X

Esnek olmak: Hayattaki seçimlerin olmak istediğin sen doğrultusunda mı?

Bu ara konularımdan biri “hayatta esnek olmak” sanırım.

Eskiden çok sert çizgileri olan, keskin uçları olan bir tiptim. Yoga ve meditasyon sayesinde bunlar oldukça törpülendi aslında fakat az da olsa hala durduğunu fark ediyorum tabii.

Disiplinli bir tipimdir. Bilinmezlikten hoşlanmam ve bildiğim, ona göre hazırlandığım bir durumun değişmesinden de çok haz etmem. Mesela bir arkadaşımla 20:00’de buluşalım diyorsak ben tüm günün programını ona göre ayarlamış ve 19:45’te mekanda bulunurum. Son dakikada 21:00’de buluşalım cümlesi tüm düzenimi altüst edebilir. Bu gibi durumlar artık beni darmadağın etmiyor; bu noktada özellikle yoga çok işime yarıyor ama itiraf etmem gerekirse hala daha sinir ediyor.

Geçen gün benimle birlikte yeni çalışmaya başlayacak olan bir öğrencimle tarih ve detayları netleştirmeye çalışırken bir baktım derse başlamadan önce söylemeyi planladığım olan konuları yeri gelemediği için bir türlü söyleyemiyorum! Bir denedim, iki, üç… Olmadı! İstediğim kadar disiplinli olayım, her şeyi planladığım gibi devam ettiren biri olayım bazen gerçekten olmayınca olmuyor! Başta zorlansam da en sonunda pes ettim ve tamam ders yaptıktan sonra paylaşırım dedim kendi kendime ve bıraktım. Bırakınca da sakinledim ve rahatladım. Sonuçta dünyanın sonu değildi ve aslında o kadar da bir şey fark etmeyecekti.

Geçtiğimiz Pazar ise bir şeyler çalışmayı planlamıştım. Hiç bozmadan mutlaka oturup çalışmalıydım. Tabii ki canım evren çomak sokacak ya planlarıma. Canı sıkılıyor her şey benim istediğim gibi gidince; artık böyle düşünüyorum. Bir arkadaşım aradı, harika bir çiftliğe gideceklerini ve beni de davet ettiklerini iletti. Pazar günü, güzel havaların son demleri, yeşillik, hayvanlar, sohbet muhabbet. Kim hemen hayır diyebilir ki? Aksine hemen “tamam” dedim programın cazibesine kapılıp. Telefonu kapattım, biraz da zamanım vardı. “Ne yapıyorsun, nereye gidiyorsun acaba sen Gamze? Otur çalış” diye güzelce bir söylendim kendime. Oturduğum yerden kalkmadım inatla, ama nedense o süre içinde kalkıp da çalışmadım. Zaman yaklaştıkça kendimle savaşım yükseldi: “Kalk hadi giyin ve gününü yaşa. Kalkma sakın otur ve sorumluluk sahibi bir birey olarak yapman gerekenleri, planladıklarını yap.”  

Giyindim, tekrar üzerimi çıkarttım geri oturdum derken son 15 dakikam kalmıştı. Bir kaç saattir dünyayı kurtarıyormuşçasına zihnimde bu haldeydim. Sonra bir an durdum ve içimdeki bilge ses kendini bütün seslerden ayırıp duyurmayı başardı:

Gamze’ciğim haydi kalk, giyin ve gününün hakkını ver. Her şey senin planladığın gibi olamaz bu hayatta, olmayacak da. Her olmadığında da sert kayaya toslamış gibi ne yapacağını bilmez bir şekilde, üzerinde saatlerce düşünerek zamanını geçiremezsin. Daha net göreceksen eğer, soru cevap ile gidelim. Başlıyorum: Bugün bir daha yaşanacak bir gün mü?

Ben: “Hayır.”

Bilge ses: “Çiftlik; yeşillik, hayvanlar, doğa senin zaman geçirmeyi sevdiğin ve sana iyi gelen bir konsept mi?

Evet.”

Şimdi dürüst olalım. Çalışmam gerekiyor diye kendine ısrarcı olduğun konular aslında çok iyi bildiğin konular ve sadece 15 dakikalık tekrarla halledebileceğin bir durum mu?

Evet!

Peki sadece çalışma, disiplin psikolojine gireceksin diye bu hayata bir daha gelmeyecek bir gününü evde muhtemelen boş boş oturacağın bir gün yapmak yerine doğanın içinde geçirmeye dönüştürmek sana daha iyi gelmeyecek mi?

Evet. Hem de çok.

Ve çok istesen aslında orada da herkesten uzaklaşıp bir 15 dakikayı kendine ayırıp notlarına bakabilir misin sence?

Evet tabii ki. Hatta doğanın içinde, güneşin altında o bilgileri hatırlamak cennetin ta kendisi olacaktır.

E hadi o zaman ne duruyorsun! Hayat senin karşına fırsatlar sunuyor daima. Senden öncelikli ricam bunları görmen, ardından da sana iyi gelecekse kullanman. Hazırlanma vakti! Az zamanın kaldı!

Hemen kalktım ve jet hızıyla hazırlanmaya geçip tam zamanında yola çıkıp  müthiş bir gün geçirmiş oldum; hem yapmam gerekenleri orada yaparak hem de harika bir zaman geçirerek.

Yani esnek olmaktan bahsediyorum. Yok illa ben evde oturup çalışmaya konsantre olacağım diye inat etseydim önüme çıkan harika fırsatı ne görecek ne de kullanabilecektim. Hayat bu; karşımıza ne zaman, ne çıkaracağı hiç belli olmuyor. Önemli olan karşına çıkardıklarını tüm planlarını altüst etse de kabul edip sevgiyle karşılayıp içinde yumuşayabiliyor musun? Önemli olan durumların/olayların karşısında ne kadar esneklik gösteriyorsun?

Çünkü katı olmak yerine akışkan olmak bu hayatı hafif ve daha rahat bir yerden yaşamamızı sağlıyor.

Zihin inatçı olan. İlla bildiği yoldan gitmek istiyor. Gitmediğinde de kıyamet kopartmaya bayılıyor. Ruh ise daha dingin ve arzu ettiği şey gerçekten ihtiyacı ise karşılanacağını bilmesinin rahatlığıyla oraya giden her yola tamam. Çok daha esnek yani.  İhtiyacı olan duruma hangi yoldan giderse gitsin kabulde ve memnun halinden.

Peki sen daha çok zihinde yaşayanlardan mısın yoksa ruhunu dinleyenlerden mi?

İstediklerinde inatçı mısın yoksa ihtiyacın olanın zaten bu hayatta karşılandığını bilme halinde misin?

Esnek misin yoksa katı mı?

Sen karar ver ve hayattaki seçimlerini olmak istediğin sen doğrultusunda yap ki hayat istediğin gibi rahat ve kolay aksın.

Benden söylemesi.

Çok sevgiyle…

 

İlginizi çekebilir: Olduğu gibi sevmek: Kendinizi evrene bırakabiliyor musunuz?

Gamze Baytan: Selamlar, Gamze ben. Meditasyon ve yoga hocasıyım. 7/24 çalıştığım organizasyon sektöründen bir anda "Ne yapıyorum ben kendim için" diyerek çalışma hayatımda ne istediğime karar vermek adına verdiğim arada; kendimi bir anda bol kitap, bol sorgulama, bol seans ve bol yazının içerisinde buldum. Yol yolu açtı ve ben artık izlemek yerine hayata katılmayı seçtim. Eylül '15'te Ezgi Sorman'dan aldığım Meditasyon Eğitimi Eğitmenliği'nden mezun oldum. Şu an toplam 2 günden oluşan ve içerisinde “stres nedir, bedene etkileri nedir, sağlıklı seçimler yapmamız nasıl mümkündür, meditasyon nedir, ne işimize yarar, faydaları nedir, biz aslında kimiz” gibi soruların cevabını konuşup; her birimizin modu her an değişkenlik gösterdiği için tek bir tekniğe kendimizi sıkıştırmak yerine, esnek olabilmek adına 3 ayrı varyasyonun deneyimendiği eğitimler ve grup meditasyonları yapmaktayım. Yollar bitmez tabi hayat boyu; görebildiğimiz sürece. Ayık ve uyanık olarak yakalayabildiğimiz takdirde hayatı. Ve Cihangir Yoga'da Berivan Aslan Sungur'un Yin Yoga Eğitmenliği eğitimiyle kesişti yolum. Temmuz '17’de de meditasyon hocalığımın yanı sıra yin yoga hocalığına tam anlamıyla adım atmış oluyorum. Ben ruh-zihin-beden ile bütünüyle çalışmaktan çok keyif alıyorum. Yeni şeyler keşfediyorum. Hayatta hem daha güçlü hem daha esnek durabiliyorum artık. Her şey artık hem daha derin hem daha hafif. Ve bütün bu deneyimleri daha rahat anlamamı, içselleştirmemi, görmemi sağlayan en büyük araç da kelimelerim. Yazıyorum çünkü yazı benim bu hayatta ruhumla özgürce dansedebildiğim en özgür alan. Yazıyorum çünkü yaşadığımız, başımıza gelen herhangi bir şeyde yalnız olmadığımızı, çaresiz olmadığımızı bilelim, kuvvetimizi yine birbirimizden alalım, birbirimize yayalım ve şifa olalım diye.. Tüm insanlığa yayılmak niyetiyle. Mail adresim: gamzebaytan@gmail.com

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale