X

Farkındalık eğitimi yeme bozukluğu tedavisinde etkili olabilir mi?

Yeme bozuklukları, yeme davranışlarını ve vücut imgesi algısını etkileyen ciddi zihinsel sağlık sorunlarıdır. Yeme bozuklukları, anoreksiya nervoza, bulimia nervoza, binge yeme bozukluğu ve atipik yeme bozukluğu gibi çeşitli şekillerde olabilir.

Yeme bozuklukları, kişinin fiziksel ve ruhsal sağlığını önemli ölçüde etkileyebilir. Yeme bozuklukları olan kişiler, kilo kaybı, kilo alma, diş sorunları, sindirim sorunları, kalp problemleri, kemik erimesi ve ruh hali değişiklikleri gibi çeşitli fiziksel sorunlar yaşayabilirler. Ayrıca, depresyon, anksiyete ve intihar düşüncesi gibi ruhsal sorunlar da yaşayabilirler.

Yeme bozukluklarının tedavisi, karmaşık ve uzun süreli olabilir. Yeme bozuklukları için çeşitli tedavi seçenekleri mevcuttur, bunlara psikoterapi, ilaç tedavisi ve destek grupları dahildir.

Farkındalık eğitimi, yeme bozukluğu tedavisinde potansiyel olarak etkili bir müdahale olabilir. Farkındalık eğitimi, kişinin şimdiki ana ve deneyimlerine yargısız bir şekilde odaklanmasına yardımcı olan bir dizi tekniktir. Farkındalık eğitimi, kişinin düşüncelerini, duygularını, bedenini ve çevresini daha bilinçli bir şekilde fark etmesine yardımcı olur.

Farkındalık eğitiminin yeme bozukluğu tedavisinde nasıl etkili olabileceğine dair birkaç teori vardır. Bir teoriye göre, farkındalık eğitimi, kişinin yeme bozukluğu ile ilişkili düşünceleri ve duyguları daha objektif bir şekilde görmesine yardımcı olabilir. Bu, bu düşüncelerin ve duyguların yeme davranışını nasıl etkilediğini daha iyi anlamasına yardımcı olabilir.

Bir başka teoriye göre, farkındalık eğitimi, kişinin yeme davranışlarını daha bilinçli bir şekilde gerçekleştirmesine yardımcı olabilir. Bu, kişinin yeme davranışlarını daha kontrollü bir şekilde gerçekleştirmesini sağlayabilir.

Farkındalık eğitiminin yeme bozukluğu tedavisinde etkili olduğuna dair bazı kanıtlar vardır. Örneğin, 2023 yılında yayınlanan bir araştırmada farkındalık eğitiminin yeme bozukluğu belirtilerini azaltmada etkili olduğu bulunmuştur. Farkındalık eğitimi, yeme bozukluğu tedavisinde tek başına veya diğer tedavilerle birlikte kullanılabilir. Farkındalık eğitiminin nasıl uygulanacağına dair bilgiler, internette ve kitaplarda bulunabilir.

Farkındalık eğitiminin yeme bozukluğuyla mücadele eden kişiler için sağlayabileceği bazı faydaları konuşmak gerekirse;

  • Yeme bozukluğu ile ilişkili düşünceleri ve duyguları daha objektif bir şekilde görmeye yardımcı olabilir. Bu, kişinin bu düşüncelerin ve duyguların yeme davranışını nasıl etkilediğini daha iyi anlamasına yardımcı olabilir.
  • Yeme davranışlarını daha bilinçli bir şekilde gerçekleştirmeye yardımcı olabilir. Bu, kişinin yeme davranışlarını daha kontrollü bir şekilde gerçekleştirmesini sağlayabilir.
  • Stresi azaltmaya yardımcı olabilir. Stres, yeme bozukluğu belirtilerini kötüleştirebilir. Farkındalık eğitimi, kişinin stresi azaltmasına yardımcı olarak yeme bozukluğu belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Duygusal dengeyi geliştirmeye yardımcı olabilir. Duygusal dengesizlik, yeme bozukluğu belirtilerini tetikleyebilir. Farkındalık eğitimi, kişinin duygusal dengesini geliştirmesine yardımcı olarak yeme bozukluğu belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Yaşamdan daha fazla keyif almaya yardımcı olabilir. Yaşamdan keyif almak, yeme bozukluğu belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir. Farkındalık eğitimi, kişinin yaşamdan daha fazla keyif almasına yardımcı olarak yeme bozukluğu belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir.

Farkındalık eğitimi nasıl uygulanır?

Farkındalık eğitimi, çeşitli şekillerde uygulanabilir. Rehberli mindfulness kitaplarında yer alan mindful meditasyon, yoga ve nefes alma egzersizlerini uygulayabileceğiniz gibi bir farkındalık uzmanı ile 8 haftalık mindfulness eğitimini, bireysel olarak veya bir grup ortamında alabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Alışkanlıkları değiştirmek neden bu kadar zor?

Ceylan Ulusoy: 1981 yılında Bursa'da doğdu. Meditasyonla ilk defa 17 yaşında tanıştı. Meditasyon eğitimleri 2004’te bir meditasyon merkezine adım atmasıyla devam etti. Üniversite eğitimi sırasında kendi pratiklerini geliştirdi. 2006'da Zeynep Aksoy’un yoga dersleri ile ilgilenmeye başladı. Uzun yıllar boyunca tüm pratiklerini kendi gelişimi ve dönüşümü için kullandı. Farklı yoga ve meditasyon hocaları ile çalıştı. 2012 yılında taşındığı İstanbul’da ileri seviye kundalini meditasyon eğitimi aldı. Sahaja Yoga'da gönüllü meditasyon öğretmeni olarak ders verdi. Pratikleri ve araştırmaları sırasında Dr. Fuat Beşkardeş ile Mindfulness terapi çalışmaya başladı. Ardından 8 haftalık MBSR eğitimi ve sonrasında David Cornwell ve Banu Çeçen’le Breathing Mind Mindfulness Koçluğu eğitimini tamamladı. 2019 yılında Amerikan Hastanesi bünyesinde Code Lotus Mindfulness merkezinde David Cornwell ve Banu Çeçen’e mindfulness programı içerisinde asistanlık görevi üstlendi. Aynı zamanda Judson Brewer’la sezgisel beslenme üzerine Mindfulness temelli alışkanlık değiştirme programında çalışmaktadır. İş hayatı ile eşzamanlı yürüttüğü öğrencilik ve eğitmenlik yolculuğunda 17 yıllık kurumsal hayatını 2020 Şubatında sonlandırıp, şu an tam zamanlı olarak logoterapi bakış açısıyla mindfulness eğitmenliği ve farkındalık temelli beslenme koçluğu yapmaktadır. Öğrenci olmak konusunda derinleşmektedir.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale