Ev partinize lezzet katacak sağlıklı kanepe tarifleri
Havalar ısınıyor olsa da, arkadaşlarımızla evimizin konforlu ortamında bir araya geldiğimiz ev partileri hala pek çoğumuzun favorisi. Seçtiğimiz müzikler, rahatlık ve kendi ellerimizle hazırladığımız yiyecek ve içecekler… Bundan daha sıcak ve samimi bir ortam hayal edebiliyor musunuz?
Ev partilerinde misafirlerinizin karnını doyururken yaratıcı ve sağlıklı atıştırmalıklar sunmak isteyenlere pratik önerilerimiz var. Aşağıda yer alan birbirinden lezzetli ve hafif tariflerle enerjinizi düşürmeden, keyifle sosyalleşebilirsiniz.
Tatlıdan vazgeçmeyenlere: Wasa ve taze meyveler
Ev partilerinde seçimin tatlı atıştırmalıklardan yanaysa, Wasa’yı çeşitli meyvelerle de süsleyebilirsin. Bizim favorimiz meyveli ve pekmezli Wasa.
Malzemeler:
- Pekmez
- Meyveler
- Kuruyemiş
Wasa‘nın üzerine pekmez ya da çikolata sürdükten sonra renk renk meyveleri yerleştirin. Fındık ya da seçtiğiniz kuruyemişlerle kanepenize hem lezzet hem de estetik katacak son dokunuşu yapın.
Ferahlık arayanlara: Wasa, yoğurt ve avokado
Sıcak havalarda hazırlayacağınız ikramların hafif ve taze olmasını istiyorsanız, krem peynir yerine yoğurt kullanabilirsiniz. İşte yoğurtlu bir tarif:
Malzemeler:
- Yoğurt
- Peynir (isteğe göre)
- Avokado
- Yeşillik
- Çekirdek
- Baharat karışımı
Yoğurt, dilerseniz peynir ve baharatları karıştırarak hazırladığınız sosu Wasa’nın üzerine sürün. Sosun üzerine dilimlediğiniz avokadoları dizin. Yeşillikler ve çekirdek ile süslediğiniz kanepeyi dilerseniz daha önce sosun içerisinde kullandığınız baharatlarla da renklendirebilirsiniz.
Şık bir sunum arayanlara: Wasa ve somon
Malzemeler:
- Somon
- Labne peyniri
- Kapari
- Kırmızı soğan
- Dereotu
Seçtiğiniz Wasa‘yı kare olacak şekilde ikiye bölerek üzerine labne sürün. Kabuğunu soyarak ince ince dilimlediğiniz kırmızı soğanı, kaparileri ve üzerlerine tercihinize göre çiğ haldeki ya da 5 dakika fırında pişirdiğiniz somonları yerleştirin. Labne ve dereotu ile son dokunuşu yapın.
Şimdiden afiyet olsun! 🙂
İlginizi çekebilir: Ara öğünlerinizi renklendirecek sağlıklı ve pratik atıştırmalık tarifleri