X

Depresyon kilo aldırır mı, bu süreçte nasıl beslenmek gerekir?

İnsan doğada çevresiyle en uyumlu, her yere doğal olarak adapte olabilen ender canlılardan birisidir. Kişinin belli bir süre içerisinde sahip olduğu duygulanım durumuna, duygu durumu denir ve değişmez değildir. Bir süre içerisinde daha mutlu veya daha mutsuz, umutsuz bir hal alabilirsiniz.

Beyindeki serotonin seviyesinin ruh hali üzerinde büyük bir etkisi olduğu, yapılan çalışmalar tarafından ortaya konulmuştur. Serotonin seviyesindeki azalmanın bir sebebi de triptofan tarafından üretiliyor olmasıdır, vücutta triptofan azaldığı zaman doğal olarak serotonin seviyesi azalmaktadır. Karbonhidrat tüketiminin protein ve yağlardan daha etkili olduğunu birçok çalışma gösteriyor. Daha yoğun bir karbonhidratlı beslenme öğününden sonra, glukoz, insülin, leptin hormonlarının artışıyla birlikte serotonin seviyesi de yükselmektedir.

Bazı antidepresan kullanan bireylerde kilo artışı doğal olarak gerçekleşmektedir.

Fareler üzerinde yapılan bir çalışmaya göre; serotonin seviyesi düşük olan farelerde folik asit seviyesinin daha düşük olduğu görülmüştür. Ayrıca psikolojik bozuklukları olduğu teşhisi konulan insanlarda ise yapılan 20 farklı çalışmanın sonucunda, serum folat değerinin olması gerekenden daha düşük olduğunu ortaya koymuştur.

Antidepresif ilaçlar ve kilo alımı üzerindeki etkisi

Genel olarak antidepresan kullanan bireylerde psikiyatrik ve davranışsal, nörolojik ve uyku bozuklukları, kardiyovasküler hastalıklar ve tansiyon, kabızlık ve kusma görülebilir. Ancak obeziteyi en çok ilgilendiren kısım endokrinolojik ve metabolizma bozulmalarıdır. Metabolizma ve endokrinolojik bozuklukların başlıcaları, iştah artışı, vücut ağırlığı artışı, anoreksia veya bulimia gibi hastalıklardır.

Özellikle bazı antidepresif ilaçlar -trisiklik- daha çok karbonhidrat tüketimine ve daha fazla kalori alımına sebep olmaktadır. Bu nedenle bazı antidepresan kullanan bireylerde kilo artışı doğal olarak gerçekleşmektedir.

Depresyonda beslenme tedavisi

Depresyonda görülen yetersiz ve dengesiz beslenme sonucu, obezite, konstipasyon (kabızlık) gibi beslenme ile ilgili sorunların çözümünde pratik yaklaşımlar uygulanmalıdır. Kişinin sorunları anlaşılmalı, profesyonel bir şekilde çözüm bulunmalı ve kişiye özel diyet programları diyetisyen tarafından hazırlanmalıdır.

Kişinin diyetinde yeterli sıvı alıp almadığı kontrol edilmeli, özellikle kabızlık durumu varsa mutlaka bağırsak hareketlerinin düzenlenmesi gerekir.

Özellikle, yeşil yapraklı lifli sebzeler ve kuru baklagiller bağırsakların çalışmasını sağlamaya ve depresyon belirtilerini önlemede oldukça etkilidir. Kırmızı meyve ve sebzeler, özellikle de çilek, böğürtlen gibi yiyecekler  ve  ceviz, badem gibi sağlıklı yağlı tohumlar depresyonla mücadele eden bireylerde iyileşme sağlamaktadır.

 

İlginizi çekebilir: Yaşlılıkla savaşan 6 kurtarıcı lezzet

Diyetisyen Sinem Akgün: Gaziantep doğumluyum. Beslenme kültürünün en yoğun olduğu o coğrafyadan dolayı mıdır bilemem ama 2009 yılında kendimi hiç bilmediğim bir dünyanın içinde, yani Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde buldum. Besinlerin vücudumuzda oluşturduğu etkilerin bu kadar önemli olacağını hiç düşünmediğim için öğrendiğim her bilgiyi büyük bir heyecan ve merakla takip ettim. Bilimin yolundan hiç ayrılmadan ilerlediğim eğitim hayatında, lisans eğitiminin çok yeterli olmayacağını düşünerek yüksek lisans eğitimine başladım. Mezun olduğum 2013 yılından bugüne kadar hastaların yeme eğilimlerini, psikolojik durumlarını göz önüne alarak "Yasaksız" diyetin var olabileceğini benimle iletişim kuran herkese anlatmaya çalıştım. Gelişmeye çalışan insan, tatlı dilli diyetisyen, boğa kadını ve köpek Ceku'nun annesi olarak hayatıma devam etmekteyim.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale