X

Diyet yapmanın tam zamanı: Hangi diyet size daha uygun?

Beklediğimiz bahar sonunda geldiğine göre diyet maratonumuza artık başlayabiliriz! Evet, her sene olduğu gibi bu yıl da baharın gelmesiyle başlayıp, kış aylarında son bulan diyet ayları geldi. Kış sezonu boyunca kimimiz soğuk havaları, kimimiz işimizi ya da başka nedenleri bahane ederek diyet ve egzersizi bir kenara bırakırız. Sonunda da karın ve kalça ölçümüz tamamen değişir.

Kışın kalın kıyafetlerin altında saklayabildiğimiz, içimizi ısıtan güneşli havanın kendini göstermeye başlamasıyla karşımıza bir sorun olarak ortaya çıkan kilolarımız… E haliyle bizler de çözümü en hızlı kilo kaybı sağlayan diyetler, çaylar, besinler ya da ilaçlarda aramaya başlıyoruz. Peki, bikiniye girme arzumuz için sosyal medyadan ya da gazeteden görüp uyguladığımız bu diyetlerin vücudumuza etkilerini hiç düşündünüz mü? Gelin, kısaca birlikte bakalım.

Detoks diyetlerle hızlı kilo kaybı sağladığımızı düşünürken aslında vücudumuz çok fazla sıvı kaybeder.

Sıvı ağırlıklı diyetler, yüksek proteinli diyetler ya da muz diyeti, su diyeti, lahana diyeti gibi tek tip besine dayalı diyetler; bu liste uzar gider. Hepsinin bizlere sunduğu çözüm önerisi  ise hızlı kilo kaybı. Detoks diyetlerle hızlı kilo kaybı sağladığımızı düşünürken aslında vücudumuz çok fazla sıvı kaybeder. Bu da yorgunluk, baş dönmesi gibi belirtilere yol açabilir. İlerleyen dönemlerde ise elektrolit dengesizliklerine, kalp rahatsızlıklarına ve solunum problemlerine neden olabilir. Bir de ‘istediğin kadar et ye ama hiç karbonhidrat tüketme’ diyen diyetler yani yüksek proteinli diyetler var. Bu tip diyetlerin ilk etkileri genellikle ağız kokusu, ağız kuruluğu, yorgunluk, baş dönmesi ve uykusuzluktur. Bu tip diyetler uzun dönemde böbrek fonksiyonları bozulması ve gut hastalığı gibi ciddi problemlere neden olmaktadır. Ayrıca ‘bu besin yağ yakar’, ‘şu besin hızlı zayıflatır’ gibi cümlelere de inanmayın. Hiçbir besin tek başına mucize değildir.

Kısa sürede hızlı kilo kaybettireceği söylenen diyet listelerinin az da olsa vücudumuz için zararlarını öğrendik. Öncelikle bilmeniz gereken şudur; sizin genetik yapınız, yaşam koşullarınız ve beslenme alışkanlıklarınız yalnızca size özeldir. Şimdi kendi diyetinizi yaratma zamanı…

Zaman gibi bir derdiniz olmasın

Diyeti, bahar veya yaz mevsimi gibi dönemsel olarak yapılan bir liste olarak görmeyin. Her pazartesi başladığımız, çarşamba günü son verdiğimiz diyetler hem bedenimizi hem de ruhumuzu olumsuz etkiler. Diyet bir sağlıklı beslenme biçimidir. Bu nedenle asıl amacımız; yaşam koşullarımız ve  beslenme alışkanlıklarımızda değişiklikler yaparak vücudumuzun ihtiyacı olan besin ögelerini dengeli bir şekilde almak olmalı.

Kendinizi ödüllendirin
Tercih edeceğimiz besinlerde dikkat etmemiz gerekenler; ‘ne zaman, ne kadar ve ne sıklıkta yemeliyim’ olmalı.

Evet, seçiminiz sağlıklı beslenmekten yana.. ‘Peki, hiç mi tatlı yemeyelim’ dediğinizi duyar gibiyim. Kedinize yasaklar koymayın! Yasak koyduğumuz besinler bizlere her zaman daha cazip gelir. Tercih edeceğimiz besinlerde dikkat etmemiz gerekenler; ‘ne zaman, ne kadar ve ne sıklıkta yemeliyim’ olmalı. Son olarak da tükettiğimiz gıdaların besin içeriği olarak ne kadar sağlıklı olduğuna dikkat etmeliyiz. Bunları dengelemeye başladığımız zaman hiçbir besin bizim için yasak değildir!

Unutmayalım ki, vücudumuzun gereksinimi olan besin ögelerini karşılayan, beslenme alışkanlıklarımıza ve yaşam tarzımıza uygun bir beslenme planını, bir diyetisyen kontrolünde gerekli kan tahlillerimiz yapıldıktan sonra fikir alışverişi doğrultusunda uygulayabiliriz.

İlginizi çekebilir: Bahar yorgunluğuna karşı hangi gıdalar tüketilmelidir? 

Diyetisyen Selvi Akman: Kurucusu olduğu Beşiktaş Dietista Diyet Merkezi'nde diyetisyen. Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde yüksek lisansına devam etmekte. Trakya Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014’te mezun oldu. Kilo verme, kilo alma, ideal kiloyu koruma, sporcu beslenmesi, anne-çocuk beslenmesi, hastalıklarda beslenme, vegan-vejetaryen beslenme, iyi yaşam gibi birçok konuda bireysel ve kurumsal beslenme danışmanlığı veriyor. Bir diyetisyen olarak sağlıklı ve bilinçli beslenme ile ilgili bilimsel verilerin doğrultusunda yazılar yazıyor. Farklı lezzetler denemeyi, sağlıklı tarifler oluşturmayı, farklı şehirler ve ülkeler görmeyi ve yüzmeyi seviyor. Daha detaylı bilgi için kendisine diyetisyenselviakman.com sitesinden ulaşabilirsiniz.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale