X

Ev dekorasyonunda İtalyan kültürünün otantik Türk çizgileriyle sentezi: Les Ottomans

Ev dekorasyonunda kültürel öğeleri ve etnik detayları kullanmak, çizgilerinden ödün vermeyen tasarımcıların vazgeçemedikleri bir alışkanlık. Les Ottomans da, adından da anlaşılabileceği üzere,Türk motiflerindeki renkliliği etnik detaylarla bir araya getirerek, tamamen el yapımı dekorasyon ürünleri üreten bir marka.

Buram buram Türkiye kokan ürünleriyle öne çıkan Les Ottomans’ı farklı kılansa, kurucusunun bir İtalyan olması. Bertrando di Renzo, Türkiye’ye tamamen turistik amaçlarla gelmiş. Oldukça ilgisini çeken Türk Kültürü’ne ait ürünleri kendi yorumuyla harmanlayarak, Batı ve Doğu senteziyle Les Ottomans isimli markayı yaratmış.

Les Ottomans’ı ve Bertrando di Renzo’nun ilginç hikayesini kendisinden duymak istedik ve kendisiyle keyifli bir röportaj gerçekleştirdik;

  1. Öncelikle sizi Uplifers okuyucularına tanıtmak istiyoruz. Kimdir Bertrando di Renzo?

Bir çok şeyi aynı anda yapmayı seven ve farklı işlerle uğraşan, İtalyan bir iş adamıyım. Seyahat etmeyi, tasarım yapmayı ve Türkiye’yi çok seviyorum.

  1. Türkiye maceranız nasıl başladı? Buraya ilk ne zaman geldiniz ve Les Ottomans projesine nasıl başladınız? Projeniz ve neden Türkiye’yi seçtiğinizle ilgili biraz bilgi verebilir misiniz?

Türkiye’ye ilk defa 12 yıl önce, bir arkadaşımın davetiyle gelmiştim. Benim için ilk görüşte aşk gibiydi. Başlangıçta, İstanbul’u ve burada yaşayan insanları keşfettim. Hala keşfetmeye devam ediyorum ve hala ilk günkü kadar seviyorum.

Les Ottomans bir iç dekorasyon markası ve yastık, halı gibi bir evde bulunması gereken en basit objeleri Türk motifleriyle yorumluyor.  Türk motifleri kendi kişisel zevkime de hitap ettiği için önce kendi evimde kullandığım dekorasyon ürünlerini üreterek işe başladım. Arkadaşlarım da tasarımlarımı çok beğendi ve bunu işe dönüştürmeye karar verdim.

Les Ottomans çok yeni bir marka. Bu nedenle öncelikli hedefim mümkün olabildiğince hızlı bir şekilde markamı büyütmek. Geçtiğimiz günlerde Paris’teki ‘’Maison&Objet’’ fuarına katıldık. İnsanların standımın önünde durarak tasarımlarımı özenle incelemesi benim için gurur vericiydi.

  1. Gördüğümüz kadarıyla ürün yelpazeniz oldukça geniş. Vazolardan halılara, Türk motifleriyle süslediğiniz bir çok tasarımınız mevcut. Türk kültüründe ilginizi çeken şey neydi? Tasarımlarınızla ilgili detaylı bilgi verebilir misiniz?

5 farklı türde ürünümüz var. Ancak hepsi Türkiye’den değil. Azerbaycan gibi Türkiye’ye komşu olan bazı ülkelerden de ürünler alıyoruz.  Tabi çoğunluğu Türkiye’de üretim yapan kişilerden alınıyor.

Türk Kültürü’nde ilgimi çeken çok fazla şey var. Tabi beni en çok çeken şey, Akdeniz kültürü olması. Ben de Akdeniz ülkesinde yaşadığım için burada kendimi evimde gibi hissediyorum. Müzikleri, yemekleri, şehrin rengi çocukluğumun geçtiği yerle neredeyse aynı gibi.

Les Ottomans’a dönecek olursak, ürünlerin kumaşları tamamen ipekten üretiliyor. Tasarımın şeklini, rengini ve desenlerini ben belirliyorum. Bazı ürünleri de daha önce de bahsettiğim gibi komşu ülkelerden ya da Türkiye’de üretim yapan bazı üreticilerden alıyorum. Ancak bu ürünleri de tamamen kendi zevklerime uygun olarak seçiyorum.

  1. Batı Kültürü içinde yetişmiş birisiniz ancak şu an yaptığınız iş tamamen Doğu Kültürü’nün izlerini taşıyor. Bu kültürel çeşitlilik sizde karmaşa mı yaratıyor yoksa işiniz için bir avantaj mı? Sizi zorlayan durumlar neler?

Daha önce de belirttiğim gibi, Batıda’da da olsa içinden büyümüş olduğum kültürle Türk Kültürü arasında çok büyük bir farklılık göremiyorum. İşimde de kültürel farklılıklardan çok almış olduğum eğitimin etkili olduğunu düşünüyorum.

  1. Tasarımlarını nasıl üretiyorsunuz? Hepsi el yapımı mı?

Türkiye’de ürün aldığım bir kaç üretici var. Ben kafamda tasarladığım şeyleri, yeni dizaynları, renkleri ve kullanmak istediğim malzemeleri fikir olarak onlarla paylaşıyorum. Onlar da kendi fikirlerini belirtiyorlar. Üretim aşamasında beraber çalışıyoruz diyebilirim yani. Ürünlerin hepsi el yapımı.

  1. Okuyucularımız Les Ottomans ürünlerine nasıl ulaşabilirler?

Web sitemizde online satın alma seçeneği var. Oradan ulaşabilirler. Ya da daha kısa yoldan, info@les-ottomans.com adresinden bana ulaşarak istedikleri ürünleri satın alabilirler.

 

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit

Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale