X

BigChefs, güçlü finansal performansını gözler önüne seriyor

Türkiye’nin önde gelen restoran zincirlerinden biri olan BigChefs, full servis restoranlar kategorisindeki liderliğini ikinci çeyrekte de sürdürerek güçlü finansal performansını gözler önüne serdi. BigChefs, yılın ilk yarısına ilişkin finansal ve operasyonel sonuçlarını açıkladı. 30 Haziran itibarıyla Türkiye’de 24 şehirde 102 şube, yurt dışında 7 ülkede 9 şube olmak üzere toplam 111 şubeye ulaşan, bununla birlikte büyümesine organik olarak da devam eden şirket, yılın ilk 6 ayında restoranlarında 6,3 milyonu aşkın misafir ağırladı. Misafir sayısında bir önceki yılın aynı dönemine göre %11,5 oranında artış yaşayan BigChefs’in satış geliri 745 milyon TL’ye ulaştı.

“Yurt içi ve yurt dışı pazarlarındaki konumuzu güçlendireceğiz”

BigChefs CEO’su Altan Kosova, “BigChefs olarak full servis restoranlar kategorisinde Türkiye’nin lider zincir markası konumumuzu ikinci çeyrekte de sürdürdük ve 30 Haziran itibarıyla Türkiye’de 24 şehirde 102 şube, yurt dışında 7 ülkede 9 şube olmak üzere toplam 111 şubeye ulaştık. Bununla birlikte büyümemizi organik olarak da devam ettirdik ve yılın ilk yarısında 6,3 milyonu aşkın misafirimizi restoranlarımızda ağırladık. Yılın ilk çeyreğinde yaşamış olduğumuz deprem felaketinin satış gelirlerimize negatif etkisi olsa da misafirlerimize verdiğimiz kaliteli hizmet ve hızlı büyümemiz misafir sayımızı artırdı. Bu sayede satış gelirlerimiz yılın ilk yarısında %115 artışla 745 milyon TL’ye ulaştı. Bu başarıyı yılın ikinci yarısında da sürdürmek en büyük hedefimiz. Bunun için gelirlerimizi ve karlılığımızı artıracak yeni adımlar atarak hem yurt içi hem de yurt dışı pazarlardaki konumumuzu güçlendirecek yatırımlarımıza devam edeceğiz” dedi.

Toplam gelirler ikinci çeyrekte %100,1 artışla 424,1 milyon TL’ye ulaştı

Büyük Şefler, 2023 yılının ikinci çeyreğinde 2022 yılının ikinci çeyreğine göre satış gelirlerini %100,1 artışla 424,1 milyon TL’ye çıkardı. Bu artışta; restoran sayısındaki artış ve birebir restoranlardaki net satış büyümesi etkili oldu. Brüt kar, %174,3 artışla 162,5 milyon TL’ye yükselirken, satın alım gücünü yakından takip ederek yapılan fiyat ayarlamaları ve etkin maliyet yönetimi sayesinde brüt kar marjı, rekor artışla %38,3’e ulaştı. Yılın ilk yarısında ise satış gelirlerimiz, geçen yılın aynı dönemine göre %115,2 artışla 745,1 milyon TL’ye ulaşırken, brüt kar marjı ise 440 baz puan artışıyla %33,1’e yükseldi.

İkinci çeyrekte 87,6 milyon TL esas faaliyet karı kaydedildi

2023 yılının ikinci çeyreğindeki esas faaliyet kârı, bir önceki yılın aynı dönemine göre %115,7 artışla 87,6 milyon TL’ye yükselirken esas faaliyet kâr marjı ise %20,7’ye çıktı. Genel yönetim giderleri, büyük oranda asgari ücretteki artış nedeniyle %165,6 oranında arttı ve 53,2 milyon TL olarak gerçekleşti. Pazarlama, satış ve dağıtım giderleri ise ikinci çeyrekte bir önceki yılın ikinci çeyreğine göre %145,1 artarak 12,9 milyon TL’ye ulaştı.

Yılın ilk yarısında %80,5 artışla 110,3 milyon TL esas faaliyet kârı kaydedildi, esas faaliyet kâr marjı ise %14,8’e geriledi. Bunda yılın ilk yarısında gerçekleştirilen EYT ödemeleri, deprem nedeniyle yapılan bağışlar ve halka arz nedeniyle gerçekleştirilen bir sefere mahsus pazarlama ve iletişim harcamaları etkili oldu. İlk 6 ayda bir sefere mahsus gerçekleşen EYT, halka arz giderleri ve deprem nedeniyle yapılan ödemeler hariç bakıldığında, esas faaliyet kârı, %126,4 artışla 138,3 milyon TL’ye ulaşmaktadır. Söz konusu bir sefere mahsus giderler hariç bırakıldığında esas faaliyet kâr marjı 2022’nin aynı dönemine göre 900 baz puan artarak %18,6’ya ulaşmaktadır.

%145,1 FAVÖK artışı kaydedildi

Şirket’in ikinci çeyrek konsolide FAVÖK’ü bir önceki yılın aynı dönemine göre %145,1 artarak 122,6 milyon TL olarak gerçekleşirken, FAVÖK marjı ise %23,3’e yükseldi. 2023’ün ilk 6 ayında bir kereye mahsus niteliğindeki EYT tazminatları, deprem felaketine ilişkin yapılan bağış ve yardımlar ile Şirket paylarının ilk halka arzı kapsamında yapılan giderler nedeniyle toplamda harcanan 28 milyon TL hariç tutulduğunda, Şirket’in konsolide FAVÖK’ü 202 milyon TL seviyelerine ulaşmakta olup bir önceki yılın aynı dönemine göre artış %141,8 oranına ulaşmaktadır. Bu durumda FAVÖK marjı da %27,1 olmaktadır.

62,5 milyon TL net kar elde edildi

Şirket’in ikinci çeyrekte net kârı %109,4 artışla 62,5 milyon TL’ye yükseldi. Net kâr marjı 60 baz puan artışla %14,7’ye yükseldi. Şirket, yılın ilk yarısındaki net kârını %114,3 artırarak 86,5 milyon TL kâr rakamı kaydetti.

İlginizi çekebilir: Atıksız mutfak prensibiyle hazırlanan ‘Yarının Mutfağı Menüsü’ 13 Ocak itibariyle tüm BigChefs’lerdeAtıksız mutfak prensibiyle hazırlanan ‘

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

LEGO’dan hem çocukları hem yetişkinleri mutlu edecek en mükemmel yılbaşı hediyeleri

Yeni yıl, soğuk günleri sıcacık bir sevgiyle sarmalayan, neşe ve heyecan dolu büyülü bir dönem. Öyle ki yalnızca taptaze başlangıçların değil; sevdiklerimizi mutlu edecek fırsatların da habercisi. Bu özel dönemi daha da unutulmaz kılmanın ve yılbaşı coşkusunu sevdiklerimizle paylaşmanın en keyifli yollarından biri ise hiç şüphesiz gözlerden kalpler çıkaracak mükemmel yeni yıl hediyeleri. Peki ama gerçek anlamda mükemmel bir hediye bulmak mümkün mü?



Çocukken çok kolay olan hediye seçimi konusu, ne yazık ki yetişkinlikte zor bir hal alabiliyor. O zamanlar en sevdiğimiz karakterin yeni çıkan bir kitabı ya da havalı yeni bir oyuncak, bizi mutlu etmeye yeterdi. Ama büyüdükçe işler biraz karıştı… İhtiyaçlar, istekler, beklentiler, arzular, hepsi değişti, karmaşıklaştı. Haliyle, bir yetişkini ‘gerçekten’ mutlu edebilecek o ‘mükemmel’ hediyeyi bulmak da zorlu bir sanata dönüştü. Ama çözüm, sandığımızdan çok daha yakında olabilir. Belki de oyuna ve yaratıcılığa yeniden kucak açmak, tüm bu karmaşıklığı alıp götürmeye yetebilir. Siz de bu yıl sevdiklerinizi gerçekten heyecanlandıracak bir hediyenin peşine düştüyseniz aradıklarınızı LEGO’da bulabilirsiniz. Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de oyunun, yaratıcılığın ve rahatlamanın kapılarını aralayan LEGO’da herkese uygun yüzlerce çeşit var:

Estetik ve dekoratif dokunuşları sevenlere özel

Çevrenizde gördüğü her boş duvarı doldurmak için hemen zihninde tasarım yapmaya başlayan ya da boş rafları estetik detaylarla dekore etmeye bayılan sevdikleriniz varsa, onlar için en iyi yılbaşı hediyesi bir LEGO’dan bir sanat eseri, doğadan bir parça veya mimari bir detay olabilir:

  • LEGO® Art Mona Lisa: Dekorasyonun yanı sıra sanat ve tarih meraklısı sevdikleriniz için Mona Lisa’nın 3D versiyonu şahane bir yeni yıl armağanı olabilir. Sevdiklerinizin duvarlarını süsleyerek yaşam alanlarına enerji katacak bu özel hediye, onların yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.
  • LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu: Doğanın dokunuşlarını yaşam alanlarına taşıyacak LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu, canlı renkleriyle sevdiklerinize yılbaşı coşkusunu yansıtırken mutluluktan gözlerinden kalpler çıkartabilir.

Enerjisini doğadan alanlara özel

Doğaya, yeşile, bitkilere düşkün, enerjisini, ilhamını büyüleyici çiçeklerden ve renklerden alan sevdikleriniz için de en mükemmel hediyeler, yine LEGO’da:

  • LEGO® Icons Orkide: Orkidelerin bitkiler aleminde çok özel bir yeri olduğu tartışılmaz. Siz de sevdiklerinize onların sizin için ne kadar özel olduğunu hissettirmek istiyorsanız bu seti kaçırmayın. 5 taban yaprağı ve 2 hava kökü ile gerçekçi bir görünüme sahip bu ikonik orkide setini görenler canlısından ayırmakta zorlanabilirler 🙂
  • LEGO® Icons Erik Çiçeği: Bu set, sevdiklerinize güzel bir kırmızı çiçeği tomurcuktan açmaya ve tam çiçeklenmeye kadar inşa etme fırsatı sunuyor. Üstelik sevdikleriniz bu seti sergilemekten de büyük haz duyacak. Hem şık bir dekor hem de yaratıcı bir yapım süreci, ikisi de bu mükemmel hediyede.

Hız, heyecan ve adrenalin tutkunlarına özel

Hız, şüphesiz ki büyük bir tutku. Özgürlüğüne düşkün, heyecanı seven, teknolojiye ve otomobil dünyasına meraklı herkes için LEGO’da şahane hediyeler bulabilirsiniz:

  • LEGO® Technic Mercedes-Benz G 500 Professional Line: Mercedes-Benz tutkusu olan herkesi heyecanlandıracak, otantik özelliklerle dolu ikonik G Serisi’nden bir model, mükemmel bir yılbaşı hediyesinden çok daha fazlası olabilir. Baştan sona adeta bir mühendislik deneyimi sunan bu modelin sevdiklerinizi çok mutlu edeceği kesin.
  • LEGO® Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat: Maceranın sudaki halini seven ve yelken sporuna da merak duyan sevdiklerinizi mutlu etmek için fazla düşünmenize gerek yok. Aradığınız hediye LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat. Biraz çılgın, biraz heyecanlı, en çok da kusursuz… Emin olun sevdikleriniz bu seti hem yaparken hem de sergilerken çok keyif alacak.

Sinemaseverlere özel

Beyaz perdenin büyüsüne kapılan sevdiklerinize, onların bu tutkusunu daha da derinleştirecek hediyelerle unutulmaz deneyimler sunabilirsiniz:

  • LEGO® Star Wars™ Millennium Falcon™: Çoğu sinemaseverin gönlünde taht kurmuş en özel serilerden biri hiç şüphesiz ki Star Wars. Star Wars™ Millennium Falcon’un kokpiti, uydu çanağı, topları ve diğer ikonik detaylarıyla sevdikleriniz inşa sürecini tamamlarken kendilerini galaksinin derinliklerinde bir macerada da hissedebilirler.
  • LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba: Sevdiklerinizin sinema tutkusunu nostaljik rüzgarlarla buluşturmak isterseniz, aradığınız mükemmel hediye yine LEGO’da. Onları LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba ile çocukluk anılarına doğru bir yolculuğa çıkarabilirsiniz.

Oyunculara ve uzay meraklılarına özel

Uzayın sınırsız gizemini merak eden ya da en zorlu oyunları bile tek hamlede geçmeyi başarabilen sevdikleriniz varsa, onlar için de en mükemmel yeni yıl hediyeleri LEGO’da:

  • LEGO® Super Mario™ Super Mario World™: Mario ve Yoshi: Mario, şüphesiz ki hem çocukların hem yetişkinlerin gönlünde büyük yer tutan en ikonik oyunlardan biri. Eğlenceli bir nostaljik tur, keyifli bir oyun deneyimi ya da rahatlatıcı bir aktiviteden çok daha fazlasını sunacak bu set, sevdiklerinize yepyeni bir dünya yaratmak için ilham verebilir.
  • LEGO® Technic NASA Apollo Ay Taşıtı – LRV: Kozmik maceracılar için en şahane hediye: NASA Apollo Ay Taşıtı (LRV) modeli. Sevdiklerinizi yıldızlara götürüp geri getirecek bu özel hediye, bambaşka dünyaların kapısını onlar için aralarken yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.

Bonus: Mırmır Pati ile eğlenceyi geri getirin

LEGO’nun sonsuz olasılıklarla dolu dünyasında en mükemmel hediyeler de eğlence de oyun da bitmez… Mırmır Pati, oyunu her yaştan insan için geri getiriyor ve herkesi yılın bu büyülü zamanını çok daha keyifli geçirmeye davet ediyor.

Mutlu bir yer inşa etmek isteyen herkes için mükemmel hediyeler ve çok daha fazlası LEGO’da. Hemen tıklayın ve sevdiklerinizi mutlu etmeye erkenden başlayın.

*Bu yazı LEGO katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale