X

Apartman hayatına uygun, uygulaması kolay 9 çevre dostu öneri

Büyük şehirde bir apartman dairesinde yaşıyorsanız, bir de kiracıysanız, yaşam alanınızda kalıcı ekolojik değişiklikler yapmanız mümkün olmayabilir. Su arıtıcısı taktırmak için mutfak tezgâhında delik açılmasına ya da muslukların su tasarruflu versiyonları ile değiştirilmesine siz değil, ancak ev sahibiniz karar verebilir. Isı yalıtımı ve güneş paneli kurulumu gibi konularda ise evin sahibi olsanız bile tek başınıza karar alamazsınız, apartman sakinlerinin ve apartman yöneticisinin ortak kararı gerekir. Ancak bu, evinizi daha ekolojik hale getiremeyeceğiniz anlamına gelmez. Büyük çapta değişiklikler yapmadan da çevre dostu bir yaşam alanı oluşturabilir ve karbon ayak izinizi düşürüp, atığınızı azaltabilirsiniz.

Evinize yeşillik katın

Balkonunuzu, terasınızı ya da evinizin bol ışık alan müsait bir köşesini minik bir bahçeye çevirebilirsiniz. Maydanoz, fesleğen, nane, cherry domates gibi yenebilen bitkiler yetiştirerek tarım zehirleri bulaşmamış, dalından tazecik tüketmenin keyfini çıkarırsınız. Güzel kokan renkli çiçekler ekerek evinize neşe katarsınız. Üstelik yaşattığınız her bitki evinizdeki karbondioksiti fotosentezle oksijene çevireceğinden, kişisel karbon ayak izinizi düşürecektir.

Çöplerinizi ayrıştırın

Kağıt, plastik ve organik atıklarınızı birbirinden ayrı biriktirin ve bu atıkların geri dönüştürülmelerine yardımcı olun. Atık yağları lavaboya döküp zaten az olan içme suyumuzu da kirletmek yerine atık yağları bir şişede biriktirin ve öyle atın. Bir şeyi çöpe atmadan önce başka bir amaçla kullanıp kullanamayacağınızı ya da ileri dönüşümle yeni ve kullanışlı bir eşyaya dönüştürüp dönüştüremeyeceğinizi iyi düşünün. Ne kadar az çöp, o kadar az ekolojik hasar demektir.

İlginizi çekebilir: Atıkları değerlendirmenin iki farklı yolu: Geri dönüşüm ve ileri dönüşüm

Kompost yapın

Bir kovanın içinde organik atıkları biriktirmek için kimseden izin almanıza gerek yok. Organik atıkları plastik çöp poşetlerine hapsetmek yerine kompost yaparsanız, bu atıkların zehirli sera gazları salması yerine toprak için besleyici bir gübre olmasını sağlarsınız. Oluşumu tamamlanan kompostunuzu evinizdeki bitkiler için kullanabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Sıfır Atık Rehberi 5: Kompost hakkında her şey

İşyerinize yakın konumdan ev seçin

Eğer ekonomik durumunuz işyerinize yakın bir konumdan ev tutmanıza imkan veriyorsa, evinizin işinize yakın olması ekolojik açıdan büyük avantajdır. Yürüyerek ya da bisikletle veya en azından tek vasıta ile ulaşabileceğiniz bir uzaklıkta oturuyor olmak, ulaşım için daha az fosil yakıt harcamanızı sağlayacaktır. Ayrıca bu şekilde, işe geç kalmayacağınızı bilerek sabahları 5 dakika daha uyumanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Cihazlarınızda tasarrufu gözetin

Buzdolabı, çamaşır ve bulaşık makineleri gibi beyaz eşyalarda enerji tasarruflu marka ve modeller seçmeye çalışın. Çamaşır ve bulaşık makinenizi tam kapasite çalıştırın. Kullanılmayan ışıkları söndürün, kullanılmayan cihazları “stand by” durumunda bekletmeden tam kapatın ya da prizden çekerek elektriğini kesin. Aydınlatmada çok daha az elektrik harcayan tasarruflu ampuller kullanın. Hem elektrik faturanız hem de karbon ayak iziniz belirgin şekilde düşecektir.

İlginizi çekebilir: Dünyanın dengesini korumak ve iklim değişikliğini önlemek için: Karbon ayak izimizi nasıl azaltırız?

Plastik tüketiminizi minimumda tutun

Sürekli yenisi üretilen ve doğada kendiliğinden kaybolmayan plastik atıklar gezegenimiz için büyük tehdit. Tek kullanımlık plastikleri reddederek ve plastik ambalajlı ürünleri daha az satın alarak gezegenimize iyilik yapabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Sıfır atık rehberi 2: İlk iş, tek kullanımlık plastiklerden kurtulmak

İhtiyaç dışı alışverişten kaçının

Satın aldığımız her bir ürünün üretiminde enerji ve hammadde harcanır ve atık açığa çıkar. Üretim, ulaşım ve tüketiminde de az ya da çok karbon emisyonu oluşur. Dolayısıyla gerçekten ihtiyaç duymadan yaptığınız her alışveriş hem para ve doğal kaynakların israfıdır hem de karbon salınımını artırır.

İlginizi çekebilir: Fazlalıklardan kurtulurken sürdürülebilir olmanın yolları

Suyunuzu boşa harcamayın

Bizler içinde yaşadığımız modern şehirlerimizde eksikliğini hissetmesek de temiz içme suyu son derece değerli bir kaynaktır; elmastan bile değerli. 2020 yılı itibariyle dünya üzerinde yaklaşık 700 milyon kişinin temiz suya ulaşım imkânı yok ve bu sebeple de hayati sağlık sorunları yaşıyorlar. İklim değişikliği de işimizi kolaylaştırmıyor; buzullar eridiği için kutuplarda buz olarak depolanan içme suyu tuzlu suya karışıyor, her yıl yağış miktarı azalıyor, yer altı su kaynakları tükeniyor, göllerimiz kuruyor ve barajların doluluk oranı giderek azalıyor.

Bulaşıkları elde değil makinede yıkamak, çamaşır ve bulaşık makinesini tam kapasite çalıştırmak, bulaşıklarınızı sudan geçirmeyip ıslak bir fırça ile kirini almak, duş süremizi kısaltmak ve ellerimizi yıkarken ve dişlerimizi fırçalarken musluğu kapatmak gibi önlemler ile su tüketimimizi azaltabiliriz. Hijyenin hayati öneme sahip olduğu küresel bir salgın döneminde yaşıyoruz, suya her zamankinden daha fazla ihtiyacımız var. Suyumuzu korumak hiç bu kadar önemli olmamıştı.

İlginizi çekebilir: Su tüketiminizi azaltın: Daha az su tüketmek için kolay ve etkili 17 yöntem

Hayvansal ürün tüketiminizi sınırlandırın

Bir koyun iki kişiyi doyurur, bir koyunu besleyip büyütmek için harcanan tahıl ise 20 kişiyi doyurmaya yeter. 1 kilo hayvansal protein üretmek için harcanan su, 1 kilo bitkisel protein üretmek için kullanılanın tam 100 katı! Üstelik hayvancılık endüstrisi, insan faaliyetleri ile açığa çıkan sera gazlarının %51’ini oluşturuyor. Gıda ve gıda dışı hayvansal ürün tüketiminizi yapabildiğiniz kadar azaltmanızın hem gezegenimiz hem de hayvanlar için büyük faydası var.

İlginizi çekebilir: Vegan Dosyası 1: Hayvancılık ve çevre

Hepinize karbon ayak izi düşük, atıksız ve sağlık dolu günler…

Çağla Lotinac Akman: AgeSA'da birikim ve güvence danışmanı ve çevre aktivisti. Hafta içi 9-5 danışanlarına finansal danışmanlık vererek insanları daha varlıklı hale getirmek, hafta sonu da deniz kenarında sabah koşusu yapıp koşarken kumlardaki çöpleri toplayıp ayrıştırmak en büyük hobileri arasında. Uplifers'ta 2018'den beri çevre kirliliği, sıfır atık, gezegen dostu yaşam, koşu, kişisel finans ve bütçeleme konularında yazılar hazırlamakta, gezegenimiz için farkındalık yaratmayı ve finansal okur yazarlığı arttırmayı hedeflemektedir. Kendisine ulaşmak ve ücretsiz finansal danışmanlık almak için: (0530)-767-24-64.

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 

İlgili Makale