X

Araştırmalar açıklıyor: Tam tahıllı besinleri neden ve nasıl tüketmeliyiz?

Günümüz şartlarında hepimizin ortak hayali daha sağlıklı, daha mutlu, daha zinde bir yaşam. Ne var ki, modern dünyanın zaman üzerindeki kısıtlayıcı etkisi; sağlıklı bir yaşam sürmemizi sağlayacak dengeli ve düzenli beslenme, spor yapma gibi alışkanlıkları edinip sürdürmemizi de zorlaştırıyor. Pek çoğumuz hem besleyici yemekler hazırlayıp hem de spor salonuna gitmeyi başarmakta güçlük çekiyoruz.

Son dönemde sağlıklı beslenme programlarında sıkça yer bulan “tam tahıllı besinler”, özellikle gün içerisinde düzenli beslenmek için yeterince zaman bulamayanların imdadına yetişiyor. Tam tahıllı besinlerle geçirilen öğünler gün boyunca zinde ve tok hissetmenizi sağlarken; yapılan araştırmalara göre rafine edilmiş tahıllıları tüketmeyip, tam tahıl olanları tercih etmek daha fit bir vücuda sahip olmanızı sağlıyor.

Tam tahıllı besinlerle geçirilen öğünler gün boyu zinde ve tok kalmanızı sağlıyor.

Enerjinin yavaş ve dengeli şekilde vücutta kullanılmasını sağlayarak uzun süre dinç ve tok hissetmemizi sağlayan tam tahıllılar, başta obezite olmak üzere önemli bileşenleri ile birçok önemli hastalığa karşı koruyucular.

Neden tam tahıllı besinleri tercih etmeliyiz?

Beslenme uzmanları, günlük tahıl tüketiminin en az yarısının tam tahıllı ürünlerden oluşmasını tavsiye ediyor. Neden mi?

  • Tam tahıllı besinlerde, tahılın özü ve kepeği birbirinden ayrılmadığı için vitamin ve mineral yönünden zengindir.
  • Tam tahıllılar, işlenmiş tahıl ürünlerine göre daha yüksek oranda lif içerdiği için doyurucudur.
  • Tam tahıllı besinler kilo almayı önleyerek aşırı kiloya bağlı kanser çeşitleri riskini azaltır.
  • Tam tahıllılar, özellikle insülin direnci olan fazla kilolu hastalarda, içerdikleri lif sayesinde tokluk hissi sağlayarak insülin duyarlılığını artırır ve kilo kaybında önemli rol oynarlar.

Bilimsel araştırmalara göre, yukarıda saydıklarımızın yanı sıra, tam tahıl tüketimi ile kalp ve damar hastalıklarını, diyabet ve kanser riskini azaltabilirsiniz. 

Tam tahıllı besinleri nasıl tüketmeliyiz?

Doğal yöntemlerle, hiçbir koruyucu katkı maddesi ve renklendirici kullanılmadan, işlenmemiş tam tahıldan üretilen Wasa ürünleri; vücudun ihtiyacı olan lif ve vitaminler yönünden zengin olup yağ, şeker ve kalori oranları, benzerlerine göre düşüktür.

Gün içerisinde, yemek yemeye zaman bulamadığınızda, ara öğünlerde ya da atıştırmak istediğinizde, Wasa Crisp & Cereals Bar ya da Wasa Sandviç tüketebilirsiniz. Ana öğünler ve kahvaltılarınız içinse Wasa Gevrek Ekmekler ile lezzetli ve sağlıklı tarifler yaratabilirsiniz.İşte size sağlıklı ve pratik birkaç öneri:

Çünkü iyi bir yaşama kavuşmanın yolu, iyi beslenmekten geçiyor!

Beslenme uzmanları, günlük tahıl tüketiminin en az yarısının tam tahıllı ürünlerden oluşmasını tavsiye ediyor.
Sağlık ortağınız Wasa gevrek ekmek

Wasa Gevrek Ekmek, yani ekmeğin sağlıklı alternatifi, besleyici bir diyetin temelini oluşturur. Çünkü:

  • Wasa çok yönlü bir besin olduğundan kahvaltıda, öğle ve akşam yemeğinde ekmek yerine veya günün her saatinde açlığı bastırmak için tercih edilebilir.
  • Düşük yağ ve az kalorili bir diyet yapmak için; Wasa birçok çeşitli lezzetle birlikte sunularak tüketilebilir.
  • Wasa’yı et, peynir, meyve ve sebzelerle ya da çorba ve salatalarla birlikte tükettiğinizde alternatifleriniz hem sonsuz, hem de besleyici ve nefistir.
  • Tam taneli çavdardan üretilen Wasa, çavdar tanesinin tüm bileşenlerini içerir. Böylelikle hem lezzetli hem de besleyicidir.
  • Tam taneli ürünler bedeninizin doğru işlemesini sağlayan birçok temel vitamin ve mineral içerir. Yağ oranı düşüktür. Zengin bir karbonhidrat, protein ve lif kaynağı oluşturur.
  • Wasa yoğun liflidir ve her adedinde yaklaşık 2 gram lif bulunur.

İster sabah kahvaltısında üzerine bir dilim domates ve peynirle, ister öğün arasında krem peynir ve taze meyveyle ya da akşam yemeğinde ekmek yerine sebze ve et eşliğinde… Her öğününüz için besleyici ve zengin menüler oluşturmanızı sağlayan Wasa Gevrek Ekmek, katkısız ve tam tahıllı içeriğiyle sağlık ortağınız olacak. 

Wasa: Wasa, doğal yöntemlerle ve işlenmemiş tam tahıldan üretilir. Wasa ürünleri, vücudun ihtiyacı olan lif ve minareller yönünden zengin olup; yağ, şeker ve kalori oranları benzerlerine göre düşüktür. Ara öğünlerde atıştırmak istediğiniz zaman Wasa Sandviç ve Wasa Tahıllı Çıtır Bar; ana öğün ve kahvaltılarda ise doyurucu tarifler hazırlayabileceğiniz Wasa Gevrek Ekmek çeşitleri ve glutensiz beslenmek için Wasa Glutensiz ile sağlık ve lezzeti keşfedin, iyi yiyerek iyi bir yaşama kavuşun.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale