X

Bir yola çıkış hikayesi

Geçen sene bu zamanlarda sizlerle buluşacağımı, çevremden çok güzel yorumlar alacağımı ve beni bu kadar besleyici ve tatmin edici olacağını bilmeden bir serüvenin ilk satırlarını yazmaya başladım. Her zaman çok konuşmayı seven bir tip ve iyi bir konuşmacı olduğumu düşündüm, biraz da çocukluktan beri fazla merak içerisinde olmam ve her konu hakkında bir şeyler araştırma isteğim, bazen gerekli-gereksiz bilgilerle kafamı doldursam da yakın çevremin tabiri ile herbokolog adını almamı sağladı.

Çocukluğumdan beri çevremi iyi bir şekilde gözlemler, bilgi edinir sonra da bu konular hakkında bir şeyler öğrenir ve anlatırdım. Küçük yaştan itibaren yıllarca sporla uğraştıktan sonra da insan bedeni ve zihni bayağı bir ilgimi çekmeye başladı. Üniversite yıllarımda spor akademisi okurken psikoloji dersleri ile tanışmam ve bilgisiyle yoluma çok değerli dokunuşları olan Mine Baş hocam sayesinde insan zihnini ve işleyişini anlama isteğimin çok fazla olduğunu ve bu alanda daha fazla araştırmam, okumam ve gelişmem gerektiğini, beni heyecanlandırdığını, bir yandan yolculukta yaralarımı iyileştirmeye, kendimi keşfetmeye yardımcı olacağını ve daha iyi bir hayat yolculuğu geçireceğimi düşünmemi sağladı. Bunun için kendisine çok teşekkür ederim.

Bu yolculuk tabii ki hala devam etmekte. Bu süreçte hem fiziksel hem mental yolculuklar ve eğitimler içerisinde bulundum. Birçok insanla beraber geçirmiş olduğum tecrübeler sonunda, daha fazla insana nasıl dokunabilirim, bir şekilde bende hala nasıl yolculuklarına ışık tutabilirim düşüncesi içerisindeyim. Son birkaç senedir de çevremden kitap yazma konusunda baskı görmekteydim. Bir sene öncesine kadar her ne kadar iyi bir konuşmacı olsam da asla iyi bir yazma kabiliyetim ve alışkanlığım olmadı ve başarabileceğimi düşünmüyordum.

Bir süredir, kendimi niye bu kadar konuşarak anlatabiliyorken yazıya dökemediğimi de düşünüyordum. O sıralarda geçen sene bir arkadaşım sayesinde, bu cesareti buldum ve hayat beni tam bir sene önce Uplifers aracılığıyla sizlerle buluşturdu. Bu yolda Uplifers ekibine de bana insanların yolculuğuna dokunma imkanı sağladığı için çok teşekkür ederim. Geçen sene 24 Temmuz’da ilk yazımla bir yolculuğa başladık. Bugün de o yüzden sizlerle yolda olmak ve aynı zamanda bu yolculuk benim için nasıl başladı ve nasıl gidiyor sizlere biraz bundan bahsetmek istedim.

Hepimiz bir şeyler istiyoruz, ancak bununla ilgili gayret ve çabalar bazen gösteremiyoruz; bazen de göstersek de olmadığını, ilerleyemediğimizi ya da başarısız olduğumuzu düşünüyoruz. Yaptıklarımızın karşılığını aldık ya da almadık zannediyoruz. Hayat, içerisinde durmayı, yürümeyi, koşmayı, savrulmayı, düşmeyi, kalkmayı vb. pek çok iniş ve çıkışı barındıran uzun bir yol, bazen neyin, neye hizmet ettiğini anlamak için yolda biraz daha uzun vakit geçirmek gerekiyor. İyi, kötü, acı, tatlı yaşadığımız her yolculuğun bir öğretisi ve hizmeti var. Bazen olayların içerisindeyken zor olsa da geçmeyecek zannetsek ya da başaramıyoruz, olmuyor diye düşünsek de çaba gösterdikçe yolda kaldığımız sürece serüven devam eder. Önemli olan yolculuk yapma isteğimizin olması.  Buraya konuyu pekiştirecek bir hikaye eklemek istiyorum.

Bir defasında çocuk hocasına sorar:

Bir kitap okudum ama zihnimde kitaptan hiçbir şey kalmadı.

Hoca çocuğa bir hurma uzatır yedikten sonra sorar:

Şimdi sen büyüdün mü?

Çocuk hayır der.

Hayatta böyledir, yaşadığımız olaylar, durumlar, içinde bulunduğumuz çevre her şey olur ve biter, değişir, biz o an bunu niye yaşıyorum ya da niye böyle kötü ya da niye yapamıyorum desek de bizi yolculukta gidilmesi gereken yere doğru taşır.

Anlayacağınız ben de kendi başıma çıktığım yolculukta sizlerle bir senedir burada olacağımı hem kendime hem birilerine dokunan yazılar yazacağımı düşünmezdim. Yolda olmama vesile olan kendime ve bu yolda zamanı aralıklarında yanımda olan ve olmaya devam eden herkese teşekkür ederim. Son olarak da yazılarımı okuyacak olanlar veya okumuş olanlar için bir hatırlatma, çoğu yazımda bunu yazı içlerinde genellikle hatırlatsam da pek çok yazım bir öncekiyle bağlantılı şekilde yazılmış ve bir sonrakine genellikle daha iyi geçiş yapmanızı sağlayacak şekilde yazılmaktadır. Sevgiler…

İlginizi çekebilir: Psikosomatik rahatsızlıklar ve somatik deneyimleme

Mert Bağ: Merhabalar, ben Mert Bağ. Erken yaşlarda ilk olarak voleybol branşını hayatıma kattıktan sonra basketbolla tanıştım ve uzun yıllar basketbol ve voleybol branşlarında çeşitli takımlarda oynadım. 2012 yılında aktif sporculuk hayatımı bırakarak, Marmara Üniversitesi Spor Yöneticiliği bölümünü bitirdim. Üniversitedeyken pazarlama, iletişim ve psikoloji alanlarında daha çok uzmanlaşmaya çalıştım ve birçok farklı spor branşını da tecrübe etme şansı buldum. Kısa bir süre spor pazarlaması alanında çalıştıktan sonra, 2017 yılından itibaren insan bedeni üzerine egzersiz, nefes, fiziksel ve zihinsel beden travmaları gibi alanlarda yurt içinden ve yurt dışından eğitimler alarak bu alanlarda çalışmaya ve kendimi geliştirmeye devam ediyorum. Kendi bedensel travmalarımı çözmek adına çıktığım bu yolculukta çok fazla farklı keşiflerin içerisinden geçtim ve insanı anlamaya dair her bilimsel alanın içerisinde dolanmaya çalışıyorum. O yüzden burada yazmaya, sizlerle paylaşmaya çalışacağım şeylerde kendi geçtiğim yollardan, bu yolda karşılaştığım farklı öğrencilerim ve danışanlarımla tecrübe ettiğimiz deneyimlerden, araştırmış olduğum farklı konulardan bahsetmek olacak. Bir gün psikoloji ile ilgili bir yazıya denk gelmişken, bir sonraki yazıda egzersiz, bir sonrakinde biyolojiden, bir başka yazıda nefesten bahsetmiş olabilirim sizlere, insanın işleyişi ve bağlantılı olduğu veya yoldayken karşılaşmış olduğum ne varsa bütün bu deneyimleri sizlerle paylaşacağım. Bu uzun ince karışık bir adamın insanı, işleyişi ve evreni keşfetmek adına çıkmış olduğu bir serüven, bu serüvenin içerisinde durağımız şu anda burası. Burada olmaktan umarım siz de keyif alırsınız.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale