X

Harvard’dan sağlıklı çocuklar yetiştirme rehberi

Harvard Üniversitesi’nin tavsiyeleri doğrultusunda, sağlıklı çocuklar yetiştirmek için dikkat etmeniz gereken önemli noktaları sizler için derledim. 

1. Ekran süresi

Ekran süresi -TV seyretmek, tablet veya akıllı telefon kullanmak ya da bilgisayar, video oyunları oynamak için harcanan zaman- bunun yerine egzersiz yapmak, okumak, ödev yapmak ya da aile ve arkadaşlarla vakit geçirmek hem fiziksel hem de zihinsel olarak sağlıklı bireylerin yetişmesinde büyük önem taşıyor.

Günde dört saatten fazla ekran karşısında olan çocukların fazla kilolu olma olasılığı yıllar geçtikçe daha da yükseliyor. Bu ekran karşısındaki hareketsizlikle de kalmıyor! Gösterilen reklamlar çocukların sağlık, güzellik, iyilik gibi kavramları algılarını değiştirirken aynı zamanda maruz kalınan mavi ışık hormon dengesi ve uyku kalitelerini olumsuz etkiliyor. Ekran süresini daha aktif oyunlarla ve doğayla iç içe olacak şekilde değiştirme stratejileri, çocukların ekran önünde geçirdikleri zamanı azaltmaya yardımcı olmanın en eğlenceli yollarından biri.

2. Fiziksel aktivite

Her çocuk her gün en az bir saat fiziksel aktivite yapmalı. Düzenli fiziksel aktivite, çocukların zihinsel gelişimine ve odaklanmasına da yardımcı oluyor. İleriki yaşlarda kalp hastalığı, diyabet, yüksek tansiyon, felç ve osteoporoz gibi hastalıklardan korumaya yardımcı oluyor.

3. Sıvı tüketimi

Çocukların beslenmesindeki gizli düşman: Şekerli içecekler. Yüksek şekerli içecek tüketimi, çocuklarda ve yetişkinlerde aşırı kilo riskini artırıyor, diş çürüklerine ve zihinsel tahribata sebep oluyor, kanser ve daha birçok hastalığa kapı aralıyor. Çocukların şekerli içecek tüketimlerini sınırlamanın en etkili yolları, rafine şekerli veya tatlandırıcılı içeceklerin olmadığı ortamlar sağlamak ve bu mesajları sağlık çerçevesinde çocuklara iletmenin önemini kavramak.

Su, çocuklar ve yetişkinler için en saf içecek! Su; soda, meyve suyu ve enerji içecekleri gibi diğer içeceklerden her zaman daha sağlıklı bir seçim. Suyu çocuğunuz için daha lezzetli bir hale getirmek için onun sevdiği meyve, sebzeleri suya eklemeyi deneyebilirsiniz.

4. Sağlıklı beslenme

Sağlıklı beslenme için en iyi tavsiye, aslında çoğu insanın düşündüğünden daha basit. Bazı önemli hususlar şunlar: meyve, sebze ve tam tahıllar (tam buğday, yulaf, esmer pirinç ve patlamış mısır vb.) açısından zengin bir beslenme tarzını benimsemek, trans yağ içeren gıdalardan kaçınmak, daha fazla su içmek ve şekerli içecek tüketimini sınırlamak. Çocuklara sağlıklı beslenme, sağlıklı atıştırmalıklar, yemekler için ipuçları öğretmek ve farklı ortamlarda sağlıklı yiyeceklere erişimi kolaylaştırmak, çocukların daha sağlıklı beslenmesini sağlamanın en temel adımları.

Copyright © 2015 Harvard T.H. Chan School of Public Health. For more information about The Kid’s Healthy Eating Plate, please see The Nutrition Source, Department of Nutrition, Harvard T.H. Chan School of Public Health, hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate

Harvard tarafından hazırlanan ve görsel bir beslenme kılavuzu olan Çocuklar için Sağlıklı Beslenme Tabağı önemli ipuçları içeriyor:

  • Mümkün olduğunca çok, çeşitli ve renkli sebze yenilmesi
  • Meyve suyu yerine bütün meyveleri tercih edilmesi
  • Küçük tabaklar ve yeterli porsiyonlar kullanılması
  • Miktarı yerine tüketilen karbonhidrat türlerinin vurgulanması, mümkün olduğunca tam tahılların seçilmesi
  • Gerekli proteinin çoğunun kırmızı ve işlenmiş etler yerine fasulye, kabuklu yemişler, tohumlar, yumurta ve doğal yetiştirilmiş, biyo-birikimi az olan beyaz et kaynaklarından karşılanması
  • Trans ve doymuş yağların sınırlandırılması ve yerine sağlıklı yağlar (örneğin soğuk sıkım zeytinyağı) kullanılması
  • Süt ürünlerinin beslenmenin nispeten küçük bir kısmında; ideal olarak kefir, ayran, doğal yoğurt, aromasız süt veya az miktarda peynirden oluşması
  • Günde 2-3 litre su içilmesi
  • Her gün en az bir saat fiziksel aktivite yapılması ve gün boyunca aktif olunması

Sevgili ebeveynler, HSPH’nin görseli çocukları hedef almasına rağmen yukarıda belirtilen ipuçları her yaştan bireye (aksi bir sağlık durumu veya özel koşul olmadıkça) uygun tavsiyelerdir.

Kaynak:
Harvard T.H. Chan School of Public Health

İlginizi çekebilir: Yaşam standardımızı ne belirliyor: %20 genler, %80 seçimler

Seçil Sayhan: Yönetim Bilimleri lisans eğitimini Psikoloji yan dalı ile Sabancı Üniversitesi'nde tamamladı. National University of Singapore'da okuduğu dönemde Japonya, Günay Kore, Tayland, Endonezya, Hong Kong, Malezya ve Singapur’un sağlıklı yaşam kültürlerini deneyimleme şansını yakalayan Seçil Sayhan üniversite yıllarına denk gelen süreçte bir yandan Stanford University’den aldığı Nutrition Science ve University of Colorado Boulder'dan aldığı Science of Exercise dersleri; pozitif psikoloji ve nörobilim araştırmaları ile holistik yaklaşımı benimsedi ve ilgi alanlarını çeşitlendirmeyi ön planda tuttu. International Coaching Federation onaylı profesyonel uzman koç olarak bireysel ve kurumsal danışmanlıklar veren Seçil Sayhan lisans sonrası diploma eğitimine İngiltere’de beslenme ve yaşam tarzı alanında devam etmektedir. Beslenme danışmanlığı ve yaşam kalitesi yönetimi alanında uzmanlaşan Seçil Sayhan’a info@secilsayhan.com adresinden ulaşabilirsiniz.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale