X

CBD nedir, ne işe yarar: CBD yağı, kannabinoidol ve faydaları

Kannabinoidol (CBD), kenevir cinsi bitkilerin reçineli çiçeğinde doğal olarak bulunan ve sarhoş edici hiçbir etkisi olmayan bir bileşik. CBD ürünleri yüzlerce farklı şekilde karşımıza çıksa da; CBD yağı, tentür (alkolün bitkiye etki etmesiyle elde edilen sıvı), sakızımsı ya da yumuşak jel, krem ya da losyon, piyasada en kolay bulunabilecek CBD ürünlerinin başında geliyor.

Son zamanlarda doktor ve bilim insanları, tıpta binlerce yıl öncesine dayanan zengin bir geçmişi olan CBD’nin terapötik özelliklerini test ediyor ve onaylıyorlar. Güvenli, bağımlılık yapıcı olmayan bir madde olan kannabinoidol, sadece kendir otu ve kenevirde bulunan 140’tan fazla kannabinoidden biri.

Antibakteriyel ve sakinleştirici özelliği bulunan CBD kendi başına, yani izole edilmiş bir molekül haliyle aslında o kadar da etkili değil. CBD’nin etkisi, etrafındaki destekleyici moleküller ile katlanarak artıyor. Bu konuyu ilerideki yazılarımızda daha derinlemesine ele alacağız. Bu yazı özelinde ise CBD terimini kullanırken, CBD ile beraber destekleyici molekülleri de içeren formülleri kastettiğimizi belirtmekte fayda var.

CBD vücudumuzun endokannabinoid sistemini nasıl etkiliyor?

Endokannabinoid sistem, insan vücudundaki en büyük reseptör sistemidir. Endokannabinoid sistemimiz tıpkı bir “süper bilgisayar” gibi, her şeyin uyum içinde çalıştığından emin olmak için vücuttaki tüm sistemlerle iletişim kurar ve son derece hassastır. Bu sistem işlevini kaybettiğinde bilgisayarımız çökebilir; ağrı, stres ve hastalık gibi durumlar gelişebilir.

CBD (kenevir bitkisindeki diğer bileşikler ile birlikte) vücudun iç dengesini korumak için her organda ve çoğu dokuda bulunan bu reseptörlerle etkileşime girer. Araştırmalar, CBD’nin stres, ağrı ve uyku bozukluğu semptomlarını etkili bir şekilde hafiflettiğini gösteriyor.

CBD, geniş aktivite yelpazesi ve vücuttaki çeşitli nörotransmiter (sinir iletimi) sistemleri ile etkileşimi nedeniyle sıklıkla “farmakolojik olarak seçici olmayan” şeklinde tanımlanır. Hastalar, CBD’nin birçok farklı vakayı, yan etki olmadan tedavi edebilme özelliğini çekici bulur. Ancak, tam da bu özelliği yüzünden CBD doktorlar için pek de tercih edilen bir içerik olmayabilir. Çünkü tıp dünyasında genellikle hedefe yönelik, etkisi belli tedavi seçenekleri tercih edilir. Doktorlar, bitki temelli ve geniş bir etki yelpazesine sahip ürünleri tercih etmeme eğilimindedir. 

CBD, hastalıklara moleküler düzeyde çözüm getirebilir

Pek çok hastalığın temelinde, tıkanmış ya da düzensiz ilerleyen metabolik yolaklar (kimyasal tepkimeler) bulunuyor. CBD alanında önde gelen firmalardan Wonderfeel* Şirketi’nin Baş Ürün Formülatörü Dr. Andrew Levinson, “Sorunun kaynağı tam olarak burada, moleküler düzeyde. Arızalı bir metabolik yolağı, paslı dişliler olarak düşünün. Yüksek konsantrasyonlu terpen, vitamin ve mineralleri CBD ile birleştirdiğinizde pas sökücü gibi davranırlar – bu paslı dişlileri tekrar hareket ettirirler ve bu bir rahatlama getirir.” diyor.

Bu açıdan baktığımızda, “stresliyim” ya da “omzum ağrıyor” dediğimizde aslında tıkanmış bir metabolik yolağın karşılığı olan semptomları deneyimliyoruz. CBD bu tıkanıklıkların bir kısmını gidermeyi amaçlıyor.

CBD’nin sağlığımızın korunmasında önemli rol oynaması bir tesadüf mü?

Stres örneğini ele alalım. Harici bir tehdit algıladığınızda “savaş ya da kaç” hormonları salgılanır. Bu enerji uygun şekilde boşaltılmazsa, kaslarınızın gerilmesine veya panik içinde hissetmenize neden olacak bir stres tepkisine yol açabilir.

CBD bu tepkiyi yavaşlatabilir; çünkü CBD, stres tepkisini azaltan bir kimyasal olan GABA’yı (gama aminobütirik asit) serbest bırakması için beyni tetikler. Düzenli kullanımla CBD, insanların iş yerinde öylece kalakalmasına neden olan ya da onları geceleri saatlerce uyanık tutan yoğun düşünce akışlarını susturabilir veya sakinleştirebilir.

Vücut sistemimiz kendini iyileştirecek şekilde donatılmıştır. Ancak doğadan biraz yardım alarak ve bünyemizdeki potansiyelin önünü açarak daha hızlı ve tamamen iyileşmek mümkün. Doktorlar henüz bitki temelli ve geniş bir etki yelpazesine sahip ürünleri pek tercih etmemelerine rağmen, tıp bilimi doğal yaklaşımlara dayanan “bütünleyici” çözümlerde çok önemli gelişmeler kaydetmektedir. Bu bütünleyici yaklaşım, bir hastalığa yakalandığımızda ödediğimiz maddi ve manevi olarak ağır faturayı azaltır; vücudu daha hızlı ve etkili bir şekilde dengeli bir sağlık durumuna geri getirir.

 

*Wonderfeel hakkında:

San Francisco merkezli Wonderfeel‘in misyonu sağlık ve zindeliği destekleyen, şeffaf çözüm önerileriyle well-being’i aşılamaktır.

Wonderfeel’ın yeni nesil ve sürdürülebilir wellness formülleri uzmanlar tarafından geliştirilmiştir. Bilim ve araştırmayı temel alan Wonderfeel’in yaklaşımı, iki yılı aşkın süredir uzman doktor Andrew Levinson’un kliniğinde hastalarla yapılan CBD çalışmalarına dayanmaktadır. Organik, katkısız ve test edilmiş ürünler için şirketin oldukça güçlü bir konumu var: “Şu ana kadar kullanıp da mutlu olmayan yok!”

wonderfeel.co

 

Baran Dilaver: Baran Dilaver bir girişimci, kreatör ve başarılı bir yöneticidir. ABD ve Kanada’da halka açık ve özel şirketlerde CEO ve COO olarak görev yapmış, dünya çapında bir düzineden fazla tanınmış markayı yaratmış ve ödüller alan ürünler geliştirmiştir. Wellness ve CBD alanlarında birçok girişimi olan Baran, CBD endüstrisindeki en büyük A Serisi sermaye yatırımının (Mile High Labs şirketi için) gerçekleşmesini sağlamıştır. Alanında önde gelen bilim insanları ve doktorları ile değişik projelerde beraber çalışmış ve en son Wonderfeel markasının lanse etmiştir. Tech Open Air, European Communications Summit ve CannaTech gibi konferanslarda uzman konuşmacı olarak yer alan Baran, San Fransisko’da yaşamaktadır. Liseyi İstanbul Alman Lisesi’nde bitirdikten sonra yüksek öğrenimine UC Berkeley’de (University of California) devam etmiş, akademik ve spor bursları kazanarak burada Ekonomi eğitimi almıştır.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale