X

Çakralara göre beslenme: Gökkuşağı diyeti nedir, ne işe yarar?

Daha önce, çakralara göre beslenme veya çakra diyeti hakkında bir şeyler duydunuz mu? Diyet dendiğinde, çoğunuzun aklına sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçme fikri geliyor olabilir. Seattle merkezli bir beslenme uzmanı olan Dr. Deanna Minich’in bu konuda bardağa dolu tarafından bakmayı sağlayacak farklı bir önerisi var: Diyetinizden neleri çıkardığınıza odaklanmak yerine, ona ekleyebileceğiniz yeni yiyecekleri keşfedin! Minich’in Gökkuşağı Diyeti adlı kitabı, çeşitli yiyeceklerin faydaları üzerine şekilleniyor. Kendisi, tükettiğimiz besinlerin sağlıklı olmakla birlikte zevkli ve eğlenceli de olması gerektiğini savunduğu için özellikle renklere odaklanıyor.

Deanna Minich modern bilimi, eski ruhsal şifa uygulamaları ve kendi klinik deneyimlerini bütünsel bir yaklaşımla birleştiriyor. Ona göre beslenmedeki hedef “Tüm spektrumunuzun yayılacağı şekilde yaşamak: Bedeniniz, duygularınız, düşünceleriniz, kalbiniz, içsel gerçeğiniz, sezgileriniz ve ruhunuz”.

Tüm bunlar ilginizi çektiyse; çakralara göre beslenme hakkında daha fazlasını keşfetmek ve çakra nedir, vücudumuzdaki çakralar ve anlamları gibi merak ettiğiniz sorulara yanıt bulmak için yazımızı okumaya devam edebilirsiniz.

Önemli not: Bu yazıda yer verilen tüm bilgi ve öneriler bilimsel destekli makaleler baz alınarak, genel bilgilendirme amaçlı hazırlanmış olup herhangi bir uzman tavsiyesi içermemektedir. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren öğelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurun.

Çakra nedir?

Öncelikle çakra nedir bilmeyenler için, çakraları kısaca açıklayalım. Çakra, kelime olarak Sanskritçe’deki “tekerlek” veya “daire” anlamlarına geliyor ve vücudumuzdaki farklı enerji merkezlerini temsil ediyor. Çakra noktaları, başınızın üstünden başlıyor ve omurganızın hemen altında bitiyor. Her bir çakranın, duygusal ve fiziksel refahınızı etkileyen sinir demetlerine, organlara ve enerji alanlarına karşılık geldiğine inanıldığı için çakraların açık ve hizalı kalması gerektiği düşünülüyor. Buna göre çakralarınız engellendiğinde fiziksel, zihinsel ve ruhsal sağlığınızı olumsuz yönde etkileyebiliyor. 

Çakra sisteminin, Vedas adlı eski bir metine göre M.Ö. 1500-500 yılları arasında Hindistan’da ortaya çıktığını biliyoruz. Alt çakralar fiziksel benlik ve hayatta kalma ile ilişkili temel içgüdüleri yönetirken; üst çakralar düşünce ve bilinçle bağlantılı zihinsel özellikleri ve duyguları kontrol eder. Bu çakraları birbirine bağlayan nokta ise kalp. Çakralarla ilgili bilimsel bir kanıt ya da varlığını destekleyen bir bilimsel araştırma sonucu bulunmuyor.

Vücudumuzdaki çakralar ve anlamları

Çakra sistemine göre vücudumuzda 7 ana çakra bulunuyor. Bunlar başın üzerinden, omurların sonuna kadar devam ediyor. Vücudumuzdaki çakraların aşağıdan yukarıya doğru sıralaması ise şu şekilde:

7. Kök çakra
6. Sakral çakra
5. Solar Plexus çakrası (Solar Çakra)
4. Kalp çakrası
3. Boğaz çakrası
2. Üçüncü göz çakrası (Alın çakrası)
1. Taç çakra (Tepe çakrası)

Peki, bu çakralar ne anlama geliyor? Vücudumuzdaki çakraların anlamları konusuna çakralara göre beslenme konusunu açıklarken yer vereceğiz. Öğrenmek için okumaya devam edin.

Çakralara göre beslenme (çakra diyeti) nedir?

Çakralara göre beslenme veya Gökkuşağı Diyeti, hayatınızın tüm yönlerini dikkate alan, bedeninizi, psikolojinizi, yemek yemenizi ve yaşam tarzınızı uyumlu hale getiren tutarlı bir çerçeve düzenlemekle ilgili. Size optimum beslenme düzeyinize ulaşmanıza yardımcı olacak bir harita sağlıyor ve sizi derin bir düzeyde beslemek için diyetinize neler ekleyebileceğinize odaklanıyor.

Bu sistemler kadim çakra sistemine dayalıdır ve tüm öğretilerin temelidir. Yedi sistem, vücuttaki tüm organları temsil eder ve bu organlar birbirleriyle sürekli iletişim halindedir. Her sistem bir endokrin bezine ve ona eşlik eden vücut parçalarına dayanır; nihayetinde çeşitli fizyolojik fonksiyonlara bağlanır. Her sistem aynı zamanda, o merkezi harekete geçirebilecek veya dengeleyebilecek zihinsel, duygusal ve ruhsal nitelikteki belirli gıdalar ve yaşam tarzı uygulamaları ile ilişkilidir. Görünüşte ayrı olan bu konular (beslenme, anatomik, psikolojik ve ruhsal) birlikte ele alındığında, sayısız fayda sağlayabiliyor.

Her sistem, ayrıca gökkuşağının bir rengine karşılık gelir ve fiziksel- zihinsel sağlığınız üzerinde rol oynar. İşte bu inançla şekillenen Gökkuşağı Diyeti’nde renk yelpazesinden gıdalar seçilerek, gıdanın sağlıklı renklerinde yer alan çeşitli besin özelliklerini emerken kendimizi duygusal ve fiziksel olarak beslememiz amaçlanır. Her vücut sistemi bir renkle ilgilidir ve bu da bir dizi şifalı gıdayla ilgilidir.

Çakra açan yiyecekler

Şimdi de çakralara göre beslenme konusunda Deanna Minich’in önerdiği yiyeceklere yakından bakalım. İşte Minich’in Gökkuşağı Diyeti’ne göre çakra açan yiyecekler.

7. Kök çakra için yiyecekler (Kırmızı)

Kök çakra bizi temellendirir ve kimlik duygumuzla ilişkilidir. Adrenal bezlerimizde kök salar ve bağışıklık sistemini, DNA’yı, cildi, kemikleri, bacakları, kasları, eklemleri, ayakları; yani proteinden oluşan tüm alanları kapsar.

Kök çakramızı beslemek için kan şekerimizi dengelemek ve güçlü bir his elde etmek adına protein tüketmek son derece önemli. Kırmızı gıdalar vücudumuzu destekleyen temel bitki besinlerini içerir. Genellikle stres tepkimize yardımcı olan ve adrenallerimizi destekleyen C vitamini bakımından da yüksektirler. Şifalı kırmızı yiyecekler arasında kırmızı ve pembe greyfurt, pancar, kiraz, kızılcık, ahududu, kırmızı elma, kırmızı biber, çilek, domates ve karpuz gibi besinleri sayabiliriz.

6. Sakral çakra için yiyecekler (Turuncu)

Sakral çakra yaratıcılığımızı somutlandıran alandır. Üreme organlarımız, sakrum ve kalçalar gibi akışkan ve akıcı olan kısımlarımızla bağlantılıdır. Ayrıca böbreklerimiz ve kalın bağırsağımız (kolon) gibi su bazlı arınma organlarımızla da ilgilidir.

Sakral çakranızı beslemek ve akış duygunuza yardımcı olmak için bol su içmek ve sağlıklı yağlar içeren fındık, tohum ve balık gibi besinler tüketmek önemli. Turuncu renkli gıdalar, üreme sistemine de yardımcı olan bazı karotenoidler ve diğer bitkisel besinler bakımından yüksektir. Bunun için kayısı, havuç, portakal ve kan portakalı, papaya, balkabağı ve kış kabağı, tatlı patates gibi besinler tüketebilirsiniz.

5. Solar çakra için yiyecekler (Sarı)

Solar çakra, enerjinizi temsil eder. Bu ateşli merkez vücudunuzun ortasındadır ve yiyecekleri enerjiye (yani karnınızdaki ateşe) dönüştüren sindirim sisteminizi yönetir. Midenizi, safra kesenizi, pankreasınızı, karaciğerinizi ve ince bağırsağınızı içerir.

Solar çakranızı beslemek için hem duygusal hem de yiyeceklerle size neyin enerji verdiğini düşünün. Mercimek veya tam tahıllar gibi enerjiyi sürdürmeye yardımcı olan gıdalar genelde lif bakımından yüksektir. Sindirimin asit oluşturan özellikleriyle bağlantılı olan ve sindirime yardımcı olan bu sarı yiyecekler arasında muz, zencefil, limon ve ananas bulunur.

4. Kalp çakrası için yiyecekler (Yeşil)

Kalp çakrası tamamen sevgiyle ilgili. Bize empatimiz, merhametimiz ve bağlılığımız hakkında bir şeyler söyler. Vücudumuzdaki sevgi, genişleme, açıklık ve verme duygularını besler. Kollarımızı, koltuk altlarımızı, kan damarlarımızı, göğüslerimizi, ellerimizi, kalbimizi, akciğerlerimizi, lenfatik sistemimizi, omuzlarımızı ve bileklerimizi denetler.

Kalp çakranızı beslemek için yeşil gıdalara yönelin. Bu tür gıdalar genellikle kan damarlarınızın genişlemesine yardımcı olan ve doğal olarak oluşan nitratlar içerirler. Ispanak, lahana, pazı ve roka gibi yeşil yapraklı sebzeler, içerdikleri besinler (vitaminler, mineraller) yoluyla kalbin genişlemesine yardımcı olabilirler. Avokado, brokoli, karahindiba, hardal yeşillikleri ve her türlü filiz gibi diğer yeşil gıdalar da bu sistemi beslemeye yardımcı olur.

3. Boğaz çakrası için yiyecekler (Su yeşili)

Boğaz çakrası, adından da anlaşılacağı gibi boğaz bölgesine yerleştirilmiştir. Sözlü olarak ifade etme yeteneğimizi yansıtır. Boğazımızda, tiroid bezimizde, ağzımızda, yanaklarımızda, çenemizde ve kulaklarımızda merkezlenir. Bu sistem için, yediğimiz hız da dahil olmak üzere, yiyecekleri dikkatli bir şekilde tüketmek son derece önemlidir.

Boğaz çakranızı beslemek için deniz bitkileri ve sebzelere yönelin. Bu tür besinler, tiroidi besleyen mineraller açısından zengindir. İfade kanallarını yağlamaya ve açmaya yardımcı olan diğer nemli yiyecekler arasında ise çorbalar, soslar, meyve suları, çaylar ve kivi, kavun gibi yüksek sıvı içeren meyveler bulunur.

2. Üçüncü göz çakrası için yiyecekler (Mavi)

Üçüncü göz veya alın çakrası, hipofiz bezine karşılık gelir. Sezgisel içgörüyü temsil eder. Fiziksel olarak, vücudunuzdaki diğer tüm bezleri hazırlar, birbirine bağlar ve beyniniz, nöronlarınız, nörotransmitterleriniz, kaşlarınız, gözleriniz ve alnınız ile ilişkilidir. Uyku, düşünce işleme ve ruh hali ile size yardımcı olur.

Üçüncü göz çakranızı beslemek için mavi- mor gıdalara yönelin. Bu gıdalardaki besinler beyni, özellikle hafıza, biliş ve hatta ruh hali ile destekler. Mavi-mor gıdalar arasında acai meyveleri, böğürtlen, incir, mor üzüm ve yaban mersini bulunur.

1. Taç çakra için yiyecekler (Toprak rengi)

Taç veya tepe çakra, fiziksel olmayan öz- ruh ile ilgilidir. Yemeğin fiziksel yönünden uzaklaştıkça, bir maneviyat, arınma, amaç ve anlam alemine gireriz. Ruhumuz aracılığıyla içsel berraklık ve aydınlanma kazanırız. Ruhla ilişkili sağlık sorunları arasında elektromanyetik alanlar, enerji meridyenleri, sinir sistemi ve epifiz bezi gibi görünmeyen ancak etkili olan unsurlar yer alır.

Taç çakranızı temizlemek için oruç tutmanın yanı sıra; onu beslemek için de karnabahar, Hindistan cevizi, sarımsak, soğan, yaban havucu, susam ve şalgam gibi beyaz yiyeceklere yönelebilirsiniz. Bu besinler vücudun daha ince yönlerine; karmaşık sinir sistemine yardımcı olabilecek detoksifikasyon uygulamalarını destekleyebilir.

Önemli not: Bu yazıda yer verilen tüm bilgi ve öneriler bilimsel destekli makaleler baz alınarak, genel bilgilendirme amaçlı hazırlanmış olup herhangi bir uzman tavsiyesi içermemektedir. Sayfa içeriğinde tedavi edici sağlık hizmetine yönelik bilgiler içeren öğelere yer verilmemiştir. Tanı ve tedavi için mutlaka hekiminize başvurun.

İlginizi çekebilir: Çakra açma yöntemleri: Enerji bedenindeki tıkanıklıkları giderme ve çakraları dengeleme önerileri

Kaynaklar: Goop, Healthline

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale