X

‘Bu yıl kendimi seçiyorum’: Hayal varsa, umut vardır

Yeni bir yıla girdik işte yine…
Ne farkı var ki birkaç hafta öncesinden? Bir önceki seneye de hayallerle, umutlarla girmedik mi, aynı önceki senelerde olduğu gibi?

Birçoğumuz için olduğu gibi benim için de zor bir yıl olmuştu 2023, sonuna geldiğimizde biraz toparlamış olsa da, 6 Şubat ile başlayan onca acıyı ve felaketi düşünmeden durabildiğim an var diyebilirim belki, ama gün asla.

21. yüzyılda hala savaşan ülkeler varken, suçsuz günahsız insanlar hayatlarını, sevdiklerini bir hiç uğruna kaybederken, biz nasıl olur da iyiyim diyebiliriz ki? Dememeliyiz de zaten. Ama bir şekilde diyoruz işte. Çünkü ateş her zaman düştüğü yeri yakmıyor mu? Maalesef öyle de, peki bizler iyi olmayı hiç hak etmiyor muyuz?

Yıllar sonra ilk yazımı bu kadar karamsar hayal etmemiştim doğrusu. Ama inanın birazdan çok da öyle olmadığını göreceksiniz.

Öncelikle, belki eski okurlarımdan, belki de yepyeni okurlarımdansınız, kim olursanız olun hepinize, yıllar sonraki ilk yazımı hala okumaya devam ettiğiniz için çok çok teşekkür etmek istiyorum.

Ben bu yıl bambaşka bir Gizem olmayı tercih ediyorum…

Kötü günlerim elbet olacaktır, ama hayatımı dolu dolu yaşayabileceğim, yaptığım hataları pişmanlık olarak görmeden geçirebileceğim bir yıl olacağına inanmak istiyorum mesela.
Geride bıraktığım yıl çok kırgınlıklarım olsa da, baktığımda güzel bir yıldı diyebilmeyi öğrenmek istiyorum.
Ben bu yıl dostlukların, aşkların bitmiş olsa da, onları kötü hatırlamaktansa, bana iyi kötü kattıklarını, onlardan öğrendiklerimi hatta yaşadığımız güzel anıları hatırlamayı tercih ediyorum.
Bu sefer kesin uygulayacağım‘ dediğim kararlarımı sonuna kadar uygulamak istiyorum.
Kalbimi kıranları anlayabilmeyi ve bunu bir trajediye dönüştürmeden hayatıma devam edebilmeyi istiyorum.
Dost olmanın birinci kuralının dürüstlük olduğunu unutmamak istiyorum.
Ben bu yıl, anın tadını çıkarmayı seçiyorum.

Gerek kişisel, gerek ecomind sosyal medya hesabımda yaptığım paylaşımlar az beğeni alınca, hayatın sosyal medyadan ibaret olmadığını sadece bilmeyi değil, buna canı gönülden inanmayı tercih ediyorum.
Herkesin içinde biraz huysuzluk olduğunu ve sevdiğim insanları o şekilde kabul edebilmeyi seçiyor, onların da beni tüm huysuzluklarımla sevmelerini talep ediyorum.
İnsanları bilmeden kırdığımda onlardan özür dilemeyi tercih ediyorum.
Yıllardır hayalini kurduğum bazı şeylerin 2023 yılında gerçekleştiğini unutmayıp, hayal varsa umut vardır sözünü kendime motto olarak belirliyorum.
Bu sene, herkese hemencecik güvenmemeyi, her duyduğuma inanmamayı ve herkesin benim gibi iyi niyetli olmadığının farkına varmayı istiyorum.
Anılarımı hatırladığımda hüzünlenmeyeceğim, aksine mutlu olacağım, ne kadar şanslı olduğumun ve ne güzel anılar biriktirdiğimin farkına varacağım bir yıl olacağına inanıyorum.
Bana gerçekten değer verenlerin hayatımdan usulca çıkmak yerine yanımda olmak için çaba sarf etmeleri gerektiğine inanmayı seçiyorum.

Elbette bulunmaz Hint kumaşı olmadığımı biliyorum, ancak benim hayatımda olan insanların da sevgi dolu, hoş sohbet bir dostla hayat paylaştıkları, aynı yolda yürüdükleri için şanslı olduklarına inanıyor ve buna rağmen çıkmayı tercih ederlerse onların kaybedeceğine inanmayı seçiyorum.
Kısacası ben bu yıl kendimi seçiyorum…

Hayat o kadar kısa ki, bir bakmışsınız evlatlarınızı kupa almaları için başka bir ülkeye göndermişsiniz ve bir daha yeni güne uyanamamışlar. Böyle de hayatlar varken, aslında ne kadar şanslı olduğuma (en azından şimdilik) ve tüm üzüntülerin, acıların, kırgınlıkların geçici olduğuna inanmam gerekmez mi sizce de?
Son olarak, “İyi değilim ben.” dinleyerek karamsarlığa düşmek yerine hepimizin tüm dünyanın çok iyi olacağı günlerde buluşmasını ümit ediyorum. Sağlıkla, huzurla kalın.

İlginizi çekebilir: Her zaman üretken olmak zorunda değiliz: Kendinize şefkatle yaklaşın

Gizem Okut: 1986 yılında İstanbul'da doğdum ve Kıbrıslı'yım. 2010 yılında DAÜ'de Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünü bitirdikten sonra Londra'da moda yazarlığı da dahil olmak üzere moda ile ilgili kurslara katıldım. Bir buçuk senelik bir Londra macerasının ardından tatil için gittiğim İstanbul'da ailemle kalmaya karar verdim ve İstanbul'da çeşitli firmalarda Stil Editörlüğü, Sosyal Medya Yönetimi, Müşteri İlişkileri gibi farklı pozisyonlarda çalıştım. 2016'da Kıbrıs'a geri dönmem ile birlikte üniversite yıllarımda staj yaptığım ve ülkenin en eski otellerinden olan Dome Hotel'de Misafir İlişkileri ve Sosyal Medya Yönetimi pozisyonlarında 2 yıl çalıştım. Daha sonra turizm sektörüne ait olmadığıma karar vererek ani bir kararla birbirinden tamamen farklı sektörlerde, birbirinden farklı işlerde çalıştım ve çalışmaya da devam ediyorum. Yazı yazmak, kitap okumak, müzik dinlemek, plajda vakit geçirmek gibi vazgeçemeyeceğim hobilerimin yanı sıra, seramik objeler yaratmak, bahçe ile uğraşmak, farklı tarifler denemek gibi hobilerim de mevcut. Şu hayattan istediğim üç şey; sağlık, barış, huzur.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale