X

CBD ve Terpen nedir, ne işe yarar?

CBD (kannabinoidol), terapötik potansiyele sahip kenevir ve kendir bitkilerinde bulunan bir bileşiktir, ancak insanların duygu ve düşünce akışlarına THC (tetrahidrokannabinoidol) gibi etki etmez. Dünyanın dört bir yanında yapılan araştırmalar, CBD’nin çok çeşitli belirtileri iyileştirebildiğini göstermiştir. Bilim insanlarının CBD’yi “seçici olmayan” diye nitelendirmelerinin nedeni, terapötik faydaları fizyolojik ve sistemik bir şekilde sunmasıdır.

Vücudumuz bir nevi kendi CBD ve THC’lerini üretir; bunlar kenevir bitkisinde öne çıkan bu iki moleküle çok benzeyen kimyasallardır. Bu durum 1990’larda, bir grup İsrailli bilim insanı tarafından keşfedildi. Aynı bilim insanları, vücudumuz tarafından üretilen ve endokannabinoid (endo “içinde, içinden” demektir) olarak adlandırılan bu kimyasalların birçok fiziksel işlevi düzenlemede rol oynadığını da fark etmişlerdi. Bunlar sistemlerimizi dengede tutmaya, ruh halimizi ve stres tepkilerimizi düzenlemeye yardımcı olurlar. Sinir sistemini korur, bağışıklık sistemini optimize etmeye yardımcı olur, hatta bazı tümör hücreleriyle savaşabilirler. Fitokimyasalların (kenevir-kendir bitkileri tarafından üretilen moleküller) bu önemli düzenleyici sistemi etkileme yeteneği, iyileştirmeye yönelik geniş kapsamlı etkilerine ışık tutuyor.

“A-ha! Anı, hepimizin CBD’nin işe yaradığını gördüğümüz zamandı.” Dr. Andrew Levinson – Wonderfeel Baş Ürün Formülatörü

Wonderfeel’in yenilikçi buluşları terpenler ile vitamin, mineral veya enzimler gibi doğal ve güvenli farmasötik bileşikleri bir araya getirir. Bu CBD “aktivatörleri” tıkanmış metabolik yolakları daha hızlı düzene sokma işlevi görür.

Terpen nedir, ne işe yarar?

Wonderfeel Baş Ürün Formulatörü Dr. Levinson, “Evrimsel terpenler, bitkiyi canlı ve etkili tutan kofaktörlerdir.” diye açıklıyor ve ekliyor “Terpenler yırtıcıları uzaklaştırmanın yanı sıra, diğer bitkilerin topraklarını işgal etmesini de engeller. Bitki dünyası sürekli savaş halindedir ve terpenler biyolojinin Füze Savunma Sistemi gibidir.”

Uçucu yağlar devrimi, terpenlerin ve aromaterapinin tıbbi faydaları hakkında farkındalığı ve bilimsel araştırmaları beraberinde getirmiştir. Kenevirde bulunan neredeyse tüm önemli terpenler ya analjezik (ağrı kesici) ya da antienflamatuvardır.

Fakat nörolog ve araştırmacı Dr. Ethan Russo tarafından 2011’de yapılan bir çalışmada, kannabinoidlerin ve terpenlerin vücudun endokannabinoid sisteminde birbirlerini güçlendirmek için nasıl birlikte çalıştıklarını gösterdi. Daha önceleri THC, kenevirin tek önemli bileşeni olarak kabul ediliyordu. Russo ve ekibi, kannabinoidlerle birleştirildiğinde terpenlerin birçok terapötik etkiyi güçlendirebileceğini ortaya koydu. Örneğin mirsen işimli bir bileşen, uyku halinin yanı sıra antienflamatuar ve ağrı kesici etki gösterir. Limonen ise antibakteriyel özelliklere de sahip olan enerji verici bir antidepresan bileşiği olarak kabul edilir.

Dr. Russo’nun aynı makalesinde, terpenlerin ağrı, iltihaplanma, depresyon, anksiyete, bağımlılık, epilepsi, kanser, mantar ve bakteriyel enfeksiyonların tedavisi konusunda sinerji içinde çalışabildikleri belirtiliyor.

Wonderfeel, formüllerinde yalnızca doğal türevli terpenler kullanır. Kenevirden türetilmemiş terpenler (bitkilerde, meyvede ve şaşırtıcı şekilde bazı böceklerde yaygındır) harika olsa da, Wonderfeel Doğa’nın “bütüncül bitki deneyimini” formüllerinin arkasındaki ana fikir olmasına karar verdi. Wonderfeel’in terpenleri sadece kenevir bitkisinden elde edilir. Firma, sağlıklı yaşam ürünlerinin üretiminde mevcut olan en kaliteli terpenleri temin etmek için önlemler alır.

Wonderfeel’in Gündüz Ekstra Güç (Daytime Extra Strength) formülünde pinen (uyanıklık) özü ve Akşam CBD kategorisinde mirsen (sakinleştirici) özünü bulabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: CBD nedir, ne işe yarar: CBD yağı, kannabinoidol ve faydaları

Baran Dilaver: Baran Dilaver bir girişimci, kreatör ve başarılı bir yöneticidir. ABD ve Kanada’da halka açık ve özel şirketlerde CEO ve COO olarak görev yapmış, dünya çapında bir düzineden fazla tanınmış markayı yaratmış ve ödüller alan ürünler geliştirmiştir. Wellness ve CBD alanlarında birçok girişimi olan Baran, CBD endüstrisindeki en büyük A Serisi sermaye yatırımının (Mile High Labs şirketi için) gerçekleşmesini sağlamıştır. Alanında önde gelen bilim insanları ve doktorları ile değişik projelerde beraber çalışmış ve en son Wonderfeel markasının lanse etmiştir. Tech Open Air, European Communications Summit ve CannaTech gibi konferanslarda uzman konuşmacı olarak yer alan Baran, San Fransisko’da yaşamaktadır. Liseyi İstanbul Alman Lisesi’nde bitirdikten sonra yüksek öğrenimine UC Berkeley’de (University of California) devam etmiş, akademik ve spor bursları kazanarak burada Ekonomi eğitimi almıştır.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale