X

İlahi nizam ve kainat 5: Evrenin realitesi insan

“Yeni manzaralar aramak yerine yeni gözler geliştirin.”
Marcel Proust

Bazılarımız için hayatın geçekliği anne olmaktan ibaret. Bazılarımız için sadece kariyerimiz bu hayatımızın gerçeği, bu hayatımızın en büyük amacı kariyerimizde imrenilecek yerlere gelmek, başılarımızdan söz ettirmek… Bazılarımız için hayatımızın gerçeği hep daha iyiyi aramak, en iyi dereceyi yapabilmek, girdiğimiz her yarışta dereceler getirmek ve kim olduğumuzu herkese, tüm dünyaya ispat etmek…

Bazılarımız ise bu dünyaya bir karınca olarak gönderiliyoruz, kışın yuvasında yiyeceği bir çekirdek kabuğuna sahip olmak hayatının tek gerçeği olan bir karınca… Bazılarımız ise bu hayata ulu bir meşe olarak geliyoruz, hayatının tek amacı baharda yemyeşil açıp gölgesini sere serpe ve alçakgönüllülükle tüm ormanla paylaşmaya programlanmış, kışın ise tüm yapraklarını bıkmadan usanmadan döküp çırılçıplak kalacak olan o güzel meşe…

Bazılarımız ise bu hayata kelebek olarak gönderiliyoruz, hayatımızın gerçeği sadece bir gün ile sınırlı… Evet, bazılarımız için yıllar yetmezken bu dünyada geçireceğimiz zamana, o güzel kelebek için, yanlış okumadınız, sadece bir gün ile sınırlı ve kocaman bir ömür var aslında. Güzelim kanatlarımızı açıyoruz ve o bir günümüzü burada bulunmamızın getirdiği tüm gerçekliği bilerek ve soluyarak sonuna kadar yaşıyoruz.

İşte hayatlarımızı böyle yaşıyoruz, kendi gerçeğimizin sınırlarında, kendi realitemizde. Bugün birlikte soralım istiyorum sizlerle: Realite nedir? Yani hayat bizlerin sürekli karşılaştırmaktan geri kalmadığımız, bizden sözüm ona daha iyi, daha varlıklı, belki daha şanslı, belki daha huzurlu ya da daha mutlu yaşanan hayatlara göre karşılaştırılabilir bir şey midir? Aklımızın yettiği bu realite aslında çok daha üstün bir planın parçası olabilir mi? Hangimizin hayatı hangimizin gerçekliği diğerine göre daha iyi olmakla, daha kötü olmakla, daha yüce olmakla, daha basit olmakla yargılanabilir? Buna gücümüz yeter mi?

Gelin sevgili Bedri Ruhselman’ın İlahi Nizam ve Kainat eserinden realiteye dair bulduklarımıza bakalım.

İnsanlar için realite, hislerin alaka kurduğu mevcudiyete inanmaları demektir. Şu hade –hisler, daima değiştiğine göre– sabit bir realite yoktur. İdrakler genişledikçe ve arttıkça, hisler ve realiteler de değişir ve kapsam kazanırlar. Demek ki vicdan mekanizmasında aşağıdan yukarıya yükselen ve değişen realitelerin durumu, varlığın vazife planına doğru uzanış ve yürüyüşünün hızını gösterir. Çünkü realiteler, idrak ile birlikte yürürler. İdrakler ne kadar artarsa, realiteler de o oranda genişler ve kapsam kazanırlar. Yani, hislerin alaka kurduğu mevcudiyetler çoğalır ve onlar benimsemek, hazmetmek kudretleri artar; böylece daha yüksek ve ileri realitelere ulaşılır.

Bir dağa tırmanan insan dağın eteklerinde iken, karşısında ancak küçük bir arazi parçasnı görebilir. Dağa tırmanıp yükseldikçe, gözlerinin önünde açılan arazı o oranda genişler. Ve dağın tepesine çıktığı zaman, ovayı bütün kapsamıyla görür ve kavrar. İşte, idrak yükseldikçe, realitelerin kapsaı da böylece artar.
(…)
İnsan bir realitede tümüyle yaşadıktan sonra, orada kendisini tatmin etmemeye başlayan noktalarla karşılaşınca ve daha üstünü aramak ihtiyacını duyunca, içinde bulunduğu realite, artık ikinci plana düşmesi gereken, nefsaniyet haline giren bir unsur olur.

Bir dönem içerisinden geçmekte olduğum zorlu olaylar, realite ve hayatın geçeğine bakışımı tamamıyla kapatmıştı. Aldatılmış, hayallerim elimden alınmış, tek başıma kalmış ve her açıdan kaybetmiştim. İşte hayatımın tanımı olan realitem buydu; kaybetmek. Peki sonra ne oldu dersiniz, zaman geçti ve tüm olaylara ve hayatın bana sunduklarına farklı gözlerle bakabilmeye başladım. Bu hayatta herhangi birimiz diğerine göre ne daha şanssızdı, ne de daha fazla acıyı hak ediyordu. Bu sadece hayat yoluydu, her birimiz için ilahi bir düzende ve muhteşem bir planda oluşturulmuş hayat yolumuz. Kontrol edebileceğimiz tek şey ise bu yolu görmeyi seçeceğimiz bakış açımız, yani realitemizdi.

Bugün adeta bir dağın tepesinden bakabiliyorum hayatımın ovalarına, okyanuslarına, fırtınalarına, denizlerine, çöllerine, kutuplarına. Hepsi kocaman bir akışın vazgeçilmeyecek, bırakılamayacak ve bütününü oluşturan yegane parçaları. 

İşte hayatımızın gerçeği, yani bugün realitemiz olan şeyler, olaylar, bakış açıları, hepsi aslında kocaman bir bütünün parçası, tek yapmamız gereken o kısıtlı yorumlarımızdan, sınırlılık inançlarımızdan, tek taraflı bakışımızdan kurtulmak. 

Hayatın, dünyanın, bu kocaman evrenin realitesi insan, peki senin realiten nedir?

İlginizi çekebilir: İlahi nizam ve kainat 4: İnsan ve nedensellik prensibi

Pınar Özeken (Ulus): 2007 yılında Boğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümü ile Kimya bölümlerini bitirdi. Aynı üniversitede Biyomedikal Mühendisliği ve İspanya Pompeu Fabra üniversitesinde master derecelerini aldı. Özellikle 2011’den bu yana moda ile ilgili çalışmalara ağırlık verdi ve hala moda üzerine yazı dizileri, farklı moda kaynaklarında yayınlanmaktadır. Yoga eğitmeni olma yolunda ilerleyen Pınar, bir Arjantin Tango aşığı. Gerçek tutkularından bir diğeri ise seyahat etmek."Dünya üzerinde ayak basılmadık toprak kalmasın" mottosu ile dünyayı dolaşmaya devam ediyor.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale