X

Beyin gücümüzü korumak için dış dünyadan nasıl faydalanıyoruz?

Her gün fiziksel çevremizdeki arkadaşlar, ıvır zıvır eşyalar ve hatta jest ve mimikler sayesinde gelen bilgileri yönetiyoruz ve kimilerini de elde tutmaya çalışıyoruz. Trends in Cognitive Sciences isimli bilimsel yayında Ağustos ayında yayımlanan çalışma, etrafımızda olup biten sayısız şeyin bildiklerimiz ve bildiğimizi sandıklarımızı nasıl etkilediğini ortaya koydu.

Waterloo Üniversitesi’nde Bilişsel Psikoloji alanında çalışmalar yürüten Evan F. Risko ile University College London’dan Sam Gilbert, bu tür davranışları “bilişsel yük boşaltma” diye adlandırıyor. Yani bir görevi gerçekleştirmek için gereken zihinsel çabayı düşürmeye yarayan fiziksel eylemler. Örneğin insanlar bir randevuyu hatırlamak istediklerinde, ya bunu içsel olarak anımsama yolunu seçer ya da bir takvime not alarak veya cep telefonuna hatırlatıcı alarm koyarak “yük boşaltmayı” tercih eder. Aynı şekilde muhasebeciler mali hesapları kendi zihinlerinden yapmak yerine hesap makinesi kullanırlar.

Bilişsel yük boşaltmanın olumsuz sonuçları da olabilir ancak bunu anlayabilmek için biraz daha zaman geçmesi ve yeni araştırmalar yapılması gerekiyor.

İlgili yazı: Yanlış hafıza sanıldığı kadar kötü olmayabilir

Araştırmacılara göre bu durumda olan şey, fiziksel bir eylemi kullanarak (yazmak, hesap makinesi kullanmak) içsel bir çaba ihtiyacını ortadan kaldırmak, yani bilişsel bir yükten kurtulmak. Risko ve Gilbert’in yaptıkları çalışmanın ana mesajlarından biri, insanların kendi bilişsel yeteneklerinden daha başarılı olduğunu gördükçe bu yük boşaltma davranışını daha fazla uygulayacakları. Ancak bu durum gerçekte her zaman bu şekilde işlemiyor. Araştırmacılar bu konuyu şöyle açıklıyor:

İnsanlarla teknoloji arasında gün geçtikçe artan etkileşim, bu konuyu gittikçe önemli hale getirdik. İnsanlar teknolojinin, kendi düşünce şekillerini nasıl etkilediğini anlamak istiyor. Bilişsel yük boşaltma, hiç şüphesiz çok büyük faydalar sunuyor ancak bazı potansiyel bedellere de neden oluyor. Bizler bu etkileri anlamanın daha çok başındayız. Örneğin yaşlandıkça teknoloji bizlerin bağımsız kalmasına ne kadar izin verecek? Aletlere bağımlı olmanın yan etkileri neler?

İlgili yazı: Beyin gücünüzü ve hafızanızı birkaç alışkanlık edinerek geliştirin

Bazılarımız bilişsel yük boşaltmanın, insanın hafıza yeteneğini körelttiğini düşünüyor. Ancak gerçek şu ki, bu stratejiler günlük düşünme ve planlama faaliyetlerimizi kolaylaştırıyor. İnsanlar genellikle bu tür stratejilere yöneliyor çünkü hepimizin bilişsel yeteneklerinin bazı sınırları var. 5,6,7 maddelik listeleri kolaylıkla hatırlayabiliyoruz ancak 50 maddelik bir listeyi hatırlamak o kadar da kolay değil. Bilişsel yük boşaltma bizlere bilişsel sınırlarımızı genişletme imkanı tanıyor. Akıllı telefonlar ve diğer aletler, daha önce olmadığı kadar kendimize güvenmemizi ve bazı şeyleri yapabilmemizi sağlıyor.

Fiziksel bir eylemi kullanarak (yazmak, hesap makinesi kullanmak) içsel bir çaba ihtiyacını ortadan kaldırmak, yani bilişsel bir yükten kurtulmak mümkün.

Ancak bu bilişsel yük boşaltmanın olumsuz sonuçları da olabilir. Risko bu konuda “Eğer akılda tutabileceğiniz bazı bilgileri de size bilgisayarınızın veya telefonunuzun hatırlatmasını istiyorsanız, onları yeniden hatırlayacak bilişsel şansınızı kaybediyorsunuz demektir” yorumunu yapıyor. Bu da yeni teknolojilerin, hatırlama becerilerimizi etkilediği üzerine olan şüpheleri artırıyor.

İlgili yazı: Hafızamız geçmişini yeniden yazıyor: Hatıraları yeni deneyimlerle güncelleme süreci

Araştırmacılar Risko ve Gilbert, aslında yeni teknolojilerle birlikte gelen bilişsel yük boşaltmanın sadece hatırlama becerisini değil insanların düşünme şeklini, beyinde olup bitenleri nasıl etkilediğine ve bunların uzun vadedeki sonuçlarına odaklanmak istiyor. Ancak bunu anlamak, sadece zaman geçtikçe mümkün olabilecek.

Kaynak:
PsyPost

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale