X

Göbek bölgesindeki yağları eritmenize yardımcı olacak besinler

Etkiyle tepki arasında, insanın seçme özgürlüğü vardır. Bu seçme özgürlüğünün içerisinde, benzersiz bir biçimde insani yetiler vardır. Öz bilinç dışında hayal gücüne, şimdiki gerçekliğimizin ötesine geçip zihnimizde bir şeyler yaratma yetisine sahibiz.’’ Stephen R. Covey

Kitapları satış rekoru kıran ve zamanın dişli çarkları arasından geçmeyi başaran bir yazardır. Demek ki anlam arayışına cevap verebilmiş.

Ramazan, bayram, tatil üçlüsü belinizde bir simit halkasına mı dönüştü? Bu simidi oluşturan tek bir şey var; o da vücudunuzda fazla olan yağ miktarı. Sokakta, televizyonda, sosyal medyada çelik gibi karın kaslarına sahip kadınlar ve erkekler karşımıza çıkıyor. Bunu engellemek mümkün değil çünkü hepimizin gözü önce bu kişilere kayıyor.

Peki bunun için ne yapılabilir? Yanıtı çok basit, sorunu ortadan kaldırabilirsiniz. Düşünmeyi bırakın ve bir an önce eyleme geçin. İçinizdeki ilham perisini daha fazla beklemeyin çünkü belki o da sizin harekete geçmenizi bekliyordur. Yağlarınızı yakmaya başlayın!

Yağları yakabilmek için metabolizmanızı ateşlemeniz gerekiyor.

Karın kaslarınızı ortaya çıkarmanız için ilk yapmanız gereken, bu bölgedeki kasların üstünü örten yağ dokusundan kurtulmak, yani yağları yakmak. Yağları yakabilmek için metabolizmanızı ateşlemeniz gerekiyor. Lise yıllarınıza geri dönün, kimya derslerindeki çözeltiler konusu geldiğinde tüm öğretmenlerin söylediği şey aynıdır: Benzer, benzeri çözer. 500 gram yağın yerine 500 gram kasa sahip olmanız demek, günde fazladan 50 kalori harcamanız anlamına geliyor.

İşte size göbek bölgesindeki yağlarla savaşmanıza yardımcı olacak 7 besin:

1. Yaban mersini

2010 yılında Beslenme dergisinde sonuçları  yayımlanan bir çalışmada, altı hafta boyunca insülin direnci olan obez hastalar her gün yaban mersinli smoothie tükettiler ve bu süre sonunda insülin direncinde yüzde 22 oranında iyileşme görüldü. İçeriğindeki antioksidan maddeler sayesinde “süper besin” olarak da adlandırılan yaban mersini çoğunlukla sudan oluşur yalnızca yüzde 14,5’i karbonhidrattır. Ayrıca yüksek miktarda C vitamini, K vitamini ve manganez dahil olmak üzere birçok vitamin ve mineral içerir. Yapılan çalışmalar oksidatif hasardan bedeni koruduğunu da gösteriyor. Anti-aging özelliğine sahip, kalp dostu ve kognitif fonksiyon sağlığını da koruyan yaban mersini, lezzetli tadıyla da sevilen bir meyve.

Tarçın, karaciğer ve kas hücrelerindeki insüline daha çabuk yanıt vererek kilo kontrolüne yardımcı oluyor.

2. Keten tohumu

Adeta cephanelik gibi bir besin… Tiamin, magnezyum, bakır, fosfor ve manganez açısından zengin olan keten tohumu, içeriğindeki yüksek lifler sayesinde kan şekerini dengeler, iyi kolesterolü artırır ve kilo kaybına yardımcı olur. Gün içerisinde salata, tahıllar, smoothie ve yulaf ezmesine ekleyerek tüketeceğiniz iki tatlı kaşığı keten tohumu kanser riskini azaltır ve genel vücut sağlığınızı güçlendirir. Bitkisel omega-3 ile dolu olan keten tohumunu güvendiğiniz aktarlarda bulabilirsiniz.

3. Tarçın

Diyabet Care dergisinde yayımlanan bir çalışmaya göre tarçın, karaciğer ve kas hücrelerindeki insüline daha çabuk yanıt vererek kilo kontrolüne yardımcı oluyor. 20 gün boyunca her gün sadece yarım çay kaşığı tarçın tüketerek insülin direncinde yüzde 20 iyileşme sağlamak mümkün. Tarçını yoğurdun üzerine ekleyerek, elma veya armut dilimlerinin üzerine serperek, smoothie’lere ekleyerek veya suyun içine bir tane çubuk tarçın atarak tüketebilirsiniz.

4. Yumurta

2008 yılında Uluslararası Obezite dergisinde sonuçları yayımlanan bir çalışmada, obez ve aşırı kilolu kişiler her gün kahvaltıda iki yumurta yiyerek, yemeyenlere oranla yüzde 65 daha fazla kilo kaybettiler. Araştırmalar yumurtanın yemek sonrası kan şekerinde ve insülin seviyelerinde aşırı dalgalanmaları engelleyerek iştah kontrolü sağladığını ortaya koyuyor. Yaz kahvaltısında bol yeşillikle birlikte haşlanmış yumurta tüketmek güne zinde başlamanızı sağlıyor.

Glütensiz besin olması sebebiyle tanınan çiya tohumu, gram bazında doğadaki en yüksek bitkisel omega-3 asidi kaynağı.

5. Çiğ badem

Fıstık ezmesi proteinle dolu iken badem, serbest radikallerin hasarına karşı savaşan antioksidan E vitamininden zengindir. E vitamini kadınlarda saç ve cilt güzelliğini çağrıştırır. Ama E vitaminin yanında B12 vitamini ve magnezyumdan da zengin olan badem stres seviyesini düşürerek sakinleşmenizi sağlar. Stresli olduğunuz zamanlarda kortizol hormonu daha çok salgılanır ve bu hormon kilo almanıza sebep olabilir. Böyle zamanlarda badem tüketerek hem stresinizi azaltabilir hem de içeriğindeki B2 vitamini sayesinde enerji seviyenizi artırabilirsiniz.

6. Yoğurt

Düz bir karın için favori besinlerden biri de yoğurt. İçeriğindeki probiyotikler sayesinde bağırsak mikrobiyotası sağlığını geliştirerek sindirime yardımcı olan yoğurt, kilo kontrolü sağlıyor. “Yazın yenisi mikrobiyota mercek altında’’ başlıklı yazımdan, bu konuyla ilgili daha detaylı bilgi edinilebilir. Yoğurt kalsiyumdan da zengindir. Yarım yağlı süt ve süt ürünlerindeki kalsiyum yağ hücrelerinin etrafını sararak ince bağırsaktan emilimini azaltarak kilo kaybı sağlar.

7. Çiya tohumu

Glütensiz besin olması sebebiyle tanınan çiya tohumu, gram bazında doğadaki en yüksek bitkisel omega-3 asidi kaynağı. Çiya tohumunun içerdiği toplam yağın yüzde 65’i omega-3 yağ asidi. Aynı zamanda yüksek miktarda lif, magnezyum, potasyum, folik asit, demir ve kalsiyum içeren çiya tohumu, glütensiz, çiğ ve vegan beslenme tarzının gözde besinlerinden biri.

Araştırmalar ise çiya tohumunun yemek sonrasında kan şekerini stabilize ettiğini, insülin duyarlılığını iyileştirdiğini ve metabolik sendromla ilişkili kolesterol, tansiyon ve yüksek kan şekerinin dengesizliğini düzenlemeye yardımcı olduğunu ortaya koyuyor.

Irvin Yalom’un Annem ve Hayatımın Anlamı kitabından altı çizilesi bir cümle:

İnsanlar gerçekten ilgilendikleri birinin gözlerinde kendilerinin hayalini görürse kendilerini severler.’’

Bu cümle üzerinde ufak değişiklikler yaparak kendi hayatınıza uyarlayabilirsiniz. Sabah kalktığınızda aynanın karşına geçin ve gözlerinizin içine bakıp gülümseyin. Ardından sevdiğiniz birinin gözlerinin içine bakın ve gülümseyin. İşte yeni güne ve hayallerinizi gerçekleştirmeye hazırsınız…

Selin Şahin: Araştırmayı, içimdeki öğrenme ateşini hep canlı tutmayı, okumayı, kalemimi kağıtla buluşturmayı ve yeni şeyler öğrenmeyi kendine görev edinmiş bir diyetisyenim. Psikoloji, felsefe, moda, spor, farklı tatlar, doğa ve hayvanlar ise ilgi alanlarım arasında. Üretmeyi ve üretim deviniminin içinde yer almayı seviyorum. Üniversite eğitimimden sonra sektörün önde gelen sağlık gruplarından birinde stajımı tamamladım. "Leptin Direnci ve İnsülin" alanında yazdığım tezimle mezun oldum. Şu anda ofisimde sağlıklı beslenme ve diyet danışmanlığı yapıyorum.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale