X

Mucizevi besin balın zayıflamaya etkisi var mı?

Arılar yaklaşık 50 milyon yıl öncesine kadar dünya üzerinde yaşayan canlılardır ve ürettikleri besin olan bal diğer canlılar için cazibe haline gelmiştir. Bal, insanların da binlerce yıl öncesinden bu zamana besin olarak tükettiği mucizevi bir gıdadır. Avcı-toplayıcı dönemde doğada bulunan kovanlardaki bal tüketilirken yerleşik hayata geçildikten sonra bal üreticiliği de başlamış oldu.

Kilo verme amacıyla diyet yapan kişilerin programlarında bal, neredeyse hiç karşınıza çıkmaz. Bunun nedeni balın içerisindeki şeker olarak gösterilebilir. Doğal balın bileşiminde şeker bulunur ancak bal rafine şeker gibi boş bir enerji kaynağı olarak görülmemelidir. Bal, şekerin yanı sıra içeriğinde vücudumuza son derece faydalı vitamin ve mineralleri de barındırır. Rafine şeker ya da sofra şekeri olarak bilinen şeker ise içerisinde başka hiçbir bileşen bulunmadığı için boş kalori ya da boş enerji olarak kabul edilir. Bu da rafine şeker tüketildiğinde içerisinde vitamin, mineral, antioksidanlar  ve posa gibi vücudumuza faydalı maddeler olmaksızın sadece enerji ya da kalori alımı anlamına gelir. Bu nedenle çok fazla rafine şeker tüketiminiz sonucunda sadece boş enerji aldığınız için değil aynı zamanda vitamin, mineral eksikliği ve az posa tüketimi nedeniyle kilo almaya meyilli hale gelirsiniz.

Bal; enerji, protein, şeker, lif, su ile birçok vitamin ve mineraller gibi besin maddeleri içermektedir. Demir, kalsiyum, fosfor, sodyum, potasyum ve çinko gibi mineraller ile C vitamini, niasin, riboflavin, folat ve B6 vitaminleri ile birlikte iyi bir vitamin kaynağıdır.

Fazla kilosu olan veya obez kişiler dengeli bir şekilde bal tükettiğinde vücut ağırlığını artırmaksızın kardiyovasküler hastalık riskleri azalır. Bal üzerinde yapılan bir araştırma sonucunda şeker yerine bal tüketimi ile kan kolesterol seviyelerinde azalma görülmüştür.

Balın zayıflamaya etkisi

Vücudun ihtiyacından daha fazla enerji alımı sonucunda alınan bu fazla enerjinin vücutta yağ olarak depolanması ile fazla kilo ve daha ilerisinde obezite oluşur. Vücutta kullanılmayan  bu depolanmış yağ kilo ve hacim olarak fazlalık oluşturur. Yapılan araştırmalar sonucunda dengeli bal tüketimi ile balın bileşimindeki faydalı moleküllerin bu depo yağını harekete geçirme etkisi olabileceği düşünülmektedir. Yeterli ve dengeli bir şekilde oluşturulmuş sağlıklı bir beslenme programı ile günlük aktivite miktarının artırılması ile de fazla kilo problemlerinizden de kurtulduğunuzu göreceksiniz.

Bal ayrıca iyi kolesterol olarak bilinen HDL düzeyini olumlu yönde değiştirmekte ve kardiyovasküler stresin azaltılmasına yardımcı olmaktadır. Bunlar da daha sağlıklı ve aktif bir yaşam sürdürebilmeniz anlamına gelir. Bunun sonucunda da kalp krizi, ateroskleroz veya felç riski gibi kalp-damar hastalıkları için endişe taşımayacağınız için kilo vermenizi daha da kolaylaştıracaktır.

Bal üzerinde yapılan çalışmalardan bir tanesi ile de yatmadan önce bir tatlı kaşığı bal tüketmenin zayıflamaya olumlu bir etkisi olduğu gözlenmiştir. Uyumadan hemen önce tüketilen bal karaciğer fonksiyonlarını uyarmaya devam eder, bu sayede metebolizma yağ yakmaya devam eder ve dolaşım sistemindeki stres hormonlarını rahatlatır.

Tatlı isteğini karşılaması ile birlikte vücuda birçok faydası olan bal belli miktarlarda tüketildiğinde kilo vermeye de katkı sağlamaktadır. Yiyeceklerde ve içeceklerde tatlandırıcı olarak şeker yerine bal kullanılması çok daha sağlıklı bir alternatif olacaktır. Fazla miktarda tükettiğinizde ise diğer bütün besinlerde olduğu gibi kilo alımına neden olabilir.

 

İlginizi çekebilir: Antep fıstığının sağlığımızı geliştiren 7 etkisi

İnci Beyza Yürekli: Diyetisyen İnci Beyza Yürekli, İstanbul’da doğdu. Tam burslu olarak girdiği İstanbul Arel Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2015 yılında “Yüksek Onur Öğrencisi” olarak mezun oldu. Lisans eğitimi boyunca beslenme bilimleri ile ilgili birçok seminer, kongre ve sempozyuma katıldı. Bağcılar Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Diyet Aktif Diyet Danışmanlık Merkezi, Dr. Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Büyük Çekmece Devlet Hastanesi, Güngören Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Merkezi ve Galatasaray Spor Kulübü’nde stajlarını tamamladı. Çocuk ve adölesanlara yönelik beslenme eğitimleri verdi. Aynı zamanda Pera Medya bünyesinde bulunan bugunbugece.com adlı sitede “Yemek Kültürü” adlı köşesinde yazılar yazdı. Üniversiteden mezun olduktan sonra Bağdat Caddesi ve Nişantaşı’nda özel bir diyet danışmanlık merkezinde çalışmaya başladı. 2016 yılında bomontiada‘da yer alan disiplinler ötesi inovasyon platformu ATÖLYE bünyesinde Alfa Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi’ni kurdu. Ayrıca 2014 yılından beri Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı’nda gönüllü olarak faaliyetlerde bulunmaktadır. http://alfabeslenme.com/

LEGO’dan hem çocukları hem yetişkinleri mutlu edecek en mükemmel yılbaşı hediyeleri

Yeni yıl, soğuk günleri sıcacık bir sevgiyle sarmalayan, neşe ve heyecan dolu büyülü bir dönem. Öyle ki yalnızca taptaze başlangıçların değil; sevdiklerimizi mutlu edecek fırsatların da habercisi. Bu özel dönemi daha da unutulmaz kılmanın ve yılbaşı coşkusunu sevdiklerimizle paylaşmanın en keyifli yollarından biri ise hiç şüphesiz gözlerden kalpler çıkaracak mükemmel yeni yıl hediyeleri. Peki ama gerçek anlamda mükemmel bir hediye bulmak mümkün mü?



Çocukken çok kolay olan hediye seçimi konusu, ne yazık ki yetişkinlikte zor bir hal alabiliyor. O zamanlar en sevdiğimiz karakterin yeni çıkan bir kitabı ya da havalı yeni bir oyuncak, bizi mutlu etmeye yeterdi. Ama büyüdükçe işler biraz karıştı… İhtiyaçlar, istekler, beklentiler, arzular, hepsi değişti, karmaşıklaştı. Haliyle, bir yetişkini ‘gerçekten’ mutlu edebilecek o ‘mükemmel’ hediyeyi bulmak da zorlu bir sanata dönüştü. Ama çözüm, sandığımızdan çok daha yakında olabilir. Belki de oyuna ve yaratıcılığa yeniden kucak açmak, tüm bu karmaşıklığı alıp götürmeye yetebilir. Siz de bu yıl sevdiklerinizi gerçekten heyecanlandıracak bir hediyenin peşine düştüyseniz aradıklarınızı LEGO’da bulabilirsiniz. Çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de oyunun, yaratıcılığın ve rahatlamanın kapılarını aralayan LEGO’da herkese uygun yüzlerce çeşit var:

Estetik ve dekoratif dokunuşları sevenlere özel

Çevrenizde gördüğü her boş duvarı doldurmak için hemen zihninde tasarım yapmaya başlayan ya da boş rafları estetik detaylarla dekore etmeye bayılan sevdikleriniz varsa, onlar için en iyi yılbaşı hediyesi bir LEGO’dan bir sanat eseri, doğadan bir parça veya mimari bir detay olabilir:

  • LEGO® Art Mona Lisa: Dekorasyonun yanı sıra sanat ve tarih meraklısı sevdikleriniz için Mona Lisa’nın 3D versiyonu şahane bir yeni yıl armağanı olabilir. Sevdiklerinizin duvarlarını süsleyerek yaşam alanlarına enerji katacak bu özel hediye, onların yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.
  • LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu: Doğanın dokunuşlarını yaşam alanlarına taşıyacak LEGO® Icons Yalıçapkını Kuşu, canlı renkleriyle sevdiklerinize yılbaşı coşkusunu yansıtırken mutluluktan gözlerinden kalpler çıkartabilir.

Enerjisini doğadan alanlara özel

Doğaya, yeşile, bitkilere düşkün, enerjisini, ilhamını büyüleyici çiçeklerden ve renklerden alan sevdikleriniz için de en mükemmel hediyeler, yine LEGO’da:

  • LEGO® Icons Orkide: Orkidelerin bitkiler aleminde çok özel bir yeri olduğu tartışılmaz. Siz de sevdiklerinize onların sizin için ne kadar özel olduğunu hissettirmek istiyorsanız bu seti kaçırmayın. 5 taban yaprağı ve 2 hava kökü ile gerçekçi bir görünüme sahip bu ikonik orkide setini görenler canlısından ayırmakta zorlanabilirler 🙂
  • LEGO® Icons Erik Çiçeği: Bu set, sevdiklerinize güzel bir kırmızı çiçeği tomurcuktan açmaya ve tam çiçeklenmeye kadar inşa etme fırsatı sunuyor. Üstelik sevdikleriniz bu seti sergilemekten de büyük haz duyacak. Hem şık bir dekor hem de yaratıcı bir yapım süreci, ikisi de bu mükemmel hediyede.

Hız, heyecan ve adrenalin tutkunlarına özel

Hız, şüphesiz ki büyük bir tutku. Özgürlüğüne düşkün, heyecanı seven, teknolojiye ve otomobil dünyasına meraklı herkes için LEGO’da şahane hediyeler bulabilirsiniz:

  • LEGO® Technic Mercedes-Benz G 500 Professional Line: Mercedes-Benz tutkusu olan herkesi heyecanlandıracak, otantik özelliklerle dolu ikonik G Serisi’nden bir model, mükemmel bir yılbaşı hediyesinden çok daha fazlası olabilir. Baştan sona adeta bir mühendislik deneyimi sunan bu modelin sevdiklerinizi çok mutlu edeceği kesin.
  • LEGO® Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat: Maceranın sudaki halini seven ve yelken sporuna da merak duyan sevdiklerinizi mutlu etmek için fazla düşünmenize gerek yok. Aradığınız hediye LEGO Technic Emirates Team New Zealand AC75 Yat. Biraz çılgın, biraz heyecanlı, en çok da kusursuz… Emin olun sevdikleriniz bu seti hem yaparken hem de sergilerken çok keyif alacak.

Sinemaseverlere özel

Beyaz perdenin büyüsüne kapılan sevdiklerinize, onların bu tutkusunu daha da derinleştirecek hediyelerle unutulmaz deneyimler sunabilirsiniz:

  • LEGO® Star Wars™ Millennium Falcon™: Çoğu sinemaseverin gönlünde taht kurmuş en özel serilerden biri hiç şüphesiz ki Star Wars. Star Wars™ Millennium Falcon’un kokpiti, uydu çanağı, topları ve diğer ikonik detaylarıyla sevdikleriniz inşa sürecini tamamlarken kendilerini galaksinin derinliklerinde bir macerada da hissedebilirler.
  • LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba: Sevdiklerinizin sinema tutkusunu nostaljik rüzgarlarla buluşturmak isterseniz, aradığınız mükemmel hediye yine LEGO’da. Onları LEGO® Disney™ Genç Aslan Kral Simba ile çocukluk anılarına doğru bir yolculuğa çıkarabilirsiniz.

Oyunculara ve uzay meraklılarına özel

Uzayın sınırsız gizemini merak eden ya da en zorlu oyunları bile tek hamlede geçmeyi başarabilen sevdikleriniz varsa, onlar için de en mükemmel yeni yıl hediyeleri LEGO’da:

  • LEGO® Super Mario™ Super Mario World™: Mario ve Yoshi: Mario, şüphesiz ki hem çocukların hem yetişkinlerin gönlünde büyük yer tutan en ikonik oyunlardan biri. Eğlenceli bir nostaljik tur, keyifli bir oyun deneyimi ya da rahatlatıcı bir aktiviteden çok daha fazlasını sunacak bu set, sevdiklerinize yepyeni bir dünya yaratmak için ilham verebilir.
  • LEGO® Technic NASA Apollo Ay Taşıtı – LRV: Kozmik maceracılar için en şahane hediye: NASA Apollo Ay Taşıtı (LRV) modeli. Sevdiklerinizi yıldızlara götürüp geri getirecek bu özel hediye, bambaşka dünyaların kapısını onlar için aralarken yaratıcı duygularını da harekete geçirebilir.

Bonus: Mırmır Pati ile eğlenceyi geri getirin

LEGO’nun sonsuz olasılıklarla dolu dünyasında en mükemmel hediyeler de eğlence de oyun da bitmez… Mırmır Pati, oyunu her yaştan insan için geri getiriyor ve herkesi yılın bu büyülü zamanını çok daha keyifli geçirmeye davet ediyor.

Mutlu bir yer inşa etmek isteyen herkes için mükemmel hediyeler ve çok daha fazlası LEGO’da. Hemen tıklayın ve sevdiklerinizi mutlu etmeye erkenden başlayın.

*Bu yazı LEGO katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale