gözlemleyebilirsiniz. 

Sıcak su mu faydalı, soğuk su mu?

‘Sıcak su mu faydalı, soğuk mu?’ sorusunun cevabı kişisel tercihlere ve ihtiyaçlara göre değişiklik gösterebilir. Çünkü yukarıda da bahsettiğimiz gibi hem sıcak su içmenin hem de soğuk su içmenin vücut için sağladığı farklı faydalar bulunuyor. Soğuk su metabolizmayı hızlandırmaya ve daha zinde kalmaya yardımcı olurken ılık veya sıcak su mide-bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirimi destekleyebiliyor. Bu nedenle sıcak suyun mu soğuk suyun mu daha faydalı olduğundan ziyade, vücudunuzun hangisine daha çok ihtiyacı olduğuna odaklanabilirsiniz.

Yağ yakmak için sıcak su mu soğuk su mu?

Eğer yağ yağmak, kilo verme sürecinizi hızlandırmak istiyorsanız tercihiniz soğuk su tüketmek olabilir. Soğuk suyun metabolizmayı hızlandıran etkisi aynı zamanda kilo verme sürecini de destekleyerek yağ yakımını hızlandırabiliyor. Bu nedenle yağ yakmak istiyorsanız suyunuzu soğuk içmeyi deneyebilirsiniz.

Aç karnına sıcak su mu soğuk su mu?

Bu sorunun kanıtlanmış kesin bir cevabı olmasa da, sabahlarına aç karnına ılık ya da sıcak su içmek, soğuk suya göre daha fazla önerilir. Bunun sebebi hem sıcak suyun midede daha uzun süre kaldığı için tokluk süresini uzatması hem de sindirim sistemini harekete geçirmesidir.

Tercihiniz ne olursa olsun, ister ılık ister soğuk su tüketin, her gün yeterli miktarda su içtiğinizden emin olun!

Önemli not: Bu yazıda yer verilen tüm bilgi ve öneriler bilimsel destekli makaleler baz alınarak, genel bilgilendirme amaçlı hazırlanmış olup herhangi bir uzman tavsiyesi içermemektedir. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren öğelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurun.

Su içmenin tüm faydalarının keşfetmek ve su içme alışkanlığı kazanmak için şu yazılarımıza da göz atabilirsiniz:

Kışın su içmenin önemi: Kış hastalıklarıyla savaşmada suyun faydaları nelerdir?
Bilimsel araştırmalara göre su içmenin faydaları
Su içme alışkanlığı nasıl kazanılabilir?

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale