X

Beşiktaş’ta sağlıklı yemek için en hit mekanlar

Sağlıklı beslenme, artık tatsız tutsuz yemekler yemek anlamına gelmiyor. Birçok restoran ve kafe artık sağlık nedenleriyle diyet yapmak zorunda olan, ağır yemekler yiyip kilo almak istemeyen müşterilerine hizmet sunmayı tercih ediyor.

İlgili yazı: Maslak bölgesinde sağlıklı yemek ve içecekler için gidilebilecek mekanlar

İşte Beşiktaş’ın sağlıklı yemek tercihleri sunan mekanları:

Blended Greens

Birlikte çalıştıkları yerel üreticilerden titizlikle seçtikleri yeşillikleri meyvelerle karıştırıp yeşil içecekler hazırlayan Blended Greens, bu içecekleri kapınıza kadar getirdiği gibi sizin gidip alabileceğiniz ve aynı zamanda sağlıklı lezzetleri tadabileceğiniz bir yere de sahip. Maçka’daki Blended Greens’in belki de en önemli özelliği sebzeleri liflerinden ayırmadan en doğal haliyle içecek haline getirmesi. Malum bu tarz sağlıklı içeceklerde sebzenin lifiyle birlikte tüketilmesi dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan. Blended Greens’e üye olarak da bu sağlıklı içeceklere sahip olabilirsiniz. Üyelik paketleri hakkında bilgi almak isterseniz web sitesine bir göz atın derim.

Adres: Vişnezade Mahallesi, Süleyman Seba Caddesi, Maçka Meydanı Sokak, No 28

Telefon: 0 212 236 29 80

Gastra Restaurant Pub

Adını Yunanca ‘tencere, güveç’ anlamına gelen Gastra’dan alan mekan, Beşiktaş’ın özellikle sağlıklı mekan konusunda son zamanlardaki en hit yerlerinden. Anadolu mutfağını alıp pub kültürüyle buluşturan Gastra’da yoğurttan şerbete birçok lezzet ev yapımı. Ciğer ezmesi, narenciyeli tavuk ve enginar fava mekanın en meşhur yemeklerinden.

Adres: Sinanpaşa Mahallesi, Altıntaş Sokak, No 17, Beşiktaş

Telefon: 0212 2610133 

Fıccın

Beşiktaş’ın da artık bir Fıccın’ı var. Fıccın’ı, özellikle Taksim’deki yerinden bilen bilir. Fıccın artık Beşiktaş Akaretler’deki yeni yerinde. Çerkes kültürüne göre hazırlanan ve her gün değişen ev yemekleri ile damakları şenlendiren Fıccın, aynı zamanda kahvaltı ve günün öğleden sonraki saatlerinde gelen açlık krizlerine alternatif olarak hazırladığı atıştırmalıkları ile ön plana çıkıyor. Fıccın, özel etkinlikleriniz ve davetleriniz için de aklınızda olabilir. Zira mekan toplu siparişler alıyor.

Adres: Vişnezade Mahallesi, Süleyman Seba Caddesi, No 32/1, Beşiktaş

Telefon: 0 212 988 15 46 dahili: 475 

Bhakti Cafe

İşte veganların çok seveceği bir yer: Bhakti Cafe. Mekan, özellikle Hint, vegan yemekleri konusunda oldukça iddialı; ancak burası sadece bir kafe değil, aynı zamanda yoga merkezi. Yani siz önce yoganızı yapıp, sonrasında sağlıklı yemekleri tadabilirsiniz. Çok yönlü mekanda arada sırada müzik dinletilerine de rastlarsanız sakın şaşırmayın. Bhakti Cafe de birçok mekan gibi taze ürüne önem veriyor. Mesela, domateslerini Yalova’daki özel çiftliklerinden getiriyor. Veganlar! Eğer doğum günü partinizi böyle tatlı bir vegan kafede kutlamak isterseniz, Bhakti Cafe’de vegan doğum günü pastası da sizi bekliyor.

Adres: Cihannüma Mahallesi, Bostancı Başı Sokak, No 20, Beşiktaş

Telefon: 0 212 327 87 14-0 553 493 43 57

Pınar Dumlupınar Özbek: Pınar Dumlupınar Özbek Yeme-içme ve mekan yazarı 1983 doğumluyum. Tek derdim; deneyimlemek ve paylaşmak! Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü mezunuyum. 8 yıl Cumhuriyet ve Habertürk gazeteleri gibi yayınlarda muhabirlik ve editörlük yaptım. Bu yayınlar dışında birçok siteye ve dergiye özellikle yeme-içme sektörü ile ilgili özel haberler ve röportajlar hazırladım. Özenle hazırladığım bir yazı dizisi ile Türkiye Gazeteciler Cemiyeti tarafından ödül aldım. 2012’den bu yana gazeteciliği, mekan ve etkinlik tanıtımları ile yeme-içme sektörüne ait gelişmeleri paylaştığım kendi yayınım http://www.aynereyegitsek.com da sürdürüyorum. Bu süreçte yeme-içme sektöründe hizmet veren markalar için başladığım iletişim ve sosyal medya danışmanlığına devam ediyorum.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale