X

Barselona’da yapmanız gereken 5 şey

Gaudi’nin şehri olarak bilinen Barselona… Bu şehre geldiniz ya da geleceksiniz. Mutlaka yapın dediklerim işte bu listede.

Barri Gotic ve El Born sokaklarında kaybolmak

Barselona’da en sevdiğim iki mahalle olan Barri Gotic ve El Born kaybolmak için en doğru  yerler. Şehrin en güzel aynı zamanda sakin yerlerinden bu iki mahalle. Buralarda başı boş halde dolaşıp o güzel sokakların fotoğraflarını çekmek için mutlaka yarım gününüzü ayırın. Harita veya telefon kullanmayın. Sokakların akışına bırakın kendinizi.

7 Portes’de Paella yemek

Kesinlikle yapılması gerekenler ve yenilmesi gerekenler listesinde ilk sırada olmalı. Paella nedir derseniz, İspanyolların en ünlü yemeklerinden biri. Bir tür pilav ama soslu ve yöresine göre deniz ürünlü,tavuklu,etli,jambonlu. Fakat şöyle bir şey var ki Paella her yerde yenmez. Yani her mekanın Paellası maalesef güzel olmaz. Fakat küçük bir araştırma sonucu en doğru adresin 7 Portes olduğunu göreceksiniz.

Ben özellikle Karışık deniz ürünlü Paella’yı tavsiye ediyorum. Ayrıca oturduğunuz masanın ismine dikkat edin çünkü her masaya orada oturan ünlü kişilerin ismi verilmiş. Örneğin benim masamda Che Guevara oturmuş.

Kesinlikle gitmeden önce rezervasyon yaptırın!

Adres: Passeig d’Isabel II, 14, 08003 Barcelona, İspanya

Telefon: +34 933 19 30 33

Gaudi’nin ünlü eserlerine aşık olmak

Barselona deyince aklımıza gelen kişilerden biri Gaudi. Gaudi’nin Barselona’ya sağladığı eserler saymakla bitmez. Ama en ünlülerinden Casa Batllo, Casa Mila, La Sagrada Familia ve Park Güell mutlaka gidilmesi ve görülmesi gereken eserler arasında.

Casa Batllo

Casa Batllo’nun muhteşem mozaiklerle döşenmiş tasarımını, Casa Mila’nın ilgi çekici avlularını ve terasını, La Sagrada Familia’nın bitmeyen halini ve Park Güell’in renkli tasarımını ve muhteşem manzarasını görmeden Barselona’dan dönmeyin.

Casa Mila
Park Güell

Ayrıca bu dört eserinde içine girebilmek için bilet almanız gerekiyor. Biletleri gitmeden önce online olarak satın alırsanız hem zamandan hem de paradan tasarruf edersiniz.

La Sagrada Familia’nın önünde fotoğraf çekilmek

Gaudi’nin ünlü eserleri arasında belirttiğim meşhur La Sagrada Familia’nın önünde fotoğraf çekilmeden dönmek olmaz. Bu artık bir turist klasiği… Hala bitememiş olan  bu eserin önünde fotoğraf çektirmenin dışında içini ziyaret edip sadece 2 kulesine, Nativity ve Passion’a çıkabilirsiniz. Bunun için daha önceden online olarak bilet almanızı tavsiye ederim.

Tapas&Sangria gecesi yapmak

İspanya’ya gelip Tapas yeyip yanında Sangria içmeden dönmek olmaz. Tapas ve Sangria ne diyecek olursanız, Tapası küçük küçük kanepeler gibi düşünebiliriz. Sangria ise kırmızı şaraplı, meyveli bir kokteyl. Bu lezzetleri yemek için bir çok seçenek var. Ama özellikle gidilmesi gereken yerler arasında Ciudad Condal ve Txapela bulunmakta.

Ciudad Condal

Ciudad Condal’da her zaman sıra var. Ama o sırayı beklemeye değer, kesinlikle değer! Neyini denediysem hepsini beğendim. Ama özellikle yiyecek olarak Beef Tenderloin, Crispy Camenbert ve “Bravas” potatoes ,içecek olarak da Sangria favorilerim arasında.

Txapela

Txapela’nın Barselona’da birçok şubesi var. Ayrıca fiyat olarak Ciudad Condal’dan daha uygun. Numaralandırılmış şekilde Amerikan serviste menüsü fotoğraflı olarak bulunmakta. 51 çeşit tapas içerisinden seçin ve onların tadını çıkarın.

Ciudad Condal.

Adres: Rambla de Catalunya , 18, Barcelona  İspanya

Telefon: +34 93 3181997

Cansın Arda: İzmirli olup bir türlü buradan ayrılamayan bir Endüstri Mühendisi adayı. Yıllarca 'Mimar olacağım ben' diye ortalıkta gezindikten sonra, son dakika karar değiştirerek ve çok isteyerek Yaşar Üniversitesi Endüstri Mühendisliği bölümüne girdim. Bu bölümde okurken aklım bir yandan da yaratıcı bir şeyler yapmaktaydı. Hep bir blog açma hayalim vardı ve bir de dünyayı gezme. İlk önce yemek yapma ve yeme tutkumu birleştirip @gastronomicengineer adında bir Instagram sayfası açtım. Daha sonra hayalimi gerçekleştirip yemek, mekanlar ve seyahat üzerine olan blog'umu açtım. (www.gastronomicengineer.com) Şuan ne mi yapıyorum? Hala okuyor ve mezun olmayı bekliyorum. Tabi ki bol bol mekan keşfedip, yeni yerler görmeyi de ihmal etmiyorum:)

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale