X

Hayatımızın keki: Kokusu, kıvamı, içeriği, tam da olması gerektiği gibi

Bu yazı bambaşka bir yazı olacak… Çok beğenilen bir kek tarifi paylaşmak istemiştim aslında siz değerli okurlarımla… Fakat yine elim bir kek tarifini olduğu gibi anlatmaya gitmedi… Şimdi kekimizi tabii ki yapacağız ama hayatımızdan örneklerle… Düz bir keki nasıl “sağlıklı” versiyona dönüştürüyorsak, bu yazı bittiğinde de sizlerden en az bir değişkeni dönüştürmenizi, yani kendi tarifinizde başka bir şey ile değiştirmenizi istiyorum aslında…

Örneğin kırgınlık yerine takdir etmeyi koyabiliriz… Örneğin bildiğimiz beyaz un yerine nasıl kepekli un önereceksem, kıskançlık yerine gördüğü ile mutlu olmayı ve etrafında gözlemlediklerini tüm kalbinle, teşekkürle karşılamayı koymayı önereceğim… Örneğin kepekli un yerine gluten içermeyen un koyabiliyorsak, içimizde kopan hırs fırtınaları yerine affetmeyi de koyabiliriz değil mi?

Şimdi tarifimize başlıyoruz. Son derece sağlıklı bir kek yapacağız. Öncelikle yapmamız gereken bir kaba 3 adet yumurta kırmak ve çok ama çok güzel bir şekilde karıştırmak… Burası oldukça önemli; geçiştirmeden, oldu bittiye getirmeden, sindire sindire ve sabırla olmalı… Bunu yapmakta ne var diyeceksiniz ama öyle değil… Bu çoğumuzun atladığı bir nokta detaylara, başlangıçlara ve hayatımızı yaşadıkça “kolay” olarak etiketleyiverdiklerimize “yeterli” özeni göstermiyoruz… İşte burada “nasıl olsalarımız” var… Bu basamakta değiştiriyoruz; nasıl olsa yanımızda olacaklarına inandıklarımıza daha yakından bakacağız artık, özen koyduk nasıl olsalarımızın yerine…

Şimdi yumurtalarımız iyice karıştı, sıra şekerde. 1 su bardağı şeker ekleyeceğiz… Önerim 2 muz rendelemek, 1 şeftali rendelemek veya 2 kaşık keçiboynuzu özü (şeker katılmamış öz) eklemek olacak. Yani şeker kullanmak yerine “şekere” benzer biraz tat verecek olanları katıyoruz… Burada püf noktamız ise yumurtanın hemen üzerine eklediğimiz tarçınımız… Hem muhteşem bir koku veriyor hem de tadını eşsiz kılıyor… Bu basamak çok önemli, yumurtamız ile “ilk” defa karışacak olan bu eklenti, çok güzel birleşmeli… Yani içeriğe iyice yedirilmeli… Yani hayatımıza neyi alıyorsak burada değiştireceğimiz onu “ya tam almamız” veya “almamamız”; alır gibi yaptığımızda aynı kekimiz için olacağı üzere “olmuyor”… Biz ne kadar çabalasak da o özümüze karışmadıkça hayatımıza da karışamıyor…

Sonraki aşama 1 su bardağı yağ… Zeytinyağı veya ayçiçek yağı olabilir ya da farklı bir yağ… Ama bu basamak olmazsa olmaz. Değişebilmesi mümkün değil… Yağ olmasın dersek biraz azaltabiliriz fakat “tamamen çıkartmak mümkün değil”… Bir düşünelim hayatımızda neye benziyor? Kendimize değil mi? İstesek de istemesek de ayrılamayacağımız tek şey bedenimize belki nasıl bir insan olduğumuza… Olduğu gibi kabul vermemiz gerekenlere; kendimize. Hadi gelin “kabul veremediğimiz” her şeyimizin yerine “kendi kendimizi olduğumuz gibi” kabul edebilmeyi koyalım…

Unu eklemeye geçmeden önce kekimizin içeriğini oluşturacağız. Kimilerimiz yulaf ekleyebilir, bazılarımız çikolata rendeleyebilir, limon kabuğu, portakal kabuğu, badem, fındık, fıstık, ceviz, Hindistan cevizi, kakao gibi birçok farklı seçenek var… İşte burası bizim zevkimize kalmış… Hayatımız gibi. Her seçimimiz “bizim kekimizin” bir parçası… Başka biri gelip de bizim “istemediğimiz” cevizi içeriğe ekleyemez. Dışarıdan bizim kekimize müdahale edemez… O zaman değiştirelim ben bunu istememiştim dediklerimizi, hayatımızda ne geliyorsa “bize” dair… Dışarıda ayrı bir güç yok, kekimizin “içinde” ne varsa biz istedik değil mi?

Son basamak unumuzu eklemek… Bu tüm tarifi etkileyecek. Normal un, kepek unu… Akışkan – katı bir kıvama kadar ekliyor (ve 2 paket kabartma tozumuzu unutmuyoruz) ve karıştırmaya devam ediyoruz. Kekimiz fırına verilmeye hazır. Kalıbımıza alıp 175 derecede yaklaşık 30-45 dakika pişiyoruz… Bu basamak bize neyi gösteriyor, bazen ne olursa olsun geçmişe bakmadan devam etmek gerektiğini… Az şekerli belki çok tarçınlı belki evde sadece fındık kaldığı için tek bir çeşitlemeye sahip ama yine de artık yola çıkıldı… Unu ekleyip keki bitirmek, yapmak, gerçekleştirmek gerekiyor… Burada pişmanlıkları “geri döndüremeyeceklerimizi” bırakıyoruz ve yolumuza devam ediyoruz… İyisi ve kötüsüyle… Oluruyla… Geldiği gibi…

Bugün bu “tarifimde” bana eşlik eden sen… İyi ki buradasın, iyi ki varsın… İyi ki orada beni okuyorsun. Hala gülümsemekte olduğunu biliyorum… İyi ki kalbin bu kadar kocaman… Şimdiden afiyet olsun…

 

İlginizi çekebilir: Yeniden yaşamak mümkün olsaydı hakkımızı nasıl kullanırdık?

Pınar Özeken (Ulus): 2007 yılında Boğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümü ile Kimya bölümlerini bitirdi. Aynı üniversitede Biyomedikal Mühendisliği ve İspanya Pompeu Fabra üniversitesinde master derecelerini aldı. Özellikle 2011’den bu yana moda ile ilgili çalışmalara ağırlık verdi ve hala moda üzerine yazı dizileri, farklı moda kaynaklarında yayınlanmaktadır. Yoga eğitmeni olma yolunda ilerleyen Pınar, bir Arjantin Tango aşığı. Gerçek tutkularından bir diğeri ise seyahat etmek."Dünya üzerinde ayak basılmadık toprak kalmasın" mottosu ile dünyayı dolaşmaya devam ediyor.

LEGO’dan hem çocukları hem yetişkinleri mutlu edecek en mükemmel yılbaşı hediyeleri

Yeni yıl, soğuk günleri sıcacık bir sevgiyle sarmalayan, neşe ve heyecan dolu büyülü bir dönem. Öyle ki yalnızca taptaze başlangıçların değil; sevdiklerimizi mutlu edecek fırsatların da habercisi. Bu özel dönemi daha da unutulmaz kılmanın ve yılbaşı coşkusunu sevdiklerimizle paylaşmanın en keyifli yollarından biri ise hiç şüphesiz gözlerden kalpler çıkaracak mükemmel yeni yıl hediyeleri. Peki ama gerçek anlamda mükemmel bir hediye bulmak mümkün mü?



Çocukken çok kolay olan hediye seçimi konusu, ne yazık ki yetişkinlikte zor bir hal alabiliyor. O zamanlar en sevdiğimiz karakterin yeni çıkan bir kitabı ya da havalı yeni bir oyuncak, bizi mutlu etmeye yeterdi. Ama büyüdükçe işler biraz karıştı… İhtiyaçlar, istekler, beklentiler, arzular, hepsi değişti, karmaşıklaştı. Haliyle, bir yetişkini ‘gerçekten’ mutlu edebilecek o ‘mükemmel’ hediyeyi bulmak da zorlu bir sanata dönüştü. Ama çözüm, sandığımızdan çok daha yakında olabilir. Belki de oyuna ve yaratıcılığa yeniden kucak açmak, tüm bu karmaşıklığı alıp götürmeye yetebilir. Siz de bu yıl sevdiklerinizi gerçekten heyecanlandıracak bir hediyenin peşine düştüyseniz aradıklarınızı LEGO’da bulabilirsiniz. Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de oyunun, yaratıcılığın ve rahatlamanın kapılarını aralayan LEGO’da herkese uygun yüzlerce çeşit var:

Estetik ve dekoratif dokunuşları sevenlere özel

Çevrenizde gördüğü her boş duvarı doldurmak için hemen zihninde tasarım yapmaya başlayan ya da boş rafları estetik detaylarla dekore etmeye bayılan sevdikleriniz varsa, onlar için en iyi yılbaşı hediyesi bir LEGO’dan bir sanat eseri, doğadan bir parça veya mimari bir detay olabilir:

  • LEGO® Art Mona Lisa: Dekorasyonun yanı sıra sanat ve tarih meraklısı sevdikleriniz için Mona Lisa’nın 3D versiyonu şahane bir yeni yıl armağanı olabilir. Sevdiklerinizin duvarlarını süsleyerek yaşam alanlarına enerji katacak bu özel hediye, onların yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.
  • LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu: Doğanın dokunuşlarını yaşam alanlarına taşıyacak LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu, canlı renkleriyle sevdiklerinize yılbaşı coşkusunu yansıtırken mutluluktan gözlerinden kalpler çıkartabilir.

Enerjisini doğadan alanlara özel

Doğaya, yeşile, bitkilere düşkün, enerjisini, ilhamını büyüleyici çiçeklerden ve renklerden alan sevdikleriniz için de en mükemmel hediyeler, yine LEGO’da:

  • LEGO® Icons Orkide: Orkidelerin bitkiler aleminde çok özel bir yeri olduğu tartışılmaz. Siz de sevdiklerinize onların sizin için ne kadar özel olduğunu hissettirmek istiyorsanız bu seti kaçırmayın. 5 taban yaprağı ve 2 hava kökü ile gerçekçi bir görünüme sahip bu ikonik orkide setini görenler canlısından ayırmakta zorlanabilirler 🙂
  • LEGO® Icons Erik Çiçeği: Bu set, sevdiklerinize güzel bir kırmızı çiçeği tomurcuktan açmaya ve tam çiçeklenmeye kadar inşa etme fırsatı sunuyor. Üstelik sevdikleriniz bu seti sergilemekten de büyük haz duyacak. Hem şık bir dekor hem de yaratıcı bir yapım süreci, ikisi de bu mükemmel hediyede.

Hız, heyecan ve adrenalin tutkunlarına özel

Hız, şüphesiz ki büyük bir tutku. Özgürlüğüne düşkün, heyecanı seven, teknolojiye ve otomobil dünyasına meraklı herkes için LEGO’da şahane hediyeler bulabilirsiniz:

  • LEGO® Technic Mercedes-Benz G 500 Professional Line: Mercedes-Benz tutkusu olan herkesi heyecanlandıracak, otantik özelliklerle dolu ikonik G Serisi’nden bir model, mükemmel bir yılbaşı hediyesinden çok daha fazlası olabilir. Baştan sona adeta bir mühendislik deneyimi sunan bu modelin sevdiklerinizi çok mutlu edeceği kesin.
  • LEGO® Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat: Maceranın sudaki halini seven ve yelken sporuna da merak duyan sevdiklerinizi mutlu etmek için fazla düşünmenize gerek yok. Aradığınız hediye LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat. Biraz çılgın, biraz heyecanlı, en çok da kusursuz… Emin olun sevdikleriniz bu seti hem yaparken hem de sergilerken çok keyif alacak.

Sinemaseverlere özel

Beyaz perdenin büyüsüne kapılan sevdiklerinize, onların bu tutkusunu daha da derinleştirecek hediyelerle unutulmaz deneyimler sunabilirsiniz:

  • LEGO® Star Wars™ Millennium Falcon™: Çoğu sinemaseverin gönlünde taht kurmuş en özel serilerden biri hiç şüphesiz ki Star Wars. Star Wars™ Millennium Falcon’un kokpiti, uydu çanağı, topları ve diğer ikonik detaylarıyla sevdikleriniz inşa sürecini tamamlarken kendilerini galaksinin derinliklerinde bir macerada da hissedebilirler.
  • LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba: Sevdiklerinizin sinema tutkusunu nostaljik rüzgarlarla buluşturmak isterseniz, aradığınız mükemmel hediye yine LEGO’da. Onları LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba ile çocukluk anılarına doğru bir yolculuğa çıkarabilirsiniz.

Oyunculara ve uzay meraklılarına özel

Uzayın sınırsız gizemini merak eden ya da en zorlu oyunları bile tek hamlede geçmeyi başarabilen sevdikleriniz varsa, onlar için de en mükemmel yeni yıl hediyeleri LEGO’da:

  • LEGO® Super Mario™ Super Mario World™: Mario ve Yoshi: Mario, şüphesiz ki hem çocukların hem yetişkinlerin gönlünde büyük yer tutan en ikonik oyunlardan biri. Eğlenceli bir nostaljik tur, keyifli bir oyun deneyimi ya da rahatlatıcı bir aktiviteden çok daha fazlasını sunacak bu set, sevdiklerinize yepyeni bir dünya yaratmak için ilham verebilir.
  • LEGO® Technic NASA Apollo Ay Taşıtı – LRV: Kozmik maceracılar için en şahane hediye: NASA Apollo Ay Taşıtı (LRV) modeli. Sevdiklerinizi yıldızlara götürüp geri getirecek bu özel hediye, bambaşka dünyaların kapısını onlar için aralarken yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.

Bonus: Mırmır Pati ile eğlenceyi geri getirin

LEGO’nun sonsuz olasılıklarla dolu dünyasında en mükemmel hediyeler de eğlence de oyun da bitmez… Mırmır Pati, oyunu her yaştan insan için geri getiriyor ve herkesi yılın bu büyülü zamanını çok daha keyifli geçirmeye davet ediyor.

Mutlu bir yer inşa etmek isteyen herkes için mükemmel hediyeler ve çok daha fazlası LEGO’da. Hemen tıklayın ve sevdiklerinizi mutlu etmeye erkenden başlayın.

*Bu yazı LEGO katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale