X

Dekorasyonda yeni trend: Şimdi Akdenizli olma zamanı

Akdeniz mimarisi denildiğinde akıllara ilk gelen anahtar kelimeler; sadelik, yerellik ve tazeliktir. Seyahat ettiğimizde bize huzur veren Akdeniz şehirlerinde deneyimlediğimiz ve hafızalarımıza kazınan mimari unsurlar genellikle beyaz ve ferah mekanların gökyüzü ve denizi anımsatan mavi tonları ile dans etmesidir. Bu ambiyansa ahşap ağırlıklı mobilyalar zeminler ve tavanlar, keten kumaşlar, hasır ve sepetlerle yapılan son dokunuşlar ve etnik desenler eklenir.

Tatil dönüşünde “Neden evimizde de bu ruhu yaşatmayalım?” fikrini aklınızdan atamıyorsanız veya tatil evlerinizi güzelleştirmek ve keyiflendirmek istiyorsanız, zaten içimizde var olan Akdenizliyi dışa çıkartma zamanı…

Yatak odasında açık ve pastel tonlarda pamuk ve keten kumaşlar kullanın. Mümkünse duvarları açık bir renge dönüştürüp, mobilya tercihlerinde ahşap ve doğal tonlara yönelin. Odaya Akdeniz ruhunu katacak son dokunuşları turkuvaz tonlarında size tatili ve denizi anımsatan aksesuarlar ile tamamlayın.

Salonda, yatak odasında hatta banyoda hasır yuvarlak halılara veya etnik tonlarda kilimlere yer verin. Bu evinizdeki şehir monotonluğunu bir dokunuşla yıkmaya yetecektir, emin olun.

Aydınlatma tercihlerinizi doğal malzemelerden yana kullanmak yine ufak bir dokunuşla odanızın havasını değiştirmek için ideal bir çözümdür. Hasır ve sepet türevi malzemelerden oluşan bir sarkıt aydınlatma işinizi görecektir.

Akdeniz mimarisinin en önemli özelliklerinden birisi de iç ve dış mekanlar arasındaki geçirgenliktir. Zamanın çoğunu teraslarda ve bahçelerde geçirmeye alışkın Akdeniz insanın dolayısıyla en önem verdiği mekanlar da dışa açılanlardır. Eğer mevcutta var ise terasınızı daha keyifli hale getirip ev halkını dışarıya çıkmaya yönlendirebilirsiniz. Mesela dışarıya asılan bir sallanan sandalye eğlenceye davetiye çıkartacaktır.

İçeriyi dışarıya taşımak kadar dışarıyı da içe taşımak önemlidir. İç dekorasyonda her zaman önemli bir yere sahip olan yeşil bitki kullanımı yine yardımınıza koşacaktır. Bu sefer taze mevsim çiçeklerine veya uzun vazonuza koyacağınız zeytin dallarına bir şans verin.

Yüzyıllardır gastonomi tarihinin de en önemlilerinden sayılan Akdeniz tarzı beslenmeyi yine doğasına yakışır sofralarda sunmak gerekir. Terasınıza kuracağınız uzun sofralarınız yoksa bu ruhu salondaki yemek masanıza da taşıyabilirsiniz. Keten masa örtüleri ve rengarenk tabaklar ile sağlıklı Akdeniz yemeklerinizi daha da keyifli hale getirebilirsiniz.

 

İlginizi çekebilir: Teraslara çıkma zamanı: Gizli depolama alanları yaratarak dış mekanlarınızı daha verimli kullanın

Gülin Keskin: 1985 yılında İstanbul’da doğdum. 2005 yılına kadar İstanbullu sonrasında hem İstanbul hem Milanolu oldum. İtalyan Lisesi’nden mezun olduktan sonra, pılımı pırtımı toplayıp mimarlık öğrenmek için İtalya’ya yerleştim çünkü bence bu işi en yapan adamlar hep ordaydı. Politecnico di Mllano’da hem lisans hem yüksek lisans eğitimimi tamamlarken, bolca seyahat ettim ve mimarlığı en çok da gezerken öğrendim. Bu sırada farkında olmadan İtalyan kültürünün de bağımlısı oldum. 2012 yılında İstanbul’a dönerek kariyerime burada devam ettim ve 2016 yılında kendi mimarlık ofisim GKMO’yu kurdum.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale