X

Güzel havaların tadını çıkarabileceğiniz 5 kahvaltı adresi

Tüm haftayı ofislerde geçiriyoruz. Bir yolunu bulup stres atmamız lazım. Bunun da en güzel yolu mis gibi bir hafta sonu kahvaltısı değil mi? Eğer siz de benim gibi düşünüyorsanız çok sevdiğiniz ya da henüz keşfetmediğiniz kahvaltı adreslerine bu listeden ulaşabilirsiniz. Ayrıca Reztoran.com kullanıcılarını bir de sürpriz bekliyor! Mayıs ayının sonuna kadar aşağıdaki restoranlarda kahvaltı sonrası kahveniz bizden size ikram. Bunun için Reztoran.com web sitesi, iOS ya da Android uygulamalarından rezervasyon yapmanız yeterli!

Whisper, Arnavutköy
Whisper / Arnavutköy

Son dönemlerde oldukça popüler olan Whisper’ın ambiyansı, müzikleri kokteylleri çok keyifli. Ama anne olmanın verdiği sorumluluklarla cuma ve cumartesi günleri Whisper’a gidemiyorum ne yazık ki. Biliyorsunuz, ya da bilmiyorsanız biz söyleyelim, en az kokteylleri kadar keyifli bir şeyleri daha var; kahvaltıları! Mevsim çilekleri, pancakeler, kiviler, salatalar yok yok. Arzunuza göre ıspanaklı, mantarlı omletleri ve gözlemeleri de tercih edebiliyorsunuz. Ayrıca haftanın her günü kahvaltı mevcut. Hepsi son derece leziz! Reztoran.com’dan rezervasyon yaptığınızı söylerseniz Whisper’da sizleri tatlı ve kahve ikramı bekliyor.

  • Kahvaltı saati: 12.00-15.00
  • Serpme kahvaltı: Kişi başı 60 TL
  • Omlet çeşitleri: 18 TL
  • Gözleme çeşitleri: 18 TL
Bridge Restaurant, Üsküdar
Bridge Restaurant / Üsküdar

‘Pazar kahvaltımı şöyle güzel bir manzaraya karşı yapmak istiyorum’ derseniz bu öneri Anadolu Yakasından. Özellikle kalabalık aileler çok seviyor. Açık büfe kahvaltıda yer alan tatlardan bazıları şöyle; cevizli, sebzeli, soğanlı yöresel ekmekler, 15 çeşit yöresel peynir, petek bal, ev yapımı reçeller… Bir de Bridge Restaurant’ın spesiyali Isırganlı Köfte! Çaylar ve tüm içecekler sınırsız.

  • Kahvaltı saati: 10.00-14.00
  • Kahvaltı fiyatı: Kişi başı 60 TL. 0-6 yaş çocuklar ücretsiz, 6-12 yaş çocuklar ise %50 indirimli.
Arada Cafe, Tophane
Arada Cafe / Tophane

Arada Cafe’ye yolunuz düşmüş müydü? Eğer düşmediyse Tophane’nin ara sokaklarına saklanmış Arada Cafe’nin kahvaltısı nefis! Lübnan mutfağından lezzetler hakim. Falafel, geleneksel zeytin tabağı, muhammara, kabaklı börek bu lezzetlerden bazıları. Ayrıca pişiler, menemenler omletler de var. Çay sınırsız. En güzel taraflarından biri de mekanın renkli tasarımı.

  • Kahvaltı saati: Arada’da saat sınırı yok, akşama kadar hangi saatte giderseniz kahvaltı var!
  • Kahvaltı fiyatı: İki kişilik serpme kahvaltı 62 TL. 0-7 yaş arası çocukları için ücretsiz.
  • Mini kahvaltı tabağaı: 17 TL
  • Kaşarlı Menemen: 14 TL
Avlu, Yeniköy
Avlu / Yeniköy

Ev yapımı reçeller, Bodrum’un yöresel zeytinleri, Antakya zahteriyle pazar kahvaltınızı Avlu Yeniköy’ün meyve ağaçlı bahçesinde yapabilirsiniz. Avlu’nun atmosferi ve dizaynı sizi İstanbul’un gri havasından bir günlüğüne bile olsa koparmayı başarıyor. Bu yüzden şimdiden müdavimleri var. Kendi fırınlarından ekmek çeşitleri, poğaçaları çok seviliyor. Pazar çaylarını ayrı sevenler için de belirtelim çaylar sınırsız. İsteğinize göre pancake, gronola ve omlet çeşitlerini de tercih edebilirsiniz.

  • Kahvaltı saati: 08.00-16.00
  • Kahvaltı fiyatı: Serpme kahvaltının kişi başı fiyatı 40 TL, iki kişi 75 TL, 0-7 yaş arası çocuklar için ücretsiz, 7-12 yaş arası çocuklar için %50 indirimli
  • Pancake: 10 TL
mittag, Sarıyer
mittag / Sarıyer

mittag şehrin yenilerinden ve öğle yemeği için keşfettiğimiz adreslerden biri. Mutfak Sanatları Akademisi mezunu şef Fatma Yıldırım her gün için farklı menüler hazırlıyor misafirlerine. Cumartesi günleri kahvaltıları ve pazar günü açık büfe brunchları var. İstiridye Mantarlı Omleti deneyin deriz. Brunch ise mevsime göre değişiyor. Peynir büfeleri çok zengin. Zeytinler Antakya’dan geliyor. Peynirli kiş, ıslak kek, portakallı narlı maydanoz salatası, muhammara bunlardan sadece birkaçı. Portakal suyu sınırsız!

  • Cumartesi kahvaltı saati: 10.30-14.30, a la carte
  • Pazar brunchı: kişi başı 64 TL, açık büfe
  • İstiridyeli Mantarlı Omlet: 20 TL

İlginizi çekebilir: Doğum günü kutlamaları için 10 alternatif mekan

Irmak Dönmez Büyümez: Çocukluğumdan beri hayalini kurduğum tek şey doktor olmaktı. Viyana’da 4 yıl tıp okudum. Ama her hayal her zaman mutluluğa taşımıyor. Tıp okumayı bırakıp ardından bir 4 sene de işletme okudum. Böylece uzun yıllar yurt dışında yaşamış oldum. İstanbul’a dönünce fark ettim ki benim yurt dışında çok kullandığım ama Türkiye’de olmayan bir sistem var, online restoran rezervasyonu! Şehrin yabancısı olmama rağmen Viyana’nın en iyi restoranlarını keşfedip, yer uygunluğunu görüp üstüne bir de restoranı aramadan masamı ayırtabiliyordum ama bunu İstanbul’da yapamıyordum. Bu düşünceyle maceramız başladı. En güzel masada oturmanız için restoran sahibi tanımanız gerekmemeli. Kimseyle muhatap olmadan rezervasyon yapabilmelisiniz. İstanbul gibi bir yerdesiniz, her gün bir yerleri keşfet keşfet bitmez. Fark ettim ki benim gibi düşünenler oldukça çoğunlukta. Bu yüzden çalıştığımız yüzlerce restoranı ve her gün keşfettiğimiz en güzel adresleri sizinle bizzat gidip yiyip fotoğraflayıp paylaşmak çok daha mutluluk verecek!

‘Evdeki herkes barista’: Bosch VeroBarista ile kahve deneyiminizi zirveye taşıyın

Kahve, şüphesiz ki pek çoğumuz için lezzetli bir içecekten çok daha fazlası; adeta bir tutku, bir ritüel… Sabahın ilk ışıklarında enerji veren, gün içindeki küçük molalarda kendimizi şımartmamızı sağlayan, bazense sohbetlerin tadını ikiye katlayan en keyifli eşlikçi. O yüzden günün farklı anlarını, farklı kahvelerle taçlandırmak gibisi yok; ne de olsa her anın kendine has bir kahvesi var. Güne enerjik bir başlangıç yapmak için yoğun aromalı bir americano ya da gün içinde en sevdiğimiz tatlının yanında yumuşak içimli bir cappuccino en iyi seçim olabilir.



Peki ya bu seçimlerimizi evde barista ustalığıyla hazırlayabilir miyiz? Elbette. Bosch Tam Otomatik Kahve Makinesi VeroBarista ile günün her anına ve her damak tadına uygun lezzetli kahveler hazırlamak mümkün; çünkü VeroBarista ile evdeki herkes barista. Her fincanınızı ustalık eserine dönüştürmeye hazırsanız, işte VeroBarista ile yapabilecekleriniz:

Kahve çekirdeklerini dilediğiniz gibi öğütebilirsiniz

Barista ustalığında lezzetli kahveler hazırlayabilmenin ilk adımı, kahve çekirdeklerini doğru bir şekilde öğütmekten ve tazeliği korumaktan geçiyor. Güzel haber; VeroBarista tüm bunları sizin için yapıyor. CreamDrive, yüksek kaliteli seramik kahve öğütme ünitesi ve özel aroma koruyucu çekirdek haznesi ile günün her saati taze çekilmiş kahve çekirdekleriniz hazır.

Üstelik çekirdek öğütme inceliğini de dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Arka arkaya iki öğütme ve ısıtma sayesinde ekstra güçlü kahvenizi tadı daha az acı olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. AromaDouble Shot Fonksiyonu ile kahve aromasından ödün vermeden ekstra yoğun kahveler hazırlamak da mümkün. E bir barista daha ne ister, öyle değil mi?

Farklı anları, farklı kahve çeşitleriyle taçlandırabilirsiniz

Taze çekilmiş kahve çekirdeklerinin mis kokusunun yanı sıra kahve hazırlamanın en güzel yanlarından biri de hiç şüphesiz her damak zevkine uygun farklı seçenekler yapabilmek. Sert tatları sevenler, yumuşak içim tercih edenler ya da daha eğlenceli köpüklü bir şeyler arayanlar… VeroBarista’da herkes için bir şeyler var. Cappuccino, flat white, latte macchiato, sütlü kahve, OneTouch Function ile hepsini tek tuşla hazırlayabilirsiniz. Dahası, yoğun tatları seviyorsanız americanonuz da VeroBarista ile hazır.

Belirtmekte fayda var ki; bir barista ustalığında kahve hazırlayabilmek için özellikle sütlü kahvelerde doğru lezzeti yakalayabilmenin en önemli sırrı sütün sıcaklığını ve kıvamını doğru ayarlayabilmek. Neyse ki VeroBarista, ideal demleme sıcaklığı konusunda tam bir usta. Sütlü kahvelerde bile mükemmel sıcaklığı yakalıyor, süt köpüğü ve sıcak su hazırlama seçenekleri ile her kahve türünü lezzetten ödün vermeden hazırlıyor. Ayrıca sütlü kahveleriniz için de hortumlu süt adaptörü sayesinde esnek çözümler sunuyor. İster kutudan, ister şişeden, ister kendi termosundan süt alın, VeroBarista ile sonuç hep aynı; hep mükemmel.



Kişisel tercihlerinizi kaydedebilirsiniz

Geçek bir barista kahve hazırlarken mutlaka kişisel dokunuşlarıyla fark yaratır; VeroBarista da evdeki herkesin kendi ‘barista’ dokunuşunu ekleyebilmesi için kişiselleştirilmiş tercihlere göre 4 adede kadar favori kahve kaydedebilme özelliğine sahip. Böylece her yudumda tam da istediğiniz gibi bir lezzete kavuşabilirsiniz. Ayrıca evinizde baristalığı başkasına devretmeniz gereken anlarda da kahvenizin yine tam istediğiniz gibi hazırlanacağından da emin olabilirsiniz 🙂 Sıfır risk, bol lezzet…

En sevdiğiniz kahveyi, en sevdiğiniz fincanda içebilmeniz için de VeroBarista üstüne düşeni yapıyor ve yüksekliği ayarlanabilir kahve çıkışı sayesinde 15 cm yüksekliğe kadar ayarlanabiliyor. En uzun latte macchiato bardaklarınızı bile rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Zamandan ve enerjiden tasarruf edebilirsiniz

Kahve hazırlarken lezzet kadar önemli bir şey daha varsa; o da şüphesiz ki zamandan ve enerjiden tasarruf edebilmek. VeroBarista, minimum ısınma süresiyle 45 saniye gibi çok kısa bir zamanda kahvenizi hazır hale getiriyor. Ayrıca her kahveden sonra autoMilkClean süt temizleme sistemi ile tam otomatik temizlik sunuyor ve kolayca çıkartılabilir damlama tepsisi, kahve posası kabı ve süt ağızlıkları bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Yani kahve keyfiniz bittiğinde sizi temizlikle hiç yormuyor. Ve son olarak ZeroEnergy Auto-off otomatik kapanma özelliği ile belirlenen saatten sonra enerji tasarrufu yapmak için kapanıyor, sizi düşündüğü kadar çevreyi de düşünüyor. Kim hem çok lezzetli kahveler yapan hem de akıllı özellikleriyle kahve hazırlamayı mükemmel bir deneyime dönüştüren böylesi bir yardımcıyı evinde istemez ki?

Siz de evinizin baristası olmaya hazırsanız, en lezzetli kahveleri kendi damak tadınıza göre ayarlamak ve her defasında mükemmel sonuçlar elde etmek için hemen tıklayabilir, VeroBarista ile tanışabilirsiniz.

*Bu yazı Bosch katkılarıyla hazırlanmıştır.





21 Günde Ustalaş: Hayatınızı dönüştürmenin kısa rehberi

Günümüz dünyasında insanlar hızlı ve etkili çözümler ararken, uzun vadeli değişikliklerin ne kadar süre gerektirdiği sorusu akıllarda yer ediyor. Araştırmalar, bir alışkanlık kazanmanın 21 günlük bir süreç olduğunu belirtiyor. Bu gerçek, “21 Günde Ustalaş” serisini şekillendiren temel düşünce. Omega Yayınları’nın yayımladığı ve Marie-Claire Carlyle, Leon Nacson ve David A. Phillips gibi alanında prestijli yazarların katkıda bulunduğu seri, hayatın farklı alanlarında bir dönüşüm yaşamak isteyen okurlara kısa ama derinlemesine bir yolculuk sunuyor. Peki, bu serinin her kitabı, okura nasıl dokunuyor? Gelin, seriye birlikte göz atalım.



Marie-Claire Carlyle-Para Mıknatısı: Zenginliğe Giden Yolda Bir Yol Haritası

Serinin ilk kitabı olan Para Mıknatısı, parayla olan ilişkimize yeni bir perspektif getiriyor. Carlyle, paranın sadece maddi bir unsur olmadığını, aynı zamanda kişisel değerimizin ve başkalarına sunduğumuz katkının bir yansıması olduğunu öne sürüyor. Kitap, okuyucuları “zengin” olmanın ötesine taşıyarak, yaşamlarında gerçekten neye değer verdiklerini sorgulamalarına yardımcı oluyor. Paranın bir enerji olduğu fikri üzerine kurulu bu kitap, hayata daha fazla refah çekmek isteyenler için önemli adımlar sunuyor. Okur, mevcut finansal alışkanlıklarını gözden geçirmeye ve “para mıknatısı” olma yolunda ilerlemeye davet ediliyor. Carlyle’ın dili basit ama etkileyici. Kitap, “Paranın Değeri” ve “Niyet Etmenin Gücü” gibi bölümlerle, paraya olan bakış açınızı tamamen değiştirebilir. Ancak bu kitap, sadece bir kişisel gelişim kitabı değil; alışkanlıkları kökten dönüştürmek isteyen herkes için bir rehber niteliğinde. Para ve refah konusunda mevcut düşünce kalıplarını yıkmak isteyen okurlar için güçlü bir başlangıç noktası sunuyor.

Leon Nacson-Rüyalar: Bilinçaltınızı Keşfetmek İçin Bir Araç

Serinin ikinci kitabı olan Rüyalar, sadece uyku sırasında yaşadığımız olayların ötesinde, bilinçaltımızın derinlerine bir yolculuk yapmamıza yardımcı oluyor. Nacson, rüyaların anlamını çözebilmek için onları hatırlamanın önemini vurgularken, okuyuculara kendi rüya günlüğünü tutmanın faydalarından bahsediyor. Modern yaşamın karmaşasında, rüyalarla ilgili sembollerin ve temaların nasıl çözüleceğine dair pratik bilgiler sunuyor. Kitap, rüya yorumlamada bireysel deneyime önem vererek okuyucunun kendi rüyalarının dilini öğrenmesini sağlıyor. Rüyaların sembolizmi üzerine yoğunlaşan bölümler, okurun bilinçaltına dair ipuçlarını yakalamasını kolaylaştırıyor. “Düşmek, Uçmak ve Kovalanmak” gibi herkesin yaşamış olabileceği rüya temalarına açıklık getirirken, kişinin ruhsal yolculuğunda bir rehber olma niteliği taşıyor. Nacson, rüyaların günlük hayatımızdaki yansımalarına dikkat çekiyor; bu da kitabı okura bilinçaltıyla ilgili derin bir keşif fırsatı sunan önemli bir araç haline getiriyor.

David A. Phillips-Numeroloji: Sayıların Gizemli Dünyası

Üçüncü kitap Numeroloji ise, yaşamın derin sırlarını anlamak için sayıların gücüne odaklanıyor. Phillips, Pisagor’un öğretilerine dayanan bu kadim bilim dalını modern hayata uyarlayarak, insanların kendilerini ve çevrelerindekileri daha iyi anlamalarına yardımcı olmayı hedefliyor. Numeroloji, sadece kişilik analizi değil; aynı zamanda kariyer seçimleri, ilişkiler ve ruhsal gelişim açısından da rehberlik sunuyor. Phillips, kitabında sayılara dair teorik bilgilere ek olarak, gerçek dünyadan ünlü örnekler sunarak konuyu daha somut bir hale getiriyor. “Ruh Sayıları” ve “Adların Gücü” gibi bölümler, okurların kişisel yaşamlarına dair önemli çıkarımlar yapmasına olanak tanıyor. Numerolojiye ilgi duymayanlar bile, bu kitap sayesinde yaşamlarını yeni bir gözle değerlendirmeye başlayabilir.

21 Günlük Yolculuk: Alışkanlıklar ve Dönüşüm

Bu seri, alışkanlıkların nasıl şekillendiğine ve yaşamda yeniye yer açmanın neden önemli olduğuna dair kapsamlı bir rehber niteliğinde. Her kitap, 21 gün boyunca okuru derin bir içsel yolculuğa çıkarıyor ve bir yandan kısa süreli bir rehber gibi görünse de her birinin arkasında büyük bir felsefi altyapı bulunuyor. Para Mıknatısı, finansal refahın anahtarlarını sunarken; Rüyalar bilinçaltımızı çözmemize yardım ediyor ve Numeroloji kişisel potansiyelimizi anlamamıza kapı aralıyor. Bu serinin en büyük gücü, herkesin hayatında bir noktada değişiklik yapma ihtiyacını hissetmesi ve 21 gün boyunca süren bu küçük ama etkili adımların, büyük dönüşümlere yol açma potansiyelinde yatıyor. Her kitap, farklı bir tema etrafında dönse de ortak payda: Bireyin kendi gücünün farkına varmasını sağlamak ve bunu bir alışkanlığa dönüştürmek.



Sonuç olarak, “21 Günde Ustalaş” serisi, hayatta bir adım öne geçmek ve yeni bir başlangıç yapmak isteyenler için ilham verici bir çalışma. Her kitabın derinliği, okurun kendine dair yeni keşifler yapmasına olanak tanıyor. Seriyi okurken hem kişisel gelişiminize katkıda bulunacak hem de alışkanlıklarınızı yeniden gözden geçireceksiniz. Hayatta yeni bir sayfa açmak için siz de bu 21 günlük yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?

Bu yazı Deniz Poyraz tarafından kaleme alınmıştır.

İlginizi çekebilir: Yaratıcılık bir hayal mi? Yaratıcı olmak mümkün mü? İyi ama nasıl?





İlgili Makale