Gece televizyon karşısında otururken veya uyku tutmadığında siz de mutfağın yolunu tutanlardan mısınız? Akşam saatlerinde kendinizi sık sık “Ne yesem?” diyerek dolaşırken buluyor musunuz? Bir yandan “Yesem ama fazla kilo almasam…” diye düşünürken diğer yandan gece gelen tatlı ve karbonhidrat krizleriyle baş etmek, gecenin geç saatlerinde birden ortaya çıkan açlık hissini sağlıklı yollarla gidermek pek kolay olamayabiliyor.
Gece açlığı ve geç saatlerde yeme isteği çoğumuzun karşı karşıya olduğu en büyük problemlerden biri. Ancak gece açlığını sağlıklı yollarla giderebilmek, bir yandan açlık hissini bastırırken bir yandan da bedeni yormamak ve kilo almamak mümkün. Nasıl mı? İhtiyacınız olan sağlıklı ve lezzetli gece atıştırmalıklarını sizler için yazımızda bir araya getirdik. İşte gece açlığına çözüm olacak; sağlıklı, pratik ve lezzetli gece atıştırmalıkları:
İlginizi çekebilir: Yaz aylarında tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hafif ve lezzetli tatlı tarifleri
Kaynak: purewow
Kabak cipsiPaketli cipsleri aratmayacak bir lezzet: Kabak cipsi. Az miktarda zeytinyağı, biraz tuz, istediğiniz baharatlarla lezzetlendirdiğiniz ince kabak dilimlerini fırında kızarana kadar pişirerek hızlı ve leziz bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Yulaf lapası200 ml süt ya da suyla haşladığınız 5 yemek kaşığı yulaf ezmesini mevsim meyveleriyle süsleyip hem açlığınızı hem de tatlı isteğinizi giderebilirsiniz. Avokado sandviçSon dönemlerin en sevilen besinlerinden biri olan çiğ avokado dilimleri ve peynir ile hafif sandviçler hazırlayabilirsiniz. Süzme yoğurtBir kase süzme yoğurdu taze meyve, reçel, bal ya da sevdiğiniz baharatlarla zenginleştirerek harika bir gece öğününe dönüştürebilirsiniz. Patlamış mısırFilm gecelerinin olmazsa olmazı patlamış mısırı gece açlığınızı bastırmak için de afiyetle tüketebilirsiniz. Daha sağlıklı ve hafif olması için tuz ve yağ miktarını minimumda tutmaya özen gösterin. Fıstık ezmeli ve reçelli tostŞekersiz fıstık ezmesi ve sevdiğiniz bir reçeli kızarmış ekmeğin üstünde ya da tost şeklinde tüketebilirsiniz. Tadına doyamayacaksınız. Karpuz sorbeBiraz buz ile birleşince harika bir tatlı alternatifine dönüşen karpuz sorbeyi çok seveceksiniz. İnce ince dilimlediğiniz ve çekirdeklerini ayırdığınız karpuzları derin dondurucuda dondurun. Donmuş karpuz dilimlerini blenderdan geçirdikten sonra kuplarda servis edin. Afiyet olsun! Yeşil smoothieSevdiğiniz yeşilliklerden hazırlayabileceğiniz doyurucu ve lezzetli bir yeşil smoothie ile hem midenizi hem gözlerinizi renklendirebilirsiniz. Roka, maydonoz, tere, kuzukulağı, fesleğen gibi yeşillikleri blenderdan geçirerek smoothienizi kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Biraz tatlandırmak için içerisine yeşil elma, bal ve tarçın da ekleyebilirsiniz. Hindi fümeli ve sebzeli fit dürümTam buğdaydan yapılmış lavaşın içine sevdiğiniz sebzeleri çiğ halde, fırınlayarak ya da ızgarada pişirerek ekleyin. Sebzelerin üstüne birkaç ince dilim peynir ve hindi füme yerleştirerek günün her öğününde tüketebilirsiniz. MuzHem tatlı krizine hem de açlık hissine en hızlı ve pratik çözüm şüphesiz ki muz. Gece acıktığınızı hissettiğiniz anda bir muz yiyerek açlığınızı hızlı ve sağlıklı şekilde bastırabilirsiniz. Kabak çekirdeğiTelevizyon karşısında acıkanlar için en iyi çözümlerden biri: Kabak çekirdeği. Potasyum açısından son derece zengin olan kabak çekirdeğinden sadece bir avuç tüketerek bile açlığınızı kolaylıkla yatıştırabilirsiniz. Kavrulmuş nohutCips tadına daha sağlıklı bir alternatif ile erişmek istemez misiniz? Sevdiğiniz baharatlarla tatlandırdığınız nohut tanelerini 180 derecelik bir fırında 15-20 dakika kadar pişirerek çıtır çıtır tüketebilirsiniz. EdamameBonus: Edamame! Evet belki evde sıkça bulunmuyor olabilir ama gece açlığına çözüm olarak artık evde bulundurmayı düşünebilirsiniz.