X

Elektrolit seviyesini korumaya yardımcı olan besinler ve içecekler

Vücudumuzun doğru bir şekilde çalışabilmesi için tüm sistemlerin verimli bir şekilde işlemesine yardımcı olan elektrolitler, suyla karıştığında elektrik yükü ileten minerallerdir. PH dengesi, kas kasılması, hidrasyon gibi vücudun en temel işlevlerini düzenlemeye yardımcı olan elektrolitler; sanılanın aksine yalnızca profesyonel sporcular için değil sağlığına önem veren herkes için kritik önem taşır. Sinir sistemini, kemik gelişimini, kalp ve beyin sağlığını destekleyen elektrolitler aynı zamanda hücrelerin sıvı dengesini kontrol etmekten de sorumludur. Sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve klorür vücudumuzun en çok ihtiyaç duyduğu elektrolitler arasında yer alır. Özellikle yaz aylarında aşırı terlemeyle vücuttan atılan bu elektrolitleri dengede tutmak için dışarıdan takviye ile desteklemek gerekir.

Elektrolitler ne işe yarar?

Elektroliter, yukarıda da belirttiğimiz gibi vücuttaki tüm sistemlerin verimli bir şekilde çalışmasına destek olarak dengede kalmamıza yardımcı olur. Vücuttaki elektrolit dengesi bozulduğunda ise istenmeyen olumsuz yan etkiler meydana gelebilir. Baş ağrısı, tükenmişlik, ani ruh hali değişimleri, bilinç bulanıklığı, iştah kaybı, karın ağrısı, uyuşukluk, düzensiz kalp atışı, ağız kuruluğu gibi belirtiler elektrolit dengesinin bozulduğunu gösteren semptomlardır. Elektrolit dengesizliğinin nedenleri arasında ise aşırı terleme, dehidrasyon, ishal, yeme bozuklukları, böbrek hastalıkları gibi durumlar yer alabilir. Bu nedenle özellikle terlemenin arttığı ve dehidrasyonun baş gösterdiği sıcak yaz günlerinde ve yoğun egzersiz yaptığınız dönemlerde vücudunuzdaki elektrolit dengesi daha kolay ve hızlı bir şekilde bozulabilir.

Eğer dengeli besleniyor ve her gün bol miktarda su içiyorsanız, muhtemelen elektrolit dengesi ile ilgili endişe etmenize gerek yoktur; ancak her zaman önlem almakta fayda var. Bu nedenle vücudunuzdaki elektrolit dengesini artıracak veya bozulan dengeyi yeniden kurmanızı sağlayacak elektrolit içecekler ve elektrolit içeren besinler yardımınıza koşabilir. Biz de bu yazımızda elektrolit dengesini sağlayan besinleri ve elektrolit içecekleri bir araya getirdik.

Elektrolitler açısından zengin besinler

Sağlıklı ve dengeli beslenme, bütüncül sağlığınıza katkı sağlamasının yanı sıra elektrolit dengesini kurmanızı da sağlayabilir. Elektrolitler açısından zengin besinler ile yazın sıcak günlerinde tüm terlemelere rağmen dengede kalabilirsiniz. İşte elektrolit zengini besinler:

  • Kalsiyum: Yapraklı yeşillikler, badem, sardalya, yoğurt, kefir, peynir
  • Sodyum: Turşu, zeytin, lor peyniri
  • Klorür: Domates, kereviz, zeytin, deniz yosunu
  • Fosfor: Fındık, baklagiller, tohumlar, tavuk, balık, sığır eti
  • Magnezyum: Fındık, tohumlar, bitter çikolata, avokado, fasulye
  • Potasyum: Ispanak, fasulye, mercimek, fasulye, tatlı patates, muz

Bu gıdalar elektrolit dengesini sağlamaya yardımcı olmalarının yanı sıra vitaminler ve antioksidanlar gibi bütüncül sağlık için oldukça önemli olan diğer bileşenler açısından da zengindir. Bu nedenle öğünlerinizde elektrolit zengini besinlere yer vermeniz vücudunuzdaki tüm sistemlerin verimli bir şekilde işlemesine destek olabilir. Öte yandan, daha pratik, hızlı ve kolay bir şekilde vücudunuzdaki elektrolitlerin seviyesini artırmanın bir yolu daha var: İçecekler.

Elektrolit içecekler

Özellikle yaz aylarında soğuk içeceklere olan ilgimizin daha da arttığını düşünürsek elektrolit seviyesini dengede tutmak için elektrolit zengini içecekleri de keşfetmek işimize yarayabilir. Siz de sıcak havalarda hem içinize serinletecek hem de dengede kalmanıza yardımcı olacak çözümler arıyorsanız işte elektrolit içecekler:

1. Hindistan cevizi suyu: Elektolit içecekler dendiğinde ilk akla gelen içecek Hindistan cevizi suyudur. Hindistan cevizinin içerisindeki sıvı olan Hindistan cevizi suyu, doğal olarak tatlı olmasına rağmen düşük şeker oranına sahiptir ve kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum ve sodyum açısından oldukça zengindir. Bu nedenle en popüler elektrolit içeceklerden biridir.

2. Açaağaç suyu: Akçaağaç suyu, piyasada doğal olarak elektrolitlere sahip olduğu düşünülen yeni yeni popülerlik kazanan bir içecek türüdür. Hemen hemen Hindistan cevizi suyunun yarısı kadar şeker miktarına sahiptir; sodyum içermez fakat potasyum ve kalsiyum ihtiyacının belli bir kısmını karşılamaya yardımcı olur.

3. Süt: Elektrolit içecekler söz konusu olduğunda, akla gelmeyen ve hak ettiği değeri göremeyen bir içecek: Süt. Son yıllarda artan bitkisel süt ürünleri daha fazla rağbet görse de elektrolit seviyesini dengelemek için gerekli olan tür klasik inek sütüdür. İnek sütü, kalsiyum, magnezyum, fostor, potasyum ve sodyum içeriğinin yanı sıra aynı zamanda sağlıklı bir karbonhidrat ve protein deposudur.

4. Sporcu içecekleri: Piyasada sporcular için özel olarak üretilmiş sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve klorür zengini birçok enerji içeceği bulunur. Genellikle asitsiz, meyve bazlı, renklendirilmiş ve tatlandırılmış bir formda sunulan sporcu içecekleri elektrolit seviyesini artırmak için etkili olsa da içerdikleri yüksek şeker miktarı nedeniyle sağlığınızı olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle kolay bir tüketim alternatifi olarak görünseler de doğal elektrolit içecekleri tercih etmenizde fayda var.

5. Karpuz suyu: Yüksek miktarda su içeriği yaz aylarının vazgeçilmezi olan karpuz meyvesinin suyu, potasyum, magnezyum, kalsiyum ve fosfor açısından da doyurucu bir elektrolittir. Elektrolit dengesini sağlamaya yardımcı olmasının yanı sıra dehidrasyonu da önleyen karpuz suyunu sıcak yaz günlerinde tüketmeyi alışkanlık haline getirebilirsiniz.

6. Bonus: Tüm bu elektrolit içeceklerin yanı sıra kendi elektrolit zengini içeceğinizi hazırlamak isterseniz, pratik bir başka yol daha var: Elektrolit tabletler. Su ile karıştırıldığında elektrolit zengini bir sıvı kaynağına dönüşen bu tabletler ile hazır içeceklerdeki şekere maruz kalmadan ve çok fazla emek harcamadan elektrolit içeceğinizi hazırlayabilirsiniz.

Elektrolit içecekler ile vücudunuzdaki dengeyi sağlamak için gerekli olan minerallerin artmasına yardımcı olsanız da suyun yerine hiçbir alternatif olmadığını unutmayın ve özellikle sıcak yaz günlerinde her gün yeteri miktarda su tükettiğinizden emin olun.

Stay hydrated 😊 !

İlginizi çekebilir: Kafein tüketimini azaltmak isteyenler için zihni canlandıran ve enerji veren soğuk çay tarifleri

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale