Bodrum’un mutlaka keşfetmeniz gereken GastroMekanları

Türkiye’nin ilk ve tek yeme-içme kulübü olan GastroClub sizler için yaz aylarının vazgeçilmezi Bodrum’un en trend ve tatilinizi en lezzetli şekilde geçirebileceğiniz GastroMekanlarını seçti!

Superb

Bodrum’un klasikleşen manzarası, yel değirmenlerinin süslediği Değirmen Burnu’ndaki konumu, yerel mimariye uygun tasarımı, kaliteli servis ve iyi müzik anlayışıyla Superb farkını fazlasıyla ortaya koyuyor. Bodrum’u ayaklarınızın altına alarak bir tarafta Kos adası, bir tarafta Bodrum kalesi manzarası eşliğinde; güzel ve kaliteli müzik farkıyla eğlenmek istiyorsanız, Bodrum’un en özel gece mekanı olan Superb’e bu yaz mutlaka uğrayın deriz!

Orfoz

Bodrum da klasik rakı balık çizgisinden biraz uzaklaşıp fine dining çizgisine geçmeye hazırsanız, Orfoz tam yeri. Son derece yaratıcı ve farklı yöntemlerle hazırlanmış, tadını unutamayacağınız deniz mahsulleri yemeyi seviyorsanız, Bodrum’a yolunuz düştüğünde Orfoz‘a bir kere mutlaka gidilmeli. GastroClub olarak sizin için seçtiklerimiz kidonya (kabuğu açılmış canlı kum midyesi), üzerine parmasan peyniri koyarak fırınlamış istiridye ve bu özel lezzetler ile birlikte güveçte sunulan deniz ürünleri pilavı servis ediliyor. Lokantanın özel ikramı patlıcan bomba (fırınlanmış, sonra göbeği yarılarak içi sarımsak ve zeytinyağı ile marine edilmiş bostan patlıcanı) da mutlaka tadılması gereken lezzetlerden!

Yalıkavak İskele Balıkçısı

Bodrum’un eşsiz güzelliğe sahip beldesi Yalıkavak’a geldiğinizde önce sizi yel değirmenleri ve muhteşem manzarası karşılayacak, ardından da lezzet dünyasıyla Yalıkavak İskele Balıkçısı! Yakamozlar eşliğinde geniş menüsünde bulunan deniz ürünlerinin tadına bakabilir, muhteşem deniz manzarası karşısında içkilerinizi yudumlarken; dostuklarınızı, aşklarınızı pekiştirecek ve unutulmaz anılara dönüşecek saatler geçirebilirsiniz! En taze günlük deniz ürünlerini, özel ve leziz mezeler ile harikulade şekilde sunan İskele Balıkçısı; Akdeniz mutfağı ve dünya mutfaklarının en seçkin deniz ürünleri ve mezelerini, sağlık ve lezzeti ön planda tutarak hazırlıyor.

Tango

Bodrum Marina’nın karşısında yer alan Bodrum’un en ünlü restoranlarından Tango bu yaz bir de Yalıkavak Marina’daki şık ve zarif bir ortamında harika bir yat ve deniz manzarası ile misafirlerini ağırlıyor. Taze bodrum otları ve yöresel hardalla harmanlanmış özel soslar ile Arjantin mutfağını birleştiren Tango’da, çellonun büyülü ezgileriyle tango dansı eşliğiyle nefis tatlar keşfedeceğiniz bir şölene davetlisiniz. GastroClub olarak önerimiz Tango’nun menüsünde et çeşitlerinin yanı sıra birbirinden lezzetli salatalar, özel taş pizza fırınında pişirilen pizzalar, ıstakoz, karavida gibi deniz kabukluları dahil deniz mahsullerini de tatmanız. Ayrıca, Bodrum’daki şarap mahzenleri sayesinde harika da bir şarap menüsüne sahipler!

Chef Mezze @ X Beach

İstanbullular Sortie’den Chef Mezze’yi zaten iyi bilir. Gazi-Bilal kardeşlerin markası olan Chef Mezze de bu sene Bodrum Yalıkavak’da X Beach’in iskelesinde misafirlerini ağırlıyor. Girişte sizleri günlük sebze ve meyvelerin olduğu büyük bir bahçıvan arabası karşılıyor. Onun hemen karşısında günlük hazırlanan mezeler ile karşılaşıyorsunuz. Sağlı sollu mumlarla dekor edilmiş iskele üzerinde masanıza geçiyorsunuz. Ardından Gazi-Bilal kardeşlerin her yediğiniz lezzetin damağınızda farklı tat oluşturduğu geniş menüsüyle karşılaşıyorsunuz. GastroClub olarak çok konuşulan paellayı mutlaka tatmanızı öneriyoruz!