X

5S metodu nedir: Japonların 5S metodu ile verimliliğinizi artırın

İster ev işlerinde ister ofis ortamında olsun, hayatın her aşamasında düzenli bir program dahilinde hareket etmek, verimliliğin artırılması için son derece önemli. Yani belirsiz bir şekilde hareket etmek, kargaşayla birlikte stresi de beraberinde getireceğinden, adım adım ilerlemekte fayda olduğunu düşünüyorum.

Bugün ise düzen ve disiplin eşliğinde başarıyı getirebilecek bir metottan bahsetmek istiyorum. Çalışma düzenleriyle de takdir toplayan Japonların ortaya koyduğu 5S metodu, israfı ortadan kaldırarak, çalışma alanını daha iyi organize etmek ve yönetmek için odaklanmanın ve düşünmenin bir yolunu temsil ediyor. 1960’lı yılların başında Toyota şirketinde uygulanmaya başlayan bu metot, S ile başlayan beş sözcüğü ifade ederken, temelinde düzen ve temizlik ilkelerine dayanarak yaşam kalitesini artırmaya ve çalışma koşullarını elverişli hale getirmeye odaklanıyor. Özellikle iş yerleri için büyük başarılar sağlayan 5S metodunu hayatının her alanında uygulaman mümkün.

Seiri

Bu metodun ilk aşaması ayrıştırmaktan geçiyor. Yani etrafta işe yaramayan şeylerden kurtulmaya dayalı biraz da. Eğer uzun süredir kullanılmamışsa ve senin için artık çok da işlevsel bir eşya değilse, çalışma alanından ya da hayatından uzaklaştırmanın tam da sırası. Nadiren de olsa ihtiyacın olabileceğini düşündüğün şeyleri, yerin olması halinde depolayabilirsin, ancak verimliliği artırmak adına çalışma çevrende olmaması gerekiyor. Bu şekilde dağınıklığın da önüne geçiliyor.

Seiton

Zaman zaman neyin nerede olduğunu bulamadığın için vakit kaybettiğin olmuştur. İşte bu karmaşayı ortadan kaldırmak adına eşyaları düzenlemek gerektiğini söylüyor Seiton aşaması. Hem zaman kaybını hem de kaybettiğin şeyi ararken yaşayacağın stresi minimuma indirirken, düzenleme kısmında ergonomik koşullara da dikkat edilmesi büyük bir artı kazandırıyor.

Seiso

Son üç yıldır en dikkat ettiğimiz şey temizlik. Seiso ise çalışılan alanın temiz tutulmasına odaklanıyor. O yüzden çok da zorlanacağın bir basamak olmayacak. Kullandığımız eşyaların ya da araç gereçlerin bakımı ve temizliği, onların ömrünü uzatabilmek açısından da önemli. Ayrıca dağınık bir ortamda çalışmak da pek verimli olmayacağından, gerek iş gerekse de evde çalışılan alanı sık sık temizlemeye dikkat etmek şart.

Seiketsu

Eşyaları sınıflandırdık, organizasyonu sağladık ve alanı temiz tuttuk. Geriye ne kaldı dersin? Hem organizasyon hem de süreçler için bir standart oluşturarak bu sürekliliği devam ettirmek… Yani burada ilk üç S’yi ele alarak bir program oturtmak gerekiyor. Burada oturtulan standartlar, programları, çizelgeleri ve listeleri de içerebiliyor.

Shitsuke

Hangi iş söz konusu olursa olsun başarı yakalamak için disiplinli olmak gerek. Shitsuke ise diğer 4 aşamayla birlikte sürdürülebilir bir çalışma ortamı için disiplini temsil ediyor. Yapılan işin devamlılığı, hem başlarken hem de bitirirken belli bir sistem içinde hareket edilmesi ve kaliteli bir sonucun ortaya çıkabilmesi, işte tam da bu aşamada saklı.

Güncel paylaşımlarım ve yeni günlük bilgiler için Instagram hesabıma göz atabilirsin.

İlginizi çekebilir: Sabah insanı olmak mümkün mü: Uyku düzeninizi 6 adımda değiştirin

Deniz Alayat: Ben Deniz, Bütünsel Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Koçu’yum. 2016 yılının sonuna doğru bir anda kendimi çok halsiz hissetmeye başladım. Bir hafta önce günde 30 bin adım yürürken, o kadın gitti, sanki 50 yıldır günde 3 paket sigara içiyormuşum gibi nefessiz kalmaya, kısacık mesafeleri dahi yürüyemeye başladım. Bedenimde böylesine ani bir değişiklik olunca sebebini araştırmaya başladım ve kanser olduğumu öğrendim. Bedenim defalarca bana stresimi azaltmam, durmam, sakinleşmem, kendime şefkatli davranmam gerektiğiyle ilgili sinyaller göstermişti ama ucundan kıyısından üstüme alınmamıştım. Sonunda, lösemiyle büyük bir uyanış yaşadım. Bedenimi tanımam, onun en yakın arkadaşı, kardeşi olmam gerektiğini anladım. Yaşadığım bu tecrübe, bende sağlıkla ilgili daha fazla bilgi edinme isteğini uyandırdı. İlik naklim sonrasında, tedavi görürken, merkezi New York'ta bulunan Institute for Integrative Nutrition okuluna başvurdum ve oradan mezun oldum. 2018’de Miami’de IIN Summit’ine katılarak Deepak Chopra gibi alanında başarılı isimlerden eğitim aldım. Ruh-zihin-beden ilişkisi ve sağlıklı yaşam alanında çalışıyorum. Duygularımız, düşüncelerimiz, bizi oluşturan inançlarımız, duygusal esnekliğimiz, strese karşı bedenimizin verdiği cevaplar ve sağlıklı bedene yolculukta beslenme alışkanlıklarımız keyifle çalıştığım alanlar. Mail adresim: deniz@denizalayat.com

Geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenmek isteyenlere: Fine Life Fermente Kajulu İçecek

Son yıllarda sağlıklı beslenme ve bilinçli tüketim alışkanlıklarının, daha önce hiç olmadığı kadar ilgi gördüğü kesin. Veganlık, vejetaryenlik, fleksitaryen gibi bitki bazlı beslenme türleri, sadece etik ve çevresel nedenlerle değil, aynı zamanda bütüncül sağlık açısından sunduğu çeşitli faydalar nedeniyle de dünya genelinde hızla yayılmaya devam ediyor. Bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına yönelik talepler hızla artarken çok sayıda bitki bazlı ürün de raflardaki yerini alıyor. Özellikle süt ürünlerine alternatif arayanlar için çok sayıda ürün piyasaya sürülüyor. Bu konuda öncü isimlerden biri olan Metro Türkiye de “Sofrada herkese yer var!” mottosuyla tüketicilerin ihtiyaçlarına, yenilikçi ürünlerle cevap veriyor.



Raflarında 400’den fazla bitki bazlı ürün sunan Metro Türkiye, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeden bitki bazlı beslenme alışkanlıklarına sahip olmanın en leziz yollarını sunuyor. Ve güzel haber; Türk mutfağının favori içeceklerinden ayrana bitki bazlı alternatif sağlıyor: Fine Life Fermente Kajulu İçecek.

Lezzetli, vegan, fermente: Ayrana bitki bazlı alternatif

Herkes için sağlıklı beslenme ve sürdürülebilirlik anlayışıyla hareket eden Metro Türkiye, beslenme trendlerine ve değişen tüketici taleplerine verdiği önemle Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i raflara getiriyor. Geleneksel lezzetimiz ayrana bitki bazlı bir alternatif olarak öne çıkan Fine Life Fermente Kajulu İçecek, bitki bazlı beslenme alışkanlıklarını benimseyen ya da benimsemek isteyen herkesin beğenisine sunuluyor.

Metro Türkiye raflarında yerini almaya başlayan bu yenilikçi ürün, %27 oranında kaju fıstığı, tuz ve çeşitli probiyotikler içeriyor. Bunun yanı sıra katkı maddesi, koruyucu ve gluten içermemesiyle de dikkat çeken Fine Life Fermente Kajulu İçecek, hem bitki bazlı ürünleri tercih edenlerin hem de laktoz tüketmemeye önem verenlerin favorisi olmaya aday. Ayran alternatifi olarak soğuk tüketilebilen bu ürün, 250 ml’lik cam ambalajlarda satışa sunuluyor. Vlabel etiketiyle otel ve restoran gibi yeme içme işletmelerinde rahatça kullanılabilecek Fine Life Fermente Kajulu İçecek, menülere yeni vegan bir alternatif getirirken, müşteri memnuniyetini de artırma potansiyeli taşıyor.

Geçtiğimiz yıllarda süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler sunmuş olan Metro Türkiye, Metro Chef Veggie Bademli ve Fındıklı içecekler ile yoğurda alternatif Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju’yu ve Metro Chef Veggie Meze Serisi’ni tüketicilerle buluşturmuştu. Bu yıl ise Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden ayrana bitki bazlı bir alternatif getirerek hem sağlıklı hem de yenilikçi bir seçeneği yani Fine Life Fermente Kajulu İçecek’i tüketicilerle buluşturuyor.

Elbette Metro Türkiye’nin raflara taşıdığı yenilikçi ürünler sadece süt ve yoğurt gibi hayvansal gıdalara bitki bazlı alternatifler ile sınırlı değil. Çok daha fazlası, raflarda çoktan yerini aldı.

Bitki bazlı geniş ürün yelpazesi: 400’den fazla çeşit



Metro Türkiye’nin raflarındaki vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; falafel çeşitlerinden pizzaya, ranch sostan çamaşır yumuşatıcısına kadar 50’ye yakın çeşitte gıda ve gıda dışı bitki bazlı ürün sunuyor. Eğer tüm bu ürünleri ve çok daha fazlasını incelemek isterseniz hemen tıklayıpvegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine;vegan ürün yelpazesi içerisinde bitkisel bazlı hamburger ekmekten köfteye, mayonezden çikolataya çok sayıda çeşit bulunuyor. Üstelik gıda dışı vegan ürünlerin de sayısı oldukça fazla. Vegan yumuşatıcı, şampuan, sabun, hatta yağ çözücü bile bu geniş yelpazede yer alıyor. Dahası, Metro markalı ürün portföyünü de yenilikçi çeşitlerle sürekli genişleten Metro Türkiye, kendi markaları altında içli köfteden lahmacuna paçanga böreğinden haydari, havuç tarator gibi meze seçeneklerine; Metro Türkiye’nin Bitki Bazlı & Vegan Katalogu’nu keşfedebilirsiniz.

Temel gıdadan temizlik ürünlerine, kişisel bakımdan atıştırmalıklara aradığınız her şeyi bulabileceğiniz Metro Türkiye ile sağlıklı ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına ulaşmak artık çok daha kolay.

*Bu yazı Metro Türkiye katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’nin zengin vegan ürün yelpazesini keşfedinVegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’Vegan beslenenlere müjde: Metro Türkiye’

 



İlgili Makale