X

Elemental beslenme: Toprak, her şeyi tutar

Yaratılış sembolizmlerinde insanın çamurdan yapıldığı söylenir. Çamur? Su ve toprak. Toprak, bütün elementleri sembolize eder. Su, akışkanları, kanı, sıvıları temsil eder. Toprak yeryüzüyle ilgilidir. Dünyasaldır, yaşamın üzerinde inşa edildiği yerdir. Ayrıca tohumlar da buraya ekilir. Bu dünya ile ilgili olduğu için, bu dünyanın elementleri tekrar bu dünyaya geri döner. Dünya, kendi manyetik alanı içinde ilerler. Elektrik ve manyetik özelliklere göre kozmos ile alışverişini yapar. Kozmostan gelenler süzülür, dünyaya gelir. Biz de buna yaşam deriz.

Geçmiş dönem insanlarından günümüze kalan şeylerin arasında en bilinenleri çömlekler ve kilden, topraktan yapılmış ekipmanlardır herhalde. Toprak diğer elementleri içinde tutar. Kap oluşturur. Bedenin kendisi de kaptır. İçinde bir şeyleri tutar. Farklı bedenlerle arasındaki bağları tutar. Kendine göre saklar ve geliştirir.

Toprak, şekil verildiğinde kalıcılığı olan bir elementtir. Ona şekli veren iradedir. Dikkattir, harekettir. Hareketin kaynağı ateştir. Ancak ateş tek başına iş göremez çünkü bu seviyede toprağa ihtiyacı vardır. Toprağı buldunuz, ancak su olmadan da şekil veremezsiniz. Şekli verdiniz kalıcı olması için ateşte pişirmeniz gerekir. İçindeki fazla su çıkar ve su ile verdiğiniz son şekli tutan yine topraktır.

Bu süreç ile hazırladığımız toprak kabımız artık kullanımını bekler. İçine günlük ihtiyacımızı koyarız. Soğanımızı, biberimizi, domatesimizi koyarız. Sonra? Su ekleriz, sonra da biraz baharat. Baharat toprakla ilişkilidir, Çin tıbbında da metal ile ilgilidir.
Toprak bizden sürekli bakım ister. Bakmazsak ektiğimiz tohumlar yetişmez. Yetişse de başka otlarda çıkar arada ve sadece o tohum için verdiğimiz suya ortak olurlar. Bir süre sonra bakarız ki bizim için faydalı olan bitkinin etrafını yabani otlar çevirmiş ve ışığı kesiyor.

Kendi toprağımız da bizden bakım ister. Bedene nasıl bakacağız? Fiziksel bedenimiz farklı seviyelerdeki bedenlerin en kaba halidir. Diğer bedenlerimiz de bakım ister ancak bunu göremeyiz, bilemeyiz. Yemek yemek fiziksel bedeni beslediği kadar, eterik bedeni ve astral bedeni de besleyebilir. Ancak otomatik/mekanik yemek yerseniz bu bedenlerin ihtiyacı olan elementleri alamayabilirsiniz. Ne demek otomatik mekanik yemek yemek?

Şu anda ismini bilemediğimiz birçok diyeti uygulasak da fizik bedenin dışındaki bedenleri beslemek için “şuur” gerekir. O zaman şuurlu hareket etmemiz gerektiğini anlıyoruz, değil mi? Buna evet cevabını verelim ve şuurlu hareketin ne olduğuna dair örnekler vermeye çalışalım.

Yardım etmek belli bir seviyede ışık üretir. Bildiğimiz anlamda yoga yapmak, doğa yürüyüşleri, meditasyonlar şuurlu hareketlere girebilir. Her şey iyi toprağın üzerine kurulan evde olur. Sağlam toprak için de uygun beslenmeli ve bedenlerimize “iyi” bakmalıyız. Toprak elementi olarak kök besinleri bu kategoriye alabiliriz. Toprağın fazla olması da eksik olması da bizler için gözlenebilir bir sorunsaldır. İlk koşul kendimizi gözlemekten ve nasıl yaşadığımızı anlamaktan geçer. Varlığın gerçek beslenmesi budur.

Bir sonraki yazımızda elementlerle beslenme serimizin sonuna gelmiş olacağız. Son elementimizde “Metal”.

İlginizi çekebilir: Elemental beslenme 4: Havadan gelen

Avni Onur Sevinç: Gelişimimize uygun ekolojiyi inşa etmek için çalışan bir Doğa. Doğa, aynı zamanda arkadaşlarını da arar. Bu temiz ekolojide olmak ister misin?

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale