X

Evde kahvaltı edemeyenler için yumurtayla hazırlanan pratik tarifler

Kahvaltıda yediklerinizin lezzetli ve sağlıklı olması için illa hazırlaması zor olması gerekmiyor. Sadece öncesinde biraz hazırlık yapmanız ve buzdolabında bekletebileceğiniz, önceden hazırlayabileceğiniz tarifleri bilmeniz yeterli.

Sağlıklı bir kahvaltı, size gün boyunca güç verir, enerjinizi yüksek tutmanızı ve dikkatinizi yoğunlaştırmanızı sağlar, ayrıca ilerleyen saatlerde daha çok acıkıp sağlıksız şeyler yeme isteğinizi engeller. Sağlıklı bir kahvaltının en önemli öğesi ise yumurta. Özellikle de serbest dolaşan tavuklardan, doğal koşullarda elde edilmiş yumurtanın yerini hiçbir şey tutamaz. Yumurta omega-3 yağ asidi ve B12 vitamini açısından zengindir. Omega-3 yağ asitleri beyin fonksiyonları için kilit öneme sahiptir, aynı zamanda vücuttaki iltihap riskini azaltır. Yumurtanın faydaları ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi sahibi olmak için ‘Yumurta kaç kalori?‘ yazımıza da göz atabilirsiniz.

Uplifers olarak sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz, önceden hazırladıysanız çantanıza atmak için sadece 2 dakikanın yeterli olacağı yumurtalı, sağlıklı kahvaltı tariflerini bir araya getirdik:

1. Yumurtalı ve sebzeli muffin

6 muffin için malzemeler:
– Zeytinyağı
– 6 yumurta
– İnce ince kıyılmış yarım fincan brokoli
– İnce ince kıyılmış 3 tane taze soğan
– 1 yemek kaşığı taze kekik
– 2 yemek kaşığı dilimlenmiş beyaz peynir
– Tuz, karabiber

Hazırlanışı:
Fırınınızı 190 dereceye ayarlayın ve kettle’da bir miktar su kaynatın. Muffin kalıplarını zeytinyağıyla yağlayın. Orta boy bir kaseye brokolileri koyun ve üzerini tamamen kapatacak şekilde sıcak su ekleyin. Kasenin üzerini bir kapak veya tabakla kapatın ve 5 dakika beklemeye bırakın. Bir başka kasede yumurtaları çırpın ve üzerine taze soğan, kekik, tuz, karabiber ve peyniri ekleyin. Brokolileri süzdükten sonra karışıma ekleyin. Karışımı muffin kalıplarına eşit bir şekilde paylaştırın ve 20 dakika kadar pişirin. Eğer önceden hazırladıysanız, muffin’lerinizi sabah 1-2 dakika mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz. Afiyet olsun.

İlgili yazı: Leziz, pratik ve çok sağlıklı 8 kahvaltı önerisi

2. Kahvaltılık dürüm

4 dürüm için malzemeler:
– 4 yaprak dürüm
– 6 yumurta
– 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1 fincan ince dilimlenmiş domates
– 1 tutam doğranmış ıspanak
– Yarım çay bardağı kişniş
– 1 fincan siyah fasulye

Hazırlanışı:
Genişçe bir tavaya orta boy ocağın üstüne koyun ve tavanın zeminini kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyin. Domatesleri koyun ve 10 dakika kadar pişirin. Bir başka kasede çırptığınız yumurtaları pişmiş domateslerin üzerine eklerin ve spatula yardımıyla her tarafının pişmesini sağlayın. Yumurtalar tam pişmeden önce ıspanakları ekleyin ve 1 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiber ekledikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra sonra ıspanak ve domatesli omletinizi 4 dürüme eşit şekilde paylaştırın. Siyah fasulyeleri ekleyin ve kıvırarak şekil verin. Eğer önceden hazırladıysanız, dürümlerinizi sabah 1-2 dakika mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz. Afiyet olsun.

Özellikle de serbest dolaşan tavuklardan, doğal koşullarda elde edilmiş yumurtanın yerini hiçbir şey tutamaz.
3. Tatlı patatesli omlet

2 kişilik için malzemeler:
– Zeytinyağı
– 1 adet küp şeklinde doğranmış, orta boy tatlı patates
– 1 adet dilimlenmiş soğan
– 1 adet orta boy kapya biber
– 2 yumurta
– Tuz

Hazırlanışı:
Fırınınızı 210 dereceye ayarlayın ve kettle’da bir miktar su kaynatın. Orta boy bir tepsinin tabanını yağlayın ve üzerine patates, soğan ve biberi koyun, tuz ekleyin ve 25-30 dakika kadar fırında pişirin. Patatesler kızardıktan sonra tepsiyi fırından alın ve soğumaya bırakın. Bir başka kapta yumurtaları haşlayın ve istediğiniz kıvama gelince ocaktan alıp yumurtaları soyun. Daha sonra sebze karışımını eşit bir şekilde 2 küçük kavanoza bölüştürün. Yumurtaları da dilimledikten sonra kavanozlara bölüştürün. Afiyet olsun.

İlgili yazı: Simetri hastalığı olanlar bu kahvaltılara bayılacak

Kahvaltıda yediklerinizin lezzetli ve sağlıklı olması için illa hazırlaması zor olması gerekmiyor.
4. Yumurtalı ekmek

4 dilim için malzemeler:
– 3 yumurta
– 300 gr peynir
– Yarım demek maydanoz
– 4 dilim ekmek
– 2 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı:
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan yumurtalı ekmeğin hazırlanışı çok kolay. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın, üzerine peynir ve maydanozu ekleyin. Bu arada istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz. Orta boy bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve ekmekleri tepsinin üzerine dizin. Üzerlerine tereyağı sürdükten sonra yumurtalı karışımı eşit bir şekilde paylaştırın. 10 dakika kadar pişirin. Eğer önceden hazırladıysanız, ekmek dilimlerinizi sabah 1-2 dakika mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kaynaklar:
Bonappetit.com
MindBodyGreen

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

LEGO’dan hem çocukları hem yetişkinleri mutlu edecek en mükemmel yılbaşı hediyeleri

Yeni yıl, soğuk günleri sıcacık bir sevgiyle sarmalayan, neşe ve heyecan dolu büyülü bir dönem. Öyle ki yalnızca taptaze başlangıçların değil; sevdiklerimizi mutlu edecek fırsatların da habercisi. Bu özel dönemi daha da unutulmaz kılmanın ve yılbaşı coşkusunu sevdiklerimizle paylaşmanın en keyifli yollarından biri ise hiç şüphesiz gözlerden kalpler çıkaracak mükemmel yeni yıl hediyeleri. Peki ama gerçek anlamda mükemmel bir hediye bulmak mümkün mü?



Çocukken çok kolay olan hediye seçimi konusu, ne yazık ki yetişkinlikte zor bir hal alabiliyor. O zamanlar en sevdiğimiz karakterin yeni çıkan bir kitabı ya da havalı yeni bir oyuncak, bizi mutlu etmeye yeterdi. Ama büyüdükçe işler biraz karıştı… İhtiyaçlar, istekler, beklentiler, arzular, hepsi değişti, karmaşıklaştı. Haliyle, bir yetişkini ‘gerçekten’ mutlu edebilecek o ‘mükemmel’ hediyeyi bulmak da zorlu bir sanata dönüştü. Ama çözüm, sandığımızdan çok daha yakında olabilir. Belki de oyuna ve yaratıcılığa yeniden kucak açmak, tüm bu karmaşıklığı alıp götürmeye yetebilir. Siz de bu yıl sevdiklerinizi gerçekten heyecanlandıracak bir hediyenin peşine düştüyseniz aradıklarınızı LEGO’da bulabilirsiniz. Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de oyunun, yaratıcılığın ve rahatlamanın kapılarını aralayan LEGO’da herkese uygun yüzlerce çeşit var:

Estetik ve dekoratif dokunuşları sevenlere özel

Çevrenizde gördüğü her boş duvarı doldurmak için hemen zihninde tasarım yapmaya başlayan ya da boş rafları estetik detaylarla dekore etmeye bayılan sevdikleriniz varsa, onlar için en iyi yılbaşı hediyesi bir LEGO’dan bir sanat eseri, doğadan bir parça veya mimari bir detay olabilir:

  • LEGO® Art Mona Lisa: Dekorasyonun yanı sıra sanat ve tarih meraklısı sevdikleriniz için Mona Lisa’nın 3D versiyonu şahane bir yeni yıl armağanı olabilir. Sevdiklerinizin duvarlarını süsleyerek yaşam alanlarına enerji katacak bu özel hediye, onların yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.
  • LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu: Doğanın dokunuşlarını yaşam alanlarına taşıyacak LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu, canlı renkleriyle sevdiklerinize yılbaşı coşkusunu yansıtırken mutluluktan gözlerinden kalpler çıkartabilir.

Enerjisini doğadan alanlara özel

Doğaya, yeşile, bitkilere düşkün, enerjisini, ilhamını büyüleyici çiçeklerden ve renklerden alan sevdikleriniz için de en mükemmel hediyeler, yine LEGO’da:

  • LEGO® Icons Orkide: Orkidelerin bitkiler aleminde çok özel bir yeri olduğu tartışılmaz. Siz de sevdiklerinize onların sizin için ne kadar özel olduğunu hissettirmek istiyorsanız bu seti kaçırmayın. 5 taban yaprağı ve 2 hava kökü ile gerçekçi bir görünüme sahip bu ikonik orkide setini görenler canlısından ayırmakta zorlanabilirler 🙂
  • LEGO® Icons Erik Çiçeği: Bu set, sevdiklerinize güzel bir kırmızı çiçeği tomurcuktan açmaya ve tam çiçeklenmeye kadar inşa etme fırsatı sunuyor. Üstelik sevdikleriniz bu seti sergilemekten de büyük haz duyacak. Hem şık bir dekor hem de yaratıcı bir yapım süreci, ikisi de bu mükemmel hediyede.

Hız, heyecan ve adrenalin tutkunlarına özel

Hız, şüphesiz ki büyük bir tutku. Özgürlüğüne düşkün, heyecanı seven, teknolojiye ve otomobil dünyasına meraklı herkes için LEGO’da şahane hediyeler bulabilirsiniz:

  • LEGO® Technic Mercedes-Benz G 500 Professional Line: Mercedes-Benz tutkusu olan herkesi heyecanlandıracak, otantik özelliklerle dolu ikonik G Serisi’nden bir model, mükemmel bir yılbaşı hediyesinden çok daha fazlası olabilir. Baştan sona adeta bir mühendislik deneyimi sunan bu modelin sevdiklerinizi çok mutlu edeceği kesin.
  • LEGO® Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat: Maceranın sudaki halini seven ve yelken sporuna da merak duyan sevdiklerinizi mutlu etmek için fazla düşünmenize gerek yok. Aradığınız hediye LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat. Biraz çılgın, biraz heyecanlı, en çok da kusursuz… Emin olun sevdikleriniz bu seti hem yaparken hem de sergilerken çok keyif alacak.

Sinemaseverlere özel

Beyaz perdenin büyüsüne kapılan sevdiklerinize, onların bu tutkusunu daha da derinleştirecek hediyelerle unutulmaz deneyimler sunabilirsiniz:

  • LEGO® Star Wars™ Millennium Falcon™: Çoğu sinemaseverin gönlünde taht kurmuş en özel serilerden biri hiç şüphesiz ki Star Wars. Star Wars™ Millennium Falcon’un kokpiti, uydu çanağı, topları ve diğer ikonik detaylarıyla sevdikleriniz inşa sürecini tamamlarken kendilerini galaksinin derinliklerinde bir macerada da hissedebilirler.
  • LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba: Sevdiklerinizin sinema tutkusunu nostaljik rüzgarlarla buluşturmak isterseniz, aradığınız mükemmel hediye yine LEGO’da. Onları LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba ile çocukluk anılarına doğru bir yolculuğa çıkarabilirsiniz.

Oyunculara ve uzay meraklılarına özel

Uzayın sınırsız gizemini merak eden ya da en zorlu oyunları bile tek hamlede geçmeyi başarabilen sevdikleriniz varsa, onlar için de en mükemmel yeni yıl hediyeleri LEGO’da:

  • LEGO® Super Mario™ Super Mario World™: Mario ve Yoshi: Mario, şüphesiz ki hem çocukların hem yetişkinlerin gönlünde büyük yer tutan en ikonik oyunlardan biri. Eğlenceli bir nostaljik tur, keyifli bir oyun deneyimi ya da rahatlatıcı bir aktiviteden çok daha fazlasını sunacak bu set, sevdiklerinize yepyeni bir dünya yaratmak için ilham verebilir.
  • LEGO® Technic NASA Apollo Ay Taşıtı – LRV: Kozmik maceracılar için en şahane hediye: NASA Apollo Ay Taşıtı (LRV) modeli. Sevdiklerinizi yıldızlara götürüp geri getirecek bu özel hediye, bambaşka dünyaların kapısını onlar için aralarken yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.

Bonus: Mırmır Pati ile eğlenceyi geri getirin

LEGO’nun sonsuz olasılıklarla dolu dünyasında en mükemmel hediyeler de eğlence de oyun da bitmez… Mırmır Pati, oyunu her yaştan insan için geri getiriyor ve herkesi yılın bu büyülü zamanını çok daha keyifli geçirmeye davet ediyor.

Mutlu bir yer inşa etmek isteyen herkes için mükemmel hediyeler ve çok daha fazlası LEGO’da. Hemen tıklayın ve sevdiklerinizi mutlu etmeye erkenden başlayın.

*Bu yazı LEGO katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale