X

En başa dönelim mi: Senin hikayen nasıl başladı?

Önce şaşırdım biraz, karnının içindeyken hissettiğim sıcaklık yoktu, neredeyim ben? üşüdüm sanki, aramızdaki kordonu da kestiler, terk etmek mi koymalıyım bunun adını, beni ilk o mu terk etti? Yoksa ayrılık mı? Yoo… Hala yanımda bu sıcacık kadın, orada işte, ne de güzel kokuyor, bunun adı “sevgi” olmalı. Hayat boyu kokusunu sevdiğim insanların yanında huzurlu olmalıyım o zaman. Kaydet bu duyguyu. Uyandığımda onun yüzünü gördüğümde ona sarılmak için karşı konulmaz bir arzu duyuyorum. Sevmek sarılmak mı demek oluyor yani? Anneymiş gerçek adı. Annen diyorlar… “Anne mi oldun sen?” dedi biri ona, duydum. Ah annem! keşke aramızdaki o kordonu hiç kesmeselerdi… Böyle nasıl olacak bilemiyorum.

Peki bu adam kim? Güçlü biri olmalı, daha iri yarı baksana, elleri daha kocaman, bence bana bir şey olursa o kocaman eller beni koruyabilir. Bence bu adam dünyanın en güçlü adamı olmalı. Ölümsüz olmalı o, öyle ya hiç insanın babası ölür mü? Daha neler!  “Güven” olsun onun adı da ben en iyisi hayat boyu seveyim böyle kocaman adamları ve onların kocaman ellerini. Baksana bana nasıl da sevgi dolu bakıyor. Demek ki güven varsa sevgi de oluyor. Bunu da kaydet belleğine.

Benim annem ve babam her şeyi bilir ne derse doğrudur. Geçen gün arkadaşımla oyun oynarken, arkadaşıma annesi ‘aptal’ dedi. Demek ki benim arkadaşım bir aptal, öyle olmasa annesi öyle der miydi hiç (!) o da bu duyguyu kayıt etti. Üzüldüm ben, keşke arkadaşım aptal olmasaydı. Sarıldım ona.

Aslında tam olarak okula başlayınca gerçeği öğrendim. Annem babam değil, asıl her şeyi bilen kişi öğretmenimmiş! Annemle babamın bir şey bildiği falan yokmuş. Öğretmenim bana ne olduğumu söylüyor, nasıl olmam gerektiğini de, yetersizliklerimi de söylüyor. Olmamış diyor yapamamışsın… Demek ki beceriksizim… Yapamıyorum… Mecburen bunu da kaydedeceğim.

İşte böyle başlıyor hepimizin hikayesi, yaşadığımız her duyguyu kendimize kodlayarak, isimlendirerek, bazen doğru bazen çok yanlış olarak kayıt altına alıyoruz. Seçemeden her şeyi kaydediyoruz, lazım olunca belleğimizden geri çağırmak üzere ve karmakarışık bir hal alıyor, kayıtlar bugünümüzü etkilemeye ve bizi mutsuz etmeye başlayınca da başa dönmek için çabalıyoruz… Hipnoz ile çocukluğumuza gitmeye mi uğraşmıyoruz, aile dizimlerine mi katılmıyoruz, neler neler yapıyoruz o kayıtları temizlemek için, halbuki her şey ne kadar masum başlamıştı. Her başlangıç iyi niyet ve masumiyet barındırmaz mı?

Biz gerçek içinde doğar ama yalanlara inanarak büyürüz. Bu insanlığın büyük dramıdır.

Ben küçük bir çocuktum. Masumdum ve olmam gereken kişi yalanına inandım. O kişi olabilmek için çok çalıştım ve inandığım hikayem gerçek oldu. Hikâye doğru ya da yanlış, iyi ya da kötü değildir. O sadece bir hikayedir.

Peki ya senin hikayen?

İlginizi çekebilir: Aşka aşık kadınlardık biz, sevgiye sevdalandık

Çiğdem Acarsoy: Okur-yazar, vejetaryen, iflah olmaz bir optimist, gezenti bir yay burcu, kahvekolik, duygu durumu değişken... Okuma aşkı okumayı öğrenince başladı ve bitmiyor; yanına yazma aşkı da geldi. Kendini bildi bileli yazıyor. İnsan sevgisi onu Davranış Bilimleri okumaya yöneltti, Ruh ve Sinir Hastalıkları Hastanesinde yaptığı psikoloji stajı hayatının dönüm noktası oldu. Hayata bakışı değişti. Birçok psikoloji ve koçluk eğitimlerine katıldı, hayatın yaşamaya değer olduğunu anlatmaya çalıştı, motivasyon ve kişisel gelişim üzerine bir kitap yazdı. Kurumlara eğitimler veriyor ve yazıyor, yazıyor, yazıyor… :)

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale