X

Aşk-ı tekamül: Sizi bekleyen bu yepyeni yolda yürümeye hazır mısınız?

Belki uzun geceler uykusuz kaldınız, öyle anlar oldu ki kendinizi dördüncü katta bir balkonun dışında sallanırken ve sadece bir elinizle hayata tutunmuşken buldunuz. Belki bir an için ‘’nefesiniz kesildi’’, ‘Gerçekten bu noktadan sonra yaşayamam’ dediniz veya dizlerinizin üzerine düşüp haykıra haykıra ağladınız; ama ağlamanıza karşın hiçbir şey gideni veya olanı geri çevirmeye yetmedi.

Hepimizin hayatında olmuştur, bizlere pişmanlık veren, keşke dedirten, hani anlatması zor olup ‘’Bugünkü aklım olsaydı’’ diye düşünmemize sebep olan şeyler… Peki nedir bu kadar zor olan, bunca ‘’zor’’ olarak tanımladığımız olayların ortak noktası? Bu noktada karşımıza çıkan cevap her ne kadar istesek de, değiştirmeye çalışsak da kabul etmesek de ‘’olanın olmuş olmasıdır’’. Yani geçmişin, o an yaşanarak artık tamamlanmış olması.

Tam bu noktada ise akla diğer yıkıcı soru geliyor; peki ‘’geçmiş’’ ne zaman geçmiş olur, biz onu yaşatmaya devam ettikçe, ‘Neden-nasıl değişir miydi?, ‘Olur muydu olmaz mıydı?’ dedikçe, aslında o geçmiş diye iç geçirdiğimiz, bugünümüzü de, aslında kafese konulmuş olsa da yine de uzağından yürüdüğümüz vahşi bir aslan gibi korkutmaya ve gölgelemeye devam ediyor.

Yolunuzdan geri dönmemek için perspektifinizi genişletin

Upuzun yolun sadece 1 km’lik kısmı taş,toprak ve çakıllı diye yolun geri kalanındaki güzelliklerden vazgeçmeyin.

Burada perspektifimizi belki biraz genişletmemiz gerekiyor. Aslında hayatımız hepimizin için yürünecek upuzun bir yol. Hayat akışımızı değiştiren veya bizi derinden etkileyen olaylarda, o noktaya saplanıp kaldığımızda ve en önemlisi biz olanı kabul etmedikçe, o upuzun yolun sadece 1 km’lik bölümüne bakarak tüm kıvrımları, deniz manzaralarını belki derin vadileri ve muhteşem gece manzaralarını kaçırıyoruz. Sadece 1 km. toz toprak çakılla dolu diye, gelecek km’ler için de aynı şekilde ‘’bizim kabul edeceğimiz seçeneklerin dışında’’ bir yol olacağı anlayışına kapılabiliyoruz.

İşte ‘’tekamül’’ kelimesi ve anlayışı, bu upuzun yolda her şeye yepyeni gözlerle bakmaya ve aslında olan şeyler kadar hayatımızın her anında ‘’olmayan’’ lara da kabul vermemiz ve attığımız her adımda tam anlamıyla anı yaşamamızı sağlıyor. Tekamül kelime anlamı olarak olgunlaşma, gelişme veya evrim olarak kullanılıyor. Yani hayatta yaşadığımız her olay, durum ve tesadüfe çok daha büyük ve olgun bir noktadan bakabilme yeteneği.

Hayat yolumuza tekamül ile yaklaştığımızda anlayabiliriz ki; aslında ‘’kayıp’’ yoktur, bizim kayıp olarak nitelediğimiz durum aslında uzun hayat yolunda bize kilometrelerce eşlik etmiş bir yol arkadaşının, yine kendisi için en iyi olacak şekilde farklı bir yola devam etmesidir. Kabul alamadığımız bir iş ve okul ise, yolumuzda bizi bekleyen farklı kabullerin vesilesi olarak görülebilir. Belki hiç istemeyerek kaybettiğimiz bir eş veya sevgili ise, o upuzun yolda bize yepyeni ufuklar açacak yepyeni sevgilerin ve maceraların habercisidir, eğer yolumuza gitmemiz gerekiyorsa, değişmemiz ve en başta yola çıktığımızdan daha olgun, daha farklı, daha iyi bir ‘’biz’’ için tek tek yolumuza çıkan ‘’dokunuşlardan’’ ibarettir.

Tekamül kadercilik değildir

Biliyorum ki bu yazıyı okuyorsanız, artık hayatınızda bir şeyler değişmeye hazırdır; fakat tekamül kadercilik değildir. Siz yolunuzda elinizden gelen en iyi ve en güzeli, fiziksel veya ruhsal olarak gerçekleştirirsiniz. İşte bu noktada tekamül, hayatın getireceği ve getirmeyeceği yani ‘’beklediğiniz’’ ve ‘’beklemediğiniz’’ her şeye aynı olgunlukla yaklaşabilmek ve aynı olgunlukla yolunuza devam edebilmektir.

Tekamül anlayışını daha kapsamlı anlayabilmek için aslında Mevlana’nın şu kısacık mısraları ile anlattığı derin manaya bakmak bile bizler için ufuklar açabilir:

Taş olarak ölmüştüm, bitki oldum.

Bitki olarak öldüm ve hayvan oldum.

Hayvan olarak öldüm, o zaman insan oldum.

Öyleyse ölümden korkmak niye?

Hiçbir sefer kötüye dönüştüğüm,

Ya da alçaldığım görüldü mü?

Bir gün insan olarak ölüp,

ışıktan bir yaratık,

rüyaların meleği olacağım.

Fakat yolum devam edecek…

İnanıyorum ki hepinizin yolu devam edecek ve size sunulan yol çok güzel. Eğer bugün halen geçmişi sorguluyorsanız, değiştirmeye çalıştıklarınız, geçmişten gelen gölgeleriniz sizi sürekli hayal kırıklığına uğratıyorsa, pişmanlıklarınız bugünün güzelliğini görmenize engelse, hayatınıza yeniden bakın…

Çünkü tüm yaşananlar yaşanamayanlar kadar, tüm söylenenler henüz söylenmemişler kadar ve karşınıza bugüne kadar çıkanlar henüz hiç çıkmayanlar kadar değerlidir, aşk-ı tekamül sizinle olsun.

Pınar Özeken (Ulus): 2007 yılında Boğaziçi Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümü ile Kimya bölümlerini bitirdi. Aynı üniversitede Biyomedikal Mühendisliği ve İspanya Pompeu Fabra üniversitesinde master derecelerini aldı. Özellikle 2011’den bu yana moda ile ilgili çalışmalara ağırlık verdi ve hala moda üzerine yazı dizileri, farklı moda kaynaklarında yayınlanmaktadır. Yoga eğitmeni olma yolunda ilerleyen Pınar, bir Arjantin Tango aşığı. Gerçek tutkularından bir diğeri ise seyahat etmek."Dünya üzerinde ayak basılmadık toprak kalmasın" mottosu ile dünyayı dolaşmaya devam ediyor.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale