X

Bayram süresince sağlıklı ve dengeli beslenme önerileri

Ramazan ayı boyunca oruç tutanların mide ve bağırsak sistemleri, günde 2 ana öğün şeklinde beslenme düzenine alıştı.  Uzun süren açlık ve bu beslenme alışkanlıklarındaki değişiklik bayramda daha fazla yemek yeme eğilimine neden oluyor. Ramazanda kilo verenler ve formunu koruyanların “Bayramda ne yapacağız” diyen seslerini duyar gibiyim.  Baklavalar, su börekleri, etli yemekleri düşününce kolay değil tabii.

Peki bayram günlerini beslenme ve formunuz açısında kabusa dönüştürmeden, gerçekten de şeker tadında geçirmek için neler yapmalıyız?

Önce kahvaltıya dikkat

Ramazan boyunca yavaşlayan metabolizma nedeniyle bayramda aldığımız kaloriler çok fazla gelebilir. Kahvaltı ramazandan sonraki ilk öğün ve en çok özlenen öğün olduğu için dikkat etmemiz gereken ilk yer. Bayrama hafif bir kahvaltıyla başlamalıyız.

Bayram ziyaretlerinde ikram edilen çikolata ve tatlılardan uzak durulmalı.

Tatlıdan uzak durun

Bayram ziyaretlerinde ikram edilen çikolata ve tatlılardan uzak durun. Fazla tatlı ve çikolata mide ekşimesi ve bağırsak bozukluklarına yol açabilir. Ayrıca kan şekerinde ani dalgalanma ve yağ depolanmasında hızlanma etkisi yapar. Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih etmeliyiz. Aksi takdirde porsiyon küçültmeye gitmeliyiz.

Ağır et yemekleri mideyi zorlar

Etli ve yağlı yemeklere gelince özellikle şişmanlık, kalp ve damar hastalığı, şeker hastalığı olan kişilerin dikkatli olması gerekir. Etler sindirimi zor olan besinlerdir. Dinlenmeye alışan mide, ağır et yemeklerinin sindiriminde zorlanabilir.

Bol bol su

Ramazan ayında su tüketiminin azalmasından dolayı vücudun kaybettiği sıvı miktarını yerine koymak gerekir. Bu nedenle sıvı içeriği yüksek gıdalar tüketmeli ve günde en az 8 bardak su içmeliyiz. Sıvı içeriği yüksek gıdalar tüketirken aşırı çay ve kahve tüketiminden kaçınmak gerekir. Fazla çay uykusuzluk, ritim bozukluğu, mide problemlerine sebep olabilir.

Ramazanda dinlenmeye alışan mide, ağır et yemeklerinin sindiriminde zorlanabilir.

Ziyaretlere yürüyerek gidin

Bunun dışında, bayram ziyaretlerinde yakın mesafelere araç kullanmak yerine yürüyerek gitmeyi tercih edin böylece hareket etmiş olursunuz.

Alkole ara verenler dikkat

Ramazan ayında alkole ara verenler de bir anda alkole fazla yüklenmemeli. İlla alkol tüketilecekse alkol oranı yüksek olan içkiler yerine şarap, şampanya, light biralar tercih edilmeli. Alkolle birlikte içebildiğiniz kadar su tüketmeyi de ihmal etmeyin.

Zeynep Orman: Zamanın birinde İstanbul'da doğdum. Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum. En çok yiyen diyetisyen ben oldum. Gezmeyi çok sever, gezdiğim yerlerde yemeye bayılırım. Anlayacağınız, gezilerime tat katanlardanım. "Her şeyi ye, az ye" taraftarı kronik diyetçiler karşıtı, fonksiyonel besinleri araştırma aşığıyım. "Besinler ilacınız olsun" hayat felsefem. Diyet yemek tarifleri geliştirmek ise başlıca hobilerim arasında. O nedenle Cookness'a kendini adamış bir diyetisyenim.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale