X

İçimdeki özlemle nasıl başa çıkıyorum: “Kavuşma ihtimali”nin güzelliği

Hiç kendinizi çok çaresiz hissettiğiniz oldu mu? Ya da çok karanlık günleriniz? Benim de herkes gibi pek çok “Artık buradan dönüşüm yok”, “Hayatım hep ters yönde gidecek” dediğim anım oldu. Ve tabii ki hepimizin defalarca tecrübe ettiği gibi bütün bunlar birer duyguydu ve hepsi geçiciydi.

Her gecenin bir sabahı, her yağmurlu gün sonrası gökyüzünü ısıtan güneşin varlığı hatırlattı bana da. Umut hep vardı. Geçmiş yazılarımı takip edenler bilir, nice olumsuz anlarımdan kendime eşsiz dersler çıkardım çoğu kez. Bugün beni ben yapan her şey de o, zamanında “olumsuz” olarak tanımladığım anılarımdan oluştu.

Bazen yanıldığım da oldu. Geçti sandığım pek çok duygumun aslında tam olarak geçmediğine de şahit oldum kimi zaman. Bazılarını halı altına süpürmüşüm, bazılarını “Daha sonra bakarım” diye dondurmuşum. 2020 yılı benim için tam da bu halı altına süpürdüğüm tozlarımı atma, her yeri dip köşe temizleme senesi oldu. Neler yok, neler var hepsini temizledim, lazım olanları aldım sevgimle kabul ettim, ihtiyacım olmayanlarla vedalaştım.

2021 yılına çok daha hafif, çok daha kendi ile barışmış bir kadın olarak adım atarken bir tek duygum ile yaşamak zorunda olduğumu da kabul ettim: ÖZLEM.

Ne ağır, ne dolu bir kelime, öyle değil mi? Hayatımı birkaç kelime ile özetleyecek olsam, özlem kelimesi sanırım listenin başında boy gösterir. Şöyle bir dönüp bakıyorum da ne çok sınavlar vermiş, ne çok zorlukları aşmış ben, özlem ile baş edememişim. Hala hayatımın ortasında koskoca bir tahta yerleşmiş, bütün ihtişamıyla oturuyor.

En sevdiklerimin hep uzağımda olmaları, onları her istediğimde görememem yetmezmiş gibi dünyaca bir de bambaşka zorlayıcı bir sürece girdik. Artık bir arada olmak, her istediğimizde sevdiklerimizle kucaklaşmak hepimiz için lüks oldu. Yepyeni bir özlem süreci ile tanıştık bu sefer de. Elbette bu da, diğer her şey gibi geçici. Yerini çok daha güzel anılara bırakacak günler bizimle olacak. Ve bazı özlediklerimize artık kavuşamayacağız, güzel anılarımızda yad edeceğiz. Biliyorum. Tüm özlediklerim kalbimi sardığında, bazen artık o günlerin geride kaldığını fark ettiğimde ve düşmeye meylettiğimde, bir çıkış yolu aramaya devam ediyorum.

Benim tüm bu zorlayıcı anlarımda kendim için bulduğum en iyi çıkış yolu ise, ruhuma dokunan güzel müzikler dinlemek, yaşadığım anları keyfe dönüştürüp bir an olsun içimde fitili ateşlenen duygularımı dindirmek olur. İşte tam da bu duygularıma ilaç bir şarkı girdi hayatıma yeni yılın ilk ayını tamamlarken.

İçimdeki özleme tercümanlık eden, her dinlediğimde boğazımda bir yumru, gözlerimde yaş ile özlediklerimi andığım, “Kavuşmak İhtimali”nin ise bir gün mutlaka gerçek olacağına beni inandıran. Her bir tınıda “Umut var” diyen, içimde yanan özlem alevinin notalar ile vücut bulmuş hali.

Bugünden dönüp geçmişte yeterince kucaklaşamadıklarımdan af dilediğim, özlemini çektiğim herkese selam durup, doya doya sarılmak ihtimaline sıkı sıkı tutunduğum, lezzetini her bir tınısında hissettiğim bu şarkı sadece bana özel kalmamalı, şu geçen zor günlerimizde hepimize biraz umut olmalı, hepimizin bugünün kıymetini bilmesine, geçmiştekileri özlemle anmasına vesile olmalı diye düşünerek geçtim bu kez de klavyenin başına.

Bu nedenle, yazmaya çalıştığım her şeyi enfes mısralarla birleştiren, müziği ile ruhumuzu besleyen bu eseri sizlerin de beğenisine sunmak istiyorum. Çok şey var söylenecek, ancak ne söylesem eksik kalmasından korkuyorum, o nedenle de ben susmalı, sizi Daniska müzik topluluğunun “Keşke Meyhanesi”nin ilk enfesiyle tanıştırmalıyım.

O halde, “Kavuşmak İhtimali”ne… Özlemle…

Şimdi keşke meyhanesinde
İnce bir sofra kurarız
Kadehin dudağa değdiği yerde
Geçmiş günleri ararız
Bir ihtimal daha var diyen
Sisli şarkılar çalarız
Mehtabın denize düştüğü yerde
Buluşur yine ağlarız
Madem ağlıyoruz öyleyse varız
Bu gece kadehler kavuşmak ihtimaline
Açan güle sevdaya o en tatlı hülyaya
Bu gece meyler dostların şerefine
Varsın son gecemiz olsun
Bu gece kadehler kavuşmak ihtimaline
Doğan güneşe aya doya doya sarılmaya
Dilimizde bir ah aşkların en güzeline
Varsın son sözümüz olsun
Dert saki mezemiz zaman
Sen yoksun gurbet yuvamız
Kalemin kağıda değdiği yerde
Buluşur yine ağlarız
Madem beraberiz iyi ki varız
Bu gece kadehler kavuşmak ihtimaline
Açan güle sevdaya o en tatlı Hülya’ya
Bu gece meyler dostların şerefine
Varsın son gecemiz olsun

Söz: Gökhan Tümkaya
Müzik: Gökhan Tümkaya, Deniz Bayrak

İlginizi çekebilir: Yeniden doğmak için yaralarımızı nasıl sarmalıyız: Cevap bir kartalın uçuşunda gizli

Pınar Tümkaya: Selamlar, ben Pınar Tümkaya. 1984 senesinde sevimli bir Akdeniz kenti olan İskenderun’da doğdum. Çukurova Üniversitesi İktisat Bölümünden 2007 senesinde mezun olmadan hemen önce hep hayalini kurduğum İK alanında İşe Alım Uzmanı olarak çalışmaya başladım. Ama maalesef, kısa bir süre sonra rüzgar beni Mersin’e getirdi. Şuanda Mersin’de, uluslararası bir şirkette Finansal Kontrolör olarak görev almaktayım. Kendimi bildim bileli sıkıntımı, derdimi en çok yazarak anlatmayı sevdim. Ancak, yazar olmak hiç hayalim olmadı. Hayalim her zaman, insanlarla etkileşimde olarak, onların sorunlarına destek ve çözüm ortağı olmak oldu. Her ne kadar çalışmakta olduğum alan insanlardan çok rakamlarla ilgili olsa da kişisel gelişim aşkım hiç bitmedi. Geçtiğimiz Mart ayında bunu artık daha profesyonel bir hale getirmem gerektiğine karar vererek House of Human’dan Profesyonel Yaşam Koçluğu programını tamamlayarak Yaşam Koçu oldum. Bu platform sayesinde yaşayıp aştığım, her tökezlediğimde kendimce ürettiğim çarelerin başka insanların da çözümü olmasına vesile olmak, yazılarımla sesimi duyurabilmek en büyük mutluluğum olacaktır.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale