X

Bir roller coaster hikayesi: Sakın gözünü kapatma 

Bir keresinde lunaparkta roller coasterda, tam aşağı doğru inişe geçtiğim sırada gözümü kapatmak gibi bir hataya düştüm. Deneyimleyenlerin yüzünün aldığı şekli yazdığım yerden hayal edebiliyorum 🙂 Aslında, roller coaster için ilk söylenen söz: “Sakın gözünü kapatma”dır. Ama huyum kurusun, ben her zamanki gibi kendim deneyimlemeden inanmayacaktım. Ee neydi; “Bir musibet bin nasihatten yeğdir.” Nasıl tarif edebilirim emin değilim ama şu şekilde tanımlasam çok yanlış olmaz sanırım: “Kocaman bir boşluğun içinde gittikçe büyüyen bir korku hissi.” İnanılmaz bir mide bulantısı da cabası. Ve sonrasında, ister istemez açılan gözler. 

Aslında tek istediğim gözümü kapatarak yere düşüyormuş hissinden kurtulmak ve bir an önce geçmesini beklemekti. Ama gittiğim yeri görmeden hissettiğim korku ve yükselen adrenalin seviyesi hepsini unutturmuştu.

Son zamanlarda yaşadığım olaylar karşısında hissettiğim olumsuz duyguların adını koymak ve nedenini anlamak konusunda tam olarak roller coasterda yaptığım şeyi tekrarladığımı fark ettim. Aynı gittiğim yeri görmek istemediğim gibi, hissettiğim duyguya da bakmamaya çalışıyordum. Gözlerimi kapatıp bir süre görmezden gelirsem, belki geçip giderlerdi. Ya da hiç yaşanmamış gibi yaparsam, var olmadıkları yalanına kendimi inandırabilirdim. 

Kaçmak için yaptığım bir diğer şey de bulduğum türlü türlü can simitlerine sarılarak bir an önce hissettiğim olumsuz duygudan uzaklaşmaktı. Bazen kendimi sosyal medyayla uyuştururken buldum. Bazen bir arkadaşıma ya da flörtüme yazıp hızlıca bir buluşma planı yapmaya çalıştım. Kimi zaman da televizyonun karşısında saatlerce uzanıp bir dizinin tüm bölümlerini tek seferde bitirdim…

Sonuç benim için çok farklı olmamıştı tabii. Görmezden gelmeye çalıştığım korku ya da kaygı gibi olumsuz duygular daha da büyüyerek ertesi gün karşıma dikiliyordu. Sanki aramızda bir gerginlik olduğu kilometrelerce öteden belli olan ama iletişim kurmak istemediğim bir arkadaşım gibi benimle tartışmaya hazırlardı. Ben ısrarla görmezden gelmeye çalıştıkça da mide bulantısıyla karışık adını koyamadığım roller coaster boşluk hissinin bana geri geldiğini gördüm. 

Bu işin böyle devam edemeyeceğini anladığımda, yavaş yavaş olumsuz duygularımın da karşısına dikilip onlarla arkadaş olmanın yollarını aramaya başladım. Karşısına dikilmek çok da doğru olmadı sanırım aslında yanına geçerek onları tanımaya başladım ve elini tuttum. Zaten en fazla ne kadar saklanabilirdim onlardan? Benim parçam olan bir şeyi ancak kabul ederek yoluma devam edebileceğimi çoktan öğrenmiştim. Arada bu gerçeği kendimize hatırlatmam gerekiyordu belki de. 

Başta hiç kolay olmadı kabul ama yüzleşmek ve ne kadar kötü hissettirirse hissettirsin o duyguların içinde kalabilmek dışında alternatif bir yolumun olmadığını gördüm. Nedenlerini anladıkça ve duygularımın yüzüne baktıkça giderek rahatladığımı hissettim. 

Demem o ki, sakın gözlerini kapatma. Olumlu ya da olumsuz tüm duygularımızla cesurca kol kola girdiğimiz roller coaster deneyimleri bizi bekler.

Sevgiyle kalın.

İlginizi çekebilir: ’15 yaşıma selam olsun’

Ecehan Kaylan: 1990 Aralık ayında, İzmir’de başladı benim serüvenim. 10 senedir kurumsal hayatta özel şirketlerde çalışan, 33 yaşında beyaz yakalı endüstri mühendisiyim. 30 yaşımla beraber hayatın bana getirdiği değişimlerin, tecrübelerin ve terapi sürecimin de etkisiyle kendimi tanıma yolculuğum başladı. Evet, kendini tanımak konusunda biraz geç kalmış gibiydim ama belki de tam zamanıydı. Görünen toplumsal kimliğimin yanında özellikle son birkaç yıldır gördüm ki ben kendimi en iyi yazarak ve yazdıklarımı paylaşarak ifade edebiliyorum. Bu şekilde ayrı yollarda aynı duygularla yürüyenlerle bağ kurmaktan da çok keyif alıyorum. Kendinize her gün biraz daha yaklaştığınız yolcuklarınızın olması dileğiyle!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale